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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬頸肉是豬肉最特別的地方,口感Q彈完全有別於豬的其他肉質部位,料理方法也很多樣。今天是全新的醬料,利用蕃茄醬和白酒去掉豬肉腥味,將...
食材:豬頸肉、白葡萄酒、白酒醋、醬油、蕃茄醬、胡椒、鹽、紅蔥頭末、乾燥百里香、赤糖、蜂蜜
食材:高丽菜、猪绞肉、黑胡椒、白胡椒、鲜味炒手、香葱油、酱油、油葱酥、水饺皮
濃濃的磨菇香味,想不到寶寶很喜歡 一大碗吃掉,15分鐘完食:pp 更多寶寶副食: https://www.facebook.co...
食材:啡蘑菇、牛奶、蒜、雞肉/豬肉、義大利麵
超下飯燉肉,滿嘴肥而不膩的飽實口感,愛吃肉的人一定❤️
食材:前腿梅花心、蔥、醬油、冰糖、八角、月桂葉、水、棉繩、薑片
食材:豆芽菜、猪肉碎、蒜末、小红辣椒、盐、糖、蚝油、清水
洗切煮也不用30分鐘,適合下班回家極速開飯呢^^
食材:長通粉、青椒、黃椒、珍珠菇、免治豬肉、蒜頭、豬肉醃料、調味
螺肉 先用另一鍋燙ㄧ次 (約2-3分撈起) 在把辣椒斜切/蒜頭切片/薑切絲爆香要倒少許油 在把材料都下炒乾下九層塔 即可
食材:螺肉、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、老薑、醬油膏、九層瘩、沙茶醬
磅蛋糕採用分蛋法可不加入泡打粉 成品比全蛋法更有酥松感 磅蛋糕 粉:油:糖比例為1:1:1 配方糖用80g因加蜜漬橙肉20g 無...
食材:1.低筋麵粉、1.杏仁粉、1.可可粉、1.鹽、2.無鹽奶油、2.上白糖(蛋黃用)、2.蛋黃(L)、3.蜜漬橙肉、3.檸檬皮屑、3.蘭姆酒、4.蛋白(L)、4.上白糖(蛋白用)、香橙干邑酒、85%巧克力、法式橙片
農曆新年除了好菜,當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯,買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料?最滋補養顏的鮑魚花膠燉雞湯食譜 ...
食材:鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉
「我想要來一碗不一樣的肉燥飯,要那種很下飯的肉燥飯。」你的心聲我聽到了,只要使用可果美醬來炒肉末,酸酸甜甜的滋味,保證白飯一碗接著...
食材:可果美蕃茄醬、豬肉末、砂糖、青葱
自家煸香的油蔥、加上各種增添甜美湯汁的食材,精心熬煮、用料實在,做出來的肉燥要不好吃也難~🤣 煮好滿滿一大鍋,不論是拌飯拌麵或煮...
食材:絞肉、洋蔥、醬油、大蒜、米酒、乾香菇、味醂、紅蔥頭、冰糖(或糖)、油、五香粉、胡椒、花生醬
這道薑香蠔油醬的鑲肉 非常的美味 加了薑泥真的比較好吃 有肉有豆腐 是一道營養豐富的菜餚哦~ 詳盡內容請click入我...
食材:絞肉、四角油豆腐、鹽、香菜、白胡椒粉、薑泥、米酒、蒜泥、蠔油、醬油、香油、水
魯味攤常常吃到的腱子肉,在家也能吃得到了,手工煸炒ㄉ麻辣香氣四溢,入口Q彈軟嫩~美味しいです
食材:豬腱肉、蔥、冰糖、薑片、咖哩粉、香油、五香粉、乾辣椒、醬油、花椒粒、米酒、桂皮、八角、水
這道燉牛肉的原型有兩種,第一是燉牛肉飯(ハヤシライス),另一個則是紅酒燉牛肉,過程中我用了比較細的手法將肉湯熬煮成醬,讓這道家常菜...
食材:costco濃縮牛高湯:、tomato puree:、乾燥迷迭香:、牛肩肉:、乾燥鼠尾草:、水:、黑胡椒:、紅酒:、鳳梨汁(可省略):、洋蔥:、奶油:、月桂葉:、低筋麵粉:、鹽:
日本大蔥又名「東京蔥」,別名「甜蔥」 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...
食材:里肌牛排肉(切片)、甜紅椒(切片)、淡醬油、日本大蔥、13香(用5香粉亦可)、鹽、片栗粉、料酒(米酒可)
夏天是吃筍的季節,除了涼伴、煮筍湯或炒筍子外,將新鮮竹筍放入滷鍋中也相當對味好吃,在加上米豆醬瓜提味後的滷汁更是極至,飯真的可以扒...
食材:絞肉、水煮蛋、醬油、豆干、紅冰糖、新鮮竹筍、米酒、八角、紅蔥頭、米豆醬瓜、大辣椒、薑
食材:家香豬-松坂肉、彩椒、柳橙汁、白醋、細糖、太白粉水、香油
香辣的燒肉軟嫩多汁,一只平底鍋一鍋到底簡單就可以完成!下飯小酌百搭秒殺款!! 找尋更多美味食譜分享小撇步請到 布魯家的開心廚房 ...
食材:豬梅花肉、青蔥、胡椒鹽、老薑片、花椒粉、老干媽香辣脆油辣椒、大蒜、米酒、李錦記甘甜醬油露、香油