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干貝墨魚燉飯
湯瑪仕微食堂紅醬、白醬、青醬比較常見，這次教大家墨魚醬。取生食級干貝、小卷香煎，再倒入西班牙米或義大利米，與墨魚醬拌炒，外酥內軟的配料，米粒吸...
食材：西班牙米或義大利米、墨魚醬、日本生食級干貝(2S)、船凍生鮮小卷、海鮮飯調料包、檸檬汁、大辣椒、紫洋蔥、紅甜椒、牛番茄、蒜頭、蒜苗、蔬菜高湯、橄欖油、煙燻紅椒粉
高湯包
336 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「高湯包」的零失敗食譜
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素食藥膳火鍋(純素)
灶頭鑊尾天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊
食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米
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天氣太冷！來上一碗韓式魚糕湯暖活身子吧~
TINA99 緹娜姑姑冬天到訪韓國 可以看到路邊有很多賣魚板的攤販~ 看到時當然不能就這樣路過~ 一定要買幾串來吃!! 冬天的心情就像被韓國冬天凍僵的...
食材：韓國綜合魚板、蘿蔔、醬油、蔥段、醋、洋蔥、芝麻、高湯包(可鯷魚海帶蝦米等代替)、辣椒粉、糖、芝麻香油
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Boda's 滷汁配方
Boda Tseng香到爆炸，不記下來就會失傳🐶
食材：洋蔥、紅蘿蔔、蔭豆豉、枸杞、魚露、牛肉塊、番茄🍅、麻油、牛肋條、黑胡椒、牛筋肉、蒜頭、特選有機醬油、有機雞高湯、米酒、香醋、鹵包、檸檬汁、起司、房客炒的辣椒醬
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韓式魚糕湯(簡易版)
灶頭鑊尾☔濕冷的下雨天，好想吃上一碗熱乎的關東煮~ 快來親子一起動手做吧!! 🍢相關食譜：「韓式辣炒年糕(火腿腸)」、「韓式辣炒年糕(簡...
食材：釜山魚板、辣味魚糕、醬油、竹輪、洋蔥、白蘿蔔、魚丸、青蔥、柴魚高湯包、冷水、鰹魚醬油、砂糖、鹽、蒜頭、(黑胡椒粉)、芝麻油、清水、粗辣椒粉、熟白芝麻
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素香小滷味(二)
灶頭鑊尾家常小滷菜。 相關食譜：「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材：鵪鶉蛋、秋葵、五香滷包、西蘭花、老薑、海帶籤、醬油、杏鮑菇、素蠔油、香菜、香油、炒酸菜、砂糖、辣椒醬、素食高湯
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日式千層牛肉火鍋
TINA99 緹娜姑姑寒冷的冬天裡吃千層牛肉火鍋恰恰好~~ 外表視覺也美美的!! 千層火鍋雖然是日式改良的料理 但韓國冬天也有很多人會吃 尤其是年末聚...
食材：高湯包、鯷魚、醬油、蝦米、醋、昆布、水、鰹魚脯、糖、蔥、蔥花、洋蔥、辣椒、白菜、芝麻葉、火鍋牛肉片
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鮭魚炊飯
小磨坊利用鰹魚高湯包，輕鬆煮出濃郁日式高湯，配上油脂豐富的鮭魚一起炊煮，能讓鮭魚香氣與高湯完美配合，開鍋攪拌後讓米粒與鮭魚的魚油完整包覆...
食材：無刺鮭魚、雪白菇、白米、小磨坊鰹魚高湯包、日式醬油、味醂、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚營養元素
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古早味海鮮鹹粥
小磨坊用鰹魚高湯包省去熬煮高湯的繁複，輕鬆煮出口感豐富、營養滿分的古早味鹹粥，可依個人喜好加入喜歡的食材，美味秘訣可以用小磨坊金黃蔥油將...
食材：肉絲、乾香菇、中芹、筍丁、芋頭、小卷、白肉魚、白飯、櫻花蝦、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油
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越式雞肉米線(簡易版)
灶頭鑊尾不用上館子也能享受道地越式風情😊 🇻🇳相關食譜：「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越式生牛肉米線(簡易版)」、「清燉牛肉米線(家常版...
