馬鈴薯料理

好男人料理-煎脆皮馬鈴薯

外皮酥脆、內層綿軟，比薯條還要好吃

食材：小馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒、義式香料粉

雞肉馬鈴薯

好吃、超簡單。

食材：馬鈴薯、雞胸肉、鹽、無鹽奶油、橄欖油

馬鈴薯燉肉

相信大家對馬鈴薯燉肉應該不陌生，日劇中常常會出現！ 這是一道在日本很家常的配菜料理。這道菜最迷人的地方就是鬆軟的馬鈴薯，吸收了牛肉...

食材：蔥、洋蔥、糖、馬鈴薯、橄欖油、鰹魚醬油、牛小排火鍋肉片

馬鈴薯燉肉

食材：洋蔥、馬鈴薯、糖、柴魚醬油、蔥、火鍋肉片-牛或豬

香蒜奶油馬鈴薯

奶油香蒜馬鈴薯這道食譜是一道美味的簡易菜餚。它的口感濃郁，帶有奶油和香蒜的味道。它還提供了豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素，是一道...

食材：奶油香蒜馬鈴薯

韓式馬鈴薯湯

今晚想來點辣湯～ ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.ee/annieslife

食材：泡菜、馬鈴薯、豆腐、素丸、味霖、醬油、水

【早午餐】馬鈴薯煎餅

雖然沒有很愛吃薯條但是卻很喜歡馬鈴薯的其他料理 這次分享一道超簡單的馬鈴薯料理 可以作為早午餐 或是下午茶

食材：小型馬鈴薯、火腿片、黑胡椒粉、太白粉、鹽

紅豆牛奶冰棒+馬鈴薯燉肉

除了台灣日本吃甜的紅豆湯，很多國家的紅豆是吃鹹的。 馬鈴薯燉肉加個奶味不錯，加個紅豆也不錯。 紅豆牛奶冰棒加入馬鈴薯燉肉，解決的正...

食材：梅花肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅豆牛奶冰棒、醬油

香辣脆馬鈴薯/家常菜/五辛素

用冰水洗過的馬鈴薯絲，將澱粉洗出，不僅炒時鍋內不會糊糊的，還是脆脆的口感，簡單又好吃和ㄧ般軟爛的馬鈴薯很不同。

食材：馬鈴薯、辣椒、蒜、香菇素蠔油、豆瓣

馬鈴薯燒雞_一鍋到底20分鐘

嫩口的雞腿肉，鬆軟的馬鈴薯，加上簡單的調味，一鍋到底就完成！鹹甜的醬汁，拌飯也好吃，是一道零廚藝又營養美味的料理，當作便當菜也很適...

食材：去骨仿土雞腿肉、白玉馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、鹽巴、薑片、冰糖、白胡椒粉、青蔥、味醂、清水

吻仔魚馬鈴薯煎餅

香酥的馬鈴薯煎餅 不用油炸 就具備麥當勞薯餅的香氣 再灑上“S&B 芝麻鹽” 增添了更多營養和風味

食材：馬鈴薯（台灣產）、太白粉、雞蛋、吻仔魚、S&B 芝麻鹽、白胡椒粉

腐乳馬鈴薯燉肉

豬肉及馬鈴薯經過豆腐乳的燉煮後味道超級香醇且醬汁超級下飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬五花肉切塊、豬梅花肉切塊、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、豆腐乳、清水、醬油、味醂、糖

超長薯條

小朋友的最愛

食材：馬鈴薯、玉米粉、起士絲

馬鈴薯蛋餅

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽巴、美生菜、糊椒鹽、蔥綠、麵粉

馬鈴薯炒肉絲

食材：馬鈴薯、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、鹽、蔥、胡椒粉、水

熊蔥香煎馬鈴薯

Karulauk，又稱熊蔥（Bear Onion) 是愛沙尼亞春天必吃的食材之一 這道煎馬鈴薯加入熊蔥，帶有大蒜般的微香 熊蔥...

食材：熊蔥、馬鈴薯、鹽、胡椒粗粒、奶油、大蒜

奶油煎馬鈴薯 (免油炸)

美式餐廳常吃到的油炸馬鈴薯， 在家免油炸就可以做出， 奶香味十足， 小孩們最愛的點心~

食材：進口馬鈴薯、新鮮迷迭香、無鹽奶油、乾辣椒、開水、海鹽、黑胡椒粒、義大利香料、起司粉