馬鈴薯起士

馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)簡易平底鍋料理

在西班牙，馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)隨處可見又有著其一定的傳統料理方式，材料很簡單，但相當需要耐心才能完成，馬鈴薯經過橄欖油低溫慢炒...

食材：馬鈴薯、大蒜、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粒、蛋、鹽巴、起司條

馬鈴薯起司球

簡單點心炸物，小朋友會很喜歡的唷！

食材：馬齡薯、蛋、起司片、麵粉、早餐玉米脆片、黑楜椒、油

香脆馬鈴薯起司球[紅酒帕式達]

平常吃膩了一成不變的義大利麵，換個作法也非常美味喔！這道食譜用台灣菸酒的紅酒帕式達泡麵的濃郁肉醬、香酥麵體變化出大小朋友都愛吃的香...

食材：台灣菸酒紅酒帕式達泡麵、馬鈴薯、起司、牛奶、雞蛋黃

焗烤馬鈴薯熱狗

濃郁滑順白醬、鬆軟綿密馬鈴薯、鹹香維也納小香腸再搭上焗烤過表皮脆口起司在家也能簡單享受美味焗烤。

食材：馬鈴薯（大型）、洋蔥絲、胡蘿蔔、維也納小香腸、焗烤起司、花椰菜、白醬、低筋麵粉、鮮奶、肉豆蔻粉（可省略）、玫瑰鹽、黑楜椒粉、糖

馬鈴薯芝心餅

食材：馬鈴薯泥、牛奶、鹽、糖、黑胡椒粉、地瓜粉、起司條

香焗櫛瓜薯泥蛋煎餅「美國馬鈴薯」

香濃乳酪焗烤薯泥櫛瓜，將薯泥鑲入櫛瓜中包裹著德式香腸，口感綿密又脆口~挖取下來的櫛瓜肉，另做成一道起司薯泥櫛瓜蛋煎餅，做法簡單營養...

食材：美國褐皮馬鈴薯、櫛瓜、德式香腸、乳酪絲、牛奶、胡椒鹽

法式馬鈴薯千層

馬鈴薯在英式、美式料理中最常被做成薯條，那麼到了法式會變成什麼呢？試試看不一樣的馬鈴薯料理，切成薄片、加入奶油&起司…做成...

食材：馬鈴薯切片(2mm)、鮮奶油、鹽、肉桂、奶油、起司絲

土豆絲雞蛋煎餅

用土豆絲及雞蛋烹調，簡易煮出假日早餐 更多食譜在芙芙little kitchen專頁: http://facebook.com/...

食材：薯仔、雞蛋、鹽及黑椒、芝士粉

新英格蘭雞蛋沙拉堡、火腿歐姆蛋堡

食材：水煮蛋、雞蛋、火腿、生菜、馬鈴薯、沙拉、鹽、黑胡椒、起士塊、新英格蘭堡、起士粉

美國馬鈴薯蝦餅

馬鈴薯搭配蝦，沾麵包粉，可油煎、油炸、氣炸鍋。

食材：美國褐皮馬鈴薯、蝦、乳酪絲、麵粉、蛋、麵包粉、鹽巴、白胡椒粉

奶油海鮮濃湯

食材：無鹽奶油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛奶、水、鮮奶油、高湯粉、黑胡椒、起士片、全聯熟文蛤肉

起司咖哩(騙小孩吃飯利器)

這道算是跟小孩討論後嘗試的，想不到小孩覺得跟一般咖哩多一個濃郁的起司香氣，使他們偶爾會期待我這樣處理。

食材：梅花肉塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、米酒或紅酒、水、佛蒙特咖哩塊(甜味)、焗烤起司絲

美國馬鈴薯之海陸小披薩

快速又方便的party點心，利用吐司🍞鋪上薄片馬鈴薯、雞肉、蟹肉絲及乳酪絲，調味擠點番茄醬，進氣炸鍋氣炸即可✅

食材：美國褐皮馬鈴薯、吐司、蒙特羅雞肉、蟹味棒、番茄醬、乳酪絲、鹽

[米菈的食譜]氣炸起司風琴培根馬鈴薯

食材：馬鈴薯、培根片、乳酪絲

【影片】薯蓉小箭豬

【食譜影片】https://youtu.be/sUvISHVBY-A 薯蓉是一樣人見人愛的食物，而小箭豬造型薯蓉小食，不但適合在派...

食材：焗薯仔、無鹽牛油、鮮忌廉、芝士腸、鹽、杏仁片、黑芝麻、紫菜

營養便當~炒飯配火腿蛋海陸雙併加薯泥餅

上班族美味營養便當之卷一：通常拿來當早餐的火腿蛋，這次變成營養的便當菜，搭上海味的鮮蝦竹輪與小黃瓜肉捲，海陸雙併，馬鈴薯壓成泥狀絲...

食材：馬鈴薯、太白粉或玉米粉、小黃瓜、鹽巴、里肌肉片、竹輪、白蝦、白飯或隔夜飯、乳酪絲、綠花椰菜、得意的一天日本玄米油600ML、三明治火腿、雞蛋、番茄醬

氣炸鍋料理#4 - 焗烤番茄

烤蔬菜加上莫札瑞拉乳酪絲，馬上就可以提味，也補充了一日六大營養素中的乳品。 畫龍點睛很棒，但不要過量，這樣熱量會爆表唷😂 更多...

食材：牛番茄、馬鈴薯（小）、菠菜（小）、起司、鹽巴、黑胡椒、牛奶