食材：越南米線Bún Khô、豆芽菜、洋蔥、薑、青蔥、蒜頭、雞胸肉、韭菜、鹽、九層塔、河粉料包*、雞粉、朝天椒、青檸、醬油、薑黃粉、魚露、辣椒、清水、砂糖、檸檬汁、雞高湯、白醋
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十分鐘「豚骨烏龍麵」快速料理好好吃！！
Popo小日子只要用方便的豚骨火鍋高湯包就能快速完成「豚骨烏龍麵」 懶人一定要學起來、簡單又好吃！！ Popo小日子FB：https://ww...
食材：豚骨火鍋高湯包、水、蔥花及白芝麻、烏龍麵及火鍋料、奶油
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#212 湯咖哩烏龍麵｜雞肉風味
阿紘ㄟ灶咖🍖煮一鍋可以吃好幾餐的咖哩料理來啦～ 這次將咖哩塊煮水一點，勾點薄芡像羹麵那種， 與麵條一起煮，讓麵條吸收湯汁精華， 或是將麵條分開...
食材：雞腿肉、洋蔥、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、蒜頭、奶油塊、青蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂 (或米酒)、玉米筍、砂糖、烏龍麵、太白粉水、清水、高湯包
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超下飯台式滷肉飯
名古屋人妻（小廚房大料理）滷肉飯是台灣非常受歡迎的一道小吃，肥瘦肉豐富的口感，配上鹹香的滷蛋跟爽口的醃黃瓜，非常爽口美味，忍不住多扒兩碗飯。 這道超下飯的...
食材：三層肉、絞肉、滷包、豬皮（怕油膩者可不加）、醬油、雞蛋、蠔油、薑片、豬骨高湯塊、大蒜、米酒、沙拉油、八角粒、大蔥、胡椒鹽（可不放）、豆乾、老抽醬油（調色用）、水、五香粉
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台日風味関東煮
陳太太的菜菜味冷冷的天， 最適合來道暖身又暖心的日式関東煮， 用道地的日式柴魚湯頭， 燉煮日式或台式的食材， 再搭配台式的沾醬， 有夠美味😆 歡...
食材：關東煮食材、玉米筍、沙茶醬、米血糕、甜辣醬、娃娃白菜、蛋餃、小磨坊柴魚昆布高湯包、水
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[台酒泡麵] 酸梅清燉排骨湯麵
Justina 賈斯汀娜一開始看到這款[台酒麵攤]酒燉排骨風味湯麵, 覺得畫面上助排很可口又吸睛, 一想到可以吃著大塊燉煮到軟爛可口又很清爽的助排口感, ...
食材：豬肋排、日式水菜切長段、藥膳料理酒包、冷水、麵條、蔘鬚、熱湯、蔘片、調味粉包、黃耆、調味油包、枸杞、米酒、義美酸梅湯、熱開水高湯
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偽一蘭叉燒拉麵
波特羊本人是肉食系， 每次去吃拉麵的時候都會很想吃很多片肉， 既然如此，不如來把日本空運帶回來的一蘭拉麵加上一塊叉燒 來做份在家裡就可以...
食材：五花肉、蔥白、一蘭拉麵調理包、薑片、水(高湯)、醬油、水(煮麵)、味醂、蔥、水、洋蔥、砂糖、高麗菜
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泰式牛肉紅咖哩(簡易版)
灶頭鑊尾🌷今年母親節來點不一樣的，在家也能煮出餐廳級美味！ 🇹🇭相關食譜：「泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน」、「泰式雞肉紅咖哩...
食材：厚切牛肉片、南瓜、杏鮑菇、泰式咖哩調理包、雞高湯、雞粉、紅辣椒、九層塔
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清湯白菜捲&肉丸子白菜湯
皮納塔耗時費工但其實不難的手路菜😽 白菜/高麗菜包肉這種模式在各國料理中都有出現，這次採中西合璧的配方做成清淡的口味，再另外用剩餘的肉餡...
食材：白菜/高麗菜、雞絞肉、絞肉混蔬菜、豬絞肉、蛋、洋蔥、太白粉、胡蘿蔔、大蔥/韭蔥、鹽巴、蕃茄糊、奶油、月桂葉、黑胡椒、白胡椒、肉豆蔻粉/五香粉、雞湯粉、太白粉水、高湯包
![[台酒泡麵] 酸梅清燉排骨湯麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/438041/6efaeb571f8872c8.jpg)
