首烏

蔬菜首烏湯（素）

山今的食譜記錄

在食品展買的首烏茶包 試吃的時候以為是首烏雞湯 超級好喝 銷售小姐說是素的，只有加蔬菜 詢問了做法就買回來試試看 （剛好中秋肉多...

食材：鴻禧菇、雪白菇、蓮藕、蔥白、紅蘿蔔、紅棗枸杞、鹽、玉米筍

首烏靈芝烏骨雞山藥湯_甜河谷安心藥膳燉包

煮吃是七陶

甜河谷的首烏靈芝燉包，添加白首烏+靈芝子實體(靈芝營養完整)及7種補氣藥材，湯頭甘甜，尾韻帶有靈芝微甘苦，保持年輕活力，增加免疫力...

食材：帶骨烏骨雞腿、雞架子、山藥、首烏靈芝燉包、枸杞、去籽紅棗、薑片、米酒

冬季進補-首烏靈芝雞湯

ching

冬天到了該是進補的時候，你知道燉補中藥材是有順序和訣竅的嗎？透過不同的入藥材技巧，才能夠讓藥材裡面的營養釋出湯汁中，燉補人人會，真...

食材：烏骨雞、甜河谷生技首烏靈芝燉包、薑、水、鹽巴

補肝腎氣~炙首烏雞湯

eLife生活宅急便

補肝腎氣的補氣雞湯，好喝又營養～你一定要試試～

食材：雞骨架、小雞腿、炙首烏、老薑、黃精、Dowai全營養萃取鍋、參鬚、枸杞子

燉補湯如何營養盡釋，讓一口湯香氣營養到位

ching

冬天到了該是進補的時候，你知道燉補中藥材是有順序和訣竅的嗎？透過不同的入藥材技巧，才能夠讓藥材裡面的營養釋出湯汁中，燉補人人會，真...

食材：甜河谷生技首烏靈芝燉包、水

輕鬆燉煮藥膳烏骨雞湯

ching

秋風起，在這天氣冷熱交替到讓身體無法立即適應的季節裡，我都會為家人適當的準備食補，透過簡單燉煮藥膳來為家人暖胃補氣，溫潤不強勢的藥...

食材：新鮮烏骨雞、甜河生技首烏靈芝燉包、薑、水、鹽巴

夏日首選-日式烏龍沾麵

【媽媽在家】家常小料理🍳

吃膩了麻醬系列的涼麵 換個日式冰涼的沾麵 山葵是前兩天阿里山遊玩買到的 清淡的醬汁配上稍嗆的山葵非常消暑

食材：市售烏龍麵、柴魚醬油、柴魚片、紫蘇梅、昆布、味霖、水、蔥花、山葵

何首烏十全雞湯

灶頭鑊尾

年初一燉補！首烏、熟地等黑色藥材最適合冬季燉補；杜仲、牛膝等可以補肝腎、強筋骨；再加上十全大補湯，特別能補血益氣。 ※煎藥期間不...

食材：烏骨雞/仿土雞、老薑、紅棗、純米米酒、炙首烏、清水、枸杞,熟地、鹽、茯苓,白朮,白芍、當歸,川芎,黃耆、杜仲,懷牛膝、蔘鬚,桂枝,甘草

藥膳蒸鱸魚 天麻首烏蒸鱸魚

Frank Tsai

養生藥膳年菜料理『年年有餘智慧開，天麻首烏蒸鱸魚』 這道蒸魚，除了好好吃，適合年年有餘的好彩頭外，更營養豐富，補腦健腦，增加記憶力...

食材：鱸魚、海鹽、老薑（拍破）、天麻、蔥白（拍扁）、何首烏、醬油、米酒、當歸、糖、蔬菜油、黃耆、香油、遠志、白胡椒粉、香菜（切細）、沙參、辣椒（切絲）、玉竹、淮山、枸杞、五味子、紅棗

首烏靈芝藥膳麵線

里仁好食光

滿滿中藥材，靈芝補氣，枸杞、紅棗增加天然甜味，黑木耳、腐竹和豆排增添飽足及口感，再搭配時蔬，是一道營養均衡的主餐。

食材：首烏養生燉包、麵線、鹽、腐竹、香油、青江菜、黑木耳、素豆排、薑片、枸杞、紅棗

十全大補藥燉豬心

SHANG

食材：豬心、水、黨蔘、糖、白朮、鹽、茯苓、甘草、當歸、熟地、芍藥、川芎、肉桂、黃耆、枸杞、首烏、紅棗

冬至靚湯 首烏暖體舒筋湯

食養護家‧煲靚湯 輕食

冬至不是僅有湯圓的選擇，尤其是腸胃不佳的人，羊肉爐等燥補也不是人人皆適宜，溫潤的滋養也可以是很好的養冬靚湯。

食材：巴戟、杜仲、黑豆、紅棗、核桃、枸杞、花生、何首烏、白背木耳(乾)、紅蘿蔔、豬排骨、鹽、過濾淨水

首烏排骨湯

唐安麒超猛瘦身食譜

想補腎可多吃黑色食物。這道「首烏排骨湯」能增強代謝、降膽固醇、烏髮。何首烏補肝腎、益精血；桂圓補益心脾、養血安神；陳皮行氣健脾、燥...

食材：材料、排骨、田七、陳皮、何首烏、桂圓、薑、水、鹽

【擇食】第一週:炙首烏補氣雞湯

波波在廚房的時候

冬天要來了，這時候每天早餐來一碗熱熱的雞湯為一天開啟元氣模式!! 這篇食譜，也超適合一個人的，一次把一個禮拜的分煮起來，每天只要多...

食材：雞骨架、雞腳、老薑、水、炙首烏、黃精、蔘鬚、枸杞子、鹽