高麗菜絲

蒜香蠔油高麗菜。簡單料理

李錦記舊庄特級蠔油對我來說比較重口味，所以沒有用其他過多的調料，蠔油的鮮搭配高麗菜的甜，沒有幾口整盤菜都吃光光～

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、乾蝦米

純素雞排免油炸一樣酥脆 !

食材：麵腸、豆腐乳、水、糖、醬油、五香粉、胡椒粉、高麗菜絲、小黃瓜、番茄

飯湯

因為夏天食慾比較不好，這道餐點是一個充滿營養的簡單湯餐，能夠讓您在夏天中輕鬆地享受美味。飯湯也可以依照不同口味調整食材，如加入豬、...

食材：豬梅花肉片、香菇、高麗菜、豆乾、玉米筍、金針菇、虱目魚丸、紅蘿蔔、蚵、蛤蜊、豆皮、木耳、洋蔥絲、鳥蛋

Emma家口味之海陸炒米粉

口味偏南部的鮮甜

食材：新竹米粉、豬肉絲、蝦仁、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔絲、乾香菇、西芹或香菜（可不放）、雞蛋、香菇水

泰式椒麻雞

今天又做滇泰椒麻雞，外殼炸至金黃酥脆、雞腿肉軟嫩多汁，搭配爽脆生菜和酸甜麻辣醬汁，真的絕了！吃了根本停不下來！趕緊收藏做起來吧，絕...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜(刨絲)、酥漿粉、香菜、冰水、白芝麻、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、蒜泥、魚露、胡椒鹽、砂糖、烏醋、香油、檸檬汁、味精、花椒粉

高麗菜炒冬粉

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、雞粉、冬粉、蠔油、蒜末

日式鮮蝦炒烏龍

簡單的幾樣食材～在家享受日本風味～ 居酒屋的定番美食--炒烏龍麵～ 不用花半小時就可以輕鬆吃美食! 【戎的魚店】劍蝦仁→https...

食材：蝦仁、豬肉絲(五花肉絲瘦肉絲都可以)、醬油、香菇、味醂、高麗菜絲、米酒、洋蔥、清水、青蔥、柴魚片、無鹽奶油、冷凍烏龍麵

蔬食🇯🇵大阪燒 🌟🐚一次就上手

簡單上手、1次成功！不需要使用雞蛋🥚！

食材：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、醬油、玉米粒、番茄醬、花椰菜丁/增加口感、糖、低筋麵粉、烏醋白醋、嫩豆腐、鹽、橄欖油或椰子油、美乃滋、海苔絲

金瓜炒米粉

食材：金瓜（絲）、米粉、醬油、乾香菇（絲）、鹽、高麗菜（絲）、水、白胡椒粉、豬肉絲、美濃油蔥酥、紅蘿蔔（絲）、香菜（末）、蔥白（末）

泡菜海鮮煎餅

煎餅好吃的秘訣之一就是 油！要！多！一！點！

食材：大白蝦、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥、蔥花、泡菜、清淨園煎餅粉、冰水

湯麵與辣椒醬油

這是小時候的味道 吃著辣椒，就會想起某天傍晚 媽媽正忙著煮大麵並且弄上這個辣椒醬油 帶去給爸爸&工地的師傅們當作加班的點心...

食材：豬肉絲、高麗菜、白胡椒粉、鈕扣香菇、鹽、辣椒、紅蘿蔔絲、苦茶油、麵條、醬油

泡麵摩登燒

大阪燒加上炒麵，做成雙重口感份量飽滿十足的摩登燒，大量的蔬菜纖維搭配肉品、麵條，一鍋到底營養又美味！ 冰箱剩食都很適合拿來搭配成...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、高麗菜絲、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、櫻花蝦、柴魚、五花肉片、海苔粉-依喜好添加、剩食鹹酥雞、辣椒粉-依喜好添加、雞蛋、麵粉、水、冷開水(泡麵用)

潤捲餅

食材：高筋麵粉、水、叉燒、鹽、高麗菜、紅蘿蔔絲、豆乾、花生粉

高麗菜捲（全素）

香甜清脆的高麗菜捲 這道全素的高麗菜捲搭配了紅蘿蔔絲、白芝麻粒、冬菇等食材，調味料使用了香菇調味露、味噌調味醬和京都七味粉，經由包...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、白芝麻粒、味噌調味醬、京都七味粉、莊內板麩皮、日本大分縣冬菇

什錦炒米粉

煮一道抵過三菜的料理～料多多口感豐富，營養也均衡喔！

食材：乾香菇泡水、蝦米或蝦皮、醬油、洋蔥絲、白胡椒粉、醃肉絲、烏醋、透抽、蝦仁、高麗菜、木耳、紅蘿蔔絲、蔥花、米粉泡水

魷魚蔬煎餅泡麵燒

煎好的魷魚蔬煎餅泡麵燒，口感酥脆，有點類似大阪燒那種軟中帶脆的口感，淋上自製的酸甜辣醬和搭配上美奶滋、海苔碎片、柴魚片香，每一口都...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、高麗菜絲、雞蛋、低筋麵粉、王子麵、柴魚片、海苔碎片、美乃滋、酸辣甜醬(自製)、水、蔥花

高麗菜豬肉水餃

終於在大超市買到現成的水餃皮（新加坡來的），那就動手包水餃吧！

食材：高麗菜絲、豬肉絞肉、蔥薑水、米酒、薄塩醬油或日式醬油、香油、蒜泥、青蔥、老薑切片、食鹽、雞粉或鮮味炒手、雞蛋、白胡椒粉