香豆

炸醬麵

自己動手做香噴噴的炸醬，配麵配飯都很適合喔！

食材：豬絞肉、蒜末(醃漬)、醬油(醃漬)、白胡椒粉、豆干、蒜末(爆香)、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油(調味)、冰糖、水

豆皮香燴絞肉

我很喜歡豆皮，不管乾煎或香炒都好好吃，這次用燴燒絞肉方式，也是被家人一掃而空。

食材：生豆皮、絞肉、糖、蒜頭、醬油、蔥花、醬油膏、水

蒜香長豆

這是一道簡單，又省時間的料理，好吃，下飯的料理。

食材：長豆、蒜頭、豬油、鹽、味精、水

蒜香敏豆

喜歡吃鹹酥雞攤賣的炸敏豆嗎？這道食譜用少量的油，在家自己做少油少鹽更健康！

食材：敏豆、洋蔥、蔥段、蒜末、鹽、胡椒鹽

鹹香不辣・丁香豆干炒糯米椒拌枸杞

炒得醎香的小魚干和煎香的豆干是絕配，加入清甜爽口的糯米椒一起拌炒，還沒上桌，就己經香得讓人口水直流了。 因為不吃辣，所以用枸杞取代...

食材：非基改豆干、小魚干、鹽（可省略）、糯米椒、酒（可省略）、豆豉、蒜瓣、枸杞

5分鐘上菜─鹹酥香脆的椒鹽豆干

5分鐘上菜很簡單，使用豆干來做一道椒鹽，煎得焦香脆口的豆干，加上辛香料的提味，每一口都是鹹酥香脆，不但是餐桌快速上菜的好幫手，也是...

食材：豆干、橄欖油、青葱、蒜頭、薑、鹽巴、白胡椒粉

辣豆鼓炒香豆腐~~~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：盒裝豆腐、辣豆鼓(自助餐A來的)、鹽、味精、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、醬油、辣椒粉

[年菜系列] 三鮮泡菜豆包卷

食材：豆皮等、辛香調料

【蔬食料理】藜麥鷹嘴豆排佐蕃茄醬汁

鷹嘴豆和藜麥是沒有味道的食材，因此透過香料調味、加熱吃進食材裡，能使香料的風味被完整呈現，味道較重的菇類用蔥風味油蓋掉菇味，提出食...

食材：鷹嘴豆、杏鮑菇、乾香菇、牛肝菌菇、三色藜麥、麵包粉、牛番茄、洋蔥、生菜、小磨坊蔥風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊羅勒葉、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊香蒜粒、醬油

泰式涼拌鮮蝦

把鮮蝦燙熟剝殼，加入一些水果及蔬菜，淋拌泰式甜辣醬汁，酸酸甜甜，微辣風味，非常清爽開胃，當沙拉前菜或主菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔～...

食材：白蝦、紫洋蔥、香吉士、牛蕃茄、長豆、小磨坊泰式甜辣醬

關東煮

食材：娃娃菜、白蘿蔔、和風鰹魚高湯包、米血、鮮香姑、杏鮑菇、油豆腐、生豆皮

糖醋香菇拌炒香長豆~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：香長豆、紅蘿蔔、香菇、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉、黑醋、香油、黑麻油、糖、醬油

懶人電子鍋料理、高麗菜炊飯

簡單、方便、好吃

食材：白米、高麗菜、鹽、冷凍三色豆、香蒜黑胡椒、豬肉絲

昆布三絲

香軟的豆干絲、鮮甜的海味昆布與鹹脆的榨菜拌炒在一起，無論熱騰騰或冷藏後吃都十分開胃又下飯！

食材：特級昆布、香滷豆干、醬油、榨菜、糖、辣椒、陳年醋、香菜、麻油

豆製品☆醬香小豆干

醬油香 豆香 越嚼越香 小點配菜 熱的冷的 都行

食材：五香豆干(約1斤)、薑片、醬油、麥芽膏、糖、米酒、胡椒粉

鷹嘴豆藜麥果香冷麵

層層疊的玻璃罐料理，方便又環保；用食物堆疊出來的美麗，總是很能夠療癒人心，特別是在悶熱難耐的酷暑下，從保冷袋中取出冰涼的玻璃罐，視...

食材：西瓜、哈蜜瓜、鳳梨、蒸熟的三色藜麥、蒸熟的鷹嘴豆、煮熟的義大利直麵、義大利肉醬、檸檬汁

香Q滷豆乾

這種做法的滷豆乾口感QQ的,越嚼越香又入味，一吃成癮，真是好吃啊！

食材：豆乾、胡椒籽(敲碎)、滷包袋(小)、辣椒、蒜頭整球、醬油、醬油膏、味霖、冰糖、水