高麗菜料理

✨✨超簡單高麗泡菜✨✨

爽脆可口，略辣，開胃。

食材：梨山高麗菜、鹽（醃製高麗菜至軟化）、水（清洗高麗菜上的鹽分）、蒜頭、辣椒醬、白醋、水果醋、糖

鹽昆布炒烏龍麵

運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵，並且捨棄常用的豆芽菜，加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。 === 詳細食譜在這裡↓ htt...

食材：烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露

極品花雕雞鍋

一鍋兩吃，口味道地好滋味，够深度的重口味。

食材：雞腿排、彩椒(紅、黄、綠)、花雕酒、乾香菇、萬家香醬油、薑片、二砂糖、水(或高湯)、大蒜、豆瓣醬、高麗菜、辣椒、蔥段、火鍋豆腐、青蔥、火鍋料、胡蔴油、葉菜類、鴨肉丸貢丸魚丸花枝丸

【豆腐乳炒高麗菜】豆乳是非常健康的食品哦

要先澄清一個觀念，豆腐乳是發酵食品，並不是醃製食品，除了要注意鈉含量攝取外，其他它含有多種營養素，非常適合入菜哦！

食材：黑木耳、高麗菜、豆腐乳、紅蘿蔔

吳郭魚味噌湯

食材：吳郭魚、傳統豆腐、味噌、高麗菜、薑片

炒泡麵-印尼辣味泡麵

超級簡單快速料理 經濟實惠 成本$20元

食材：印尼營多辣味炒麵、高麗菜、胡蘿蔔

高麗菜煎餅

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、太白粉、胡椒粉、鹽、蛋、雞胸肉

芝麻空心菜

簡單拌個空心菜，用香菇粉調味，芝麻香油蒜泥，拌空心菜 掌任香菇粉👉用香菇抽出物粉末造粒成顆粒，自然鮮味，口感清新且風味濃郁無 影音...

食材：空心菜、蒜泥、白芝麻、香菇粉、香油、鹽巴

南瓜蔬菜煎餅

吃膩了蒸煮南瓜或南瓜湯嗎？試試看這個簡單又美味的南瓜蔬菜煎餅，也可以當作點心很不錯喲！

食材：中筋麵粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、水、鹽

鮮味高麗菜燉肉【史雲生】

時令的高麗菜不僅便宜又富含營養，經由燉煮軟化後釋出大量的水份，佐以豬肉和香菇烹煮，使湯汁更為鮮香甘甜喔！ 粉絲團 散散步www.f...

食材：史雲生清雞湯、五花肉、香菇、胡蘿蔔、蒜頭酥、高麗菜

DIY 高麗菜玉米水餃

自家包的水餃，想吃啥餡就包啥餡，調味料隨心所欲，簡單又好吃的家常菜

食材：豬絞肉、高麗菜、玉米罐頭、蔥、白胡椒、醬油、米酒、麻油、水餃皮

沙茶高麗菜炒牛肉

自己炒出牛肉店的好滋味

食材：油、蒜頭、高麗菜切絲、骰子牛或肉片都可以、沙茶醬、醬油、鹽（可省略）

泡菜排骨鍋

香味撲鼻。

食材：泡菜、高麗菜、牛蕃茄、油豆腐、壽喜菇、芋頭、土雞蛋、蔥、芹菜、金針菇、黑香菇、肉羹、排骨

麻油香腸蛤蜊高麗菜飯電鍋料理

麻油香ㄧ口接著一口

食材：米、高麗菜、蛤蜊、香腸、麻油、水、薑

桃紅醋漬蓮藕

醋漬紫高麗菜時順便把蓮藕也丟進去一起漬結果就染的這麼美😍😍😍

食材：蓮藕、紫高麗菜、醋、鹽、糖、大蒜與辣椒

夜市小吃~~~鹹水雞

台灣有許多的夜市night market，以前Z爸偶爾晚上會帶兒子Zachary，穿著夾腳拖鞋，去夜市逛大街。買一些台灣小吃，在擠...

食材：無骨雞腿排、花椰菜、鹽、四季豆、胡椒粉、辣椒末、米血、米酒、蒜末、甜不辣、香油、高麗菜、八角、蔥、花椒粒、蔥花、薑片、五香粉

鴨賞沙拉

這是一道適合夏天吃的菜餚，鴨賞沙拉，生菜清爽又吃的到鴨肉的營養。

食材：紫色高麗菜、苜蓿芽、玉米、紅蘿蔔、沙拉、鴨賞(切厚絲)