🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
馬斯卡彭開封後,雖然冷藏比奶油乳酪耐放一點,但如果沒有即時用完仍然逃不過長菌壞掉的命運,但馬斯卡彭乳酪比奶油乳酪含水更多,一般塑膠...
食材:馬斯卡彭乳酪、無糖優格
因為作提拉米蘇有剩下馬斯卡彭, 所以參考其他網路食譜後調整了抹茶版的! 此款也是偏濃抹喔! 這款是軟心的非常好吃~ 製作乳酪糊:3...
食材:馬斯卡彭、砂糖、鮮奶、低筋麵粉、雞蛋、若竹抹茶粉
就是太好吃了
食材:馬斯卡彭Mascarpone、無糖優格、堅果、糖
做給哥哥的生日蛋糕! 配方可做一個八吋 參考Carol老師的配方
食材:蛋黃、上白糖、動物性鮮奶油、香草籽醬、現成手指餅乾、吉利丁片、馬斯卡彭乳酪
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)提拉米蘇一直是我的心頭好,如果餐廳甜點有提拉米蘇的選項,我一定不會選別...
食材:自製手指餅乾、馬斯卡邦、鮮奶油、糖、濃縮咖啡、香草籽醬、可可粉
你以為提拉米蘇只能在咖啡廳吃到?錯啦!這份食譜教你從手指餅乾到濃郁乳酪餡都自己動手做,步驟簡單不複雜,還能依自己喜好調整甜度。零失...
食材:咖啡液、可可粉(表面裝飾)、雞蛋、細砂糖、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、香草精、動物性鮮奶油、可可粉
食材:蛋黃🥚、黑糖、二砂糖、咖啡酒、鮮奶油、濃縮咖啡、馬斯卡邦起司、橙酒、萊姆酒、以上兩盒一份量、熱水、總重
參考了各種提拉米蘇的食譜,綜合出這個相較起來較省食材又好吃的版本,做了好幾次都沒有失敗過~
食材:馬斯卡彭起司、雞蛋、砂糖、手指餅乾、濃縮咖啡液、可可粉、(貝禮詩奶酒)
綿密的馬斯卡彭乳酪、濃郁咖啡香與淡淡酒香交織,手指餅乾浸潤其中,層層堆疊出入口即化的滑順口感。 這道義大利經典甜點,甜而不膩,每一...
食材:咖啡液(濃黑咖啡)、手指餅乾、馬斯卡彭乳酪、蛋黃、蛋白、白糖、朗姆酒或力嬌酒、鮮榨酸橙汁、鹽
比起傳統青醬,“蔬菜”青醬可以運用當季蔬菜,每口都是自然芳香~
食材:意大利麵、蝦仁、菠菜+香菜(没有燙之前的重量)、海鹽、鹽、松露油(或橄榄油加點松露酱)、黑胡椒、Mascarpone馬斯卡彭、七味唐辛子、花生醬
用孔雀餅乾也能簡單做提拉米蘇~ 圖上可放薄荷葉感覺很美觀(我是用後製的😂)
食材:馬斯卡彭起司、鮮奶油、蛋黃、二砂糖、可可粉、濃縮咖啡、孔雀餅乾
忍不了酷暑啦! 雖然長得像磅蛋糕,卻完全不需要烤。 只要攪拌+組裝就完成。 #免烤箱!甜點進化術 用簡單的食材變出超驚人甜點,不...
食材:覆盆子、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、開心果、上白糖、薄荷葉
[不吃太甜的可以將馬斯卡彭內餡的砂糖拿掉]換成灑上薄薄的黑糖粉跟少許淋上黑糖漿
食材:可可粉、黑糖粉、馬斯卡彭、鮮奶油、蛋白、蛋黃、砂糖、檸檬汁、黑糖、低筋麵粉、二砂糖、黑咖啡或無糖咖啡粉一包、水或牛奶、熱水、食用油、香草精
雞胸吃得太膩了,改買雞腿!這道雞腿排搭配醬汁簡直一絕~番茄的酸加上白酒的酸讓雞腿排吃起來一點都不油膩
食材:雞腿排、美生菜、牛番茄、牛奶、蒜頭、鮮奶油、鹽、白酒(optional)、胡椒、馬斯卡彭、橄欖油
最近被網路上的萬聖節巫師蛋糕燒到,就用戚風蛋糕體加上巧克力口味的內餡來做,蛋糕柔軟,內餡也好吃不膩!蛋糕本身因為會擠上內餡,並不追...
食材:蛋、榛果油、鮮奶油、牛奶、馬斯卡彭起司、細砂糖、苦甜巧克力、椰糖、低筋麵粉、可可粉
少了鮮奶油雖然味道沒那麼香,但熱量少很多,整體吃起來味道很像布丁,算是清爽型的。 做的過程不用擔心太稀,烤起來摳感還是很綿密的。 ...
食材:鮮奶、馬斯卡邦乳酪、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖
千層蛋糕真的很考驗耐心,其實不難,有耐心並掌握煎餅皮技巧就容易做出入口即化的千層蛋糕了!
食材:馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、奶油、細沙糖、雞蛋、草莓適量、細砂糖、鮮奶、低粉、草莓粉、香草精
巴斯克是一種乳酪甜點,口感濃郁香甜,並帶有可可的苦甜風味。
食材:奶油乳酪、鮮奶油、糖、馬斯卡彭、低粉、可可粉、全蛋、蛋黃