飯

蚵仔油蔥粥

我的蚵仔 150g，不是純蚵仔重量喔，是我買的超商那種，整盒蚵仔帶水總共150克，所以您可以斟酌增減蚵仔的數量。 我的飯是糙米飯，...

食材：蚵仔、酸菜、飯、水、米酒、薑絲、蔥花、香油、鹽、油蔥酥

番茄舞菇雞燉飯

清爽口味的燉飯 更能吃到番茄的酸甜 真的好讚😍

食材：牛番茄、米、鹽巴、雞腿排、黑胡椒粒、洋蔥、醬油、好菇道舞菇、米酒、蒜末

臘味飯

食材：臘腸、肝腸、醬油膏、米、醬油、水、糖、香油

臘味飯

臘腸往往都是年節後會被剩下的年菜食材，這次就用臘腸來做點簡單又好吃的臘味飯，各位快來嘗試看看😆

食材：白米、臘腸、蒜苗切片、肝腸、清水、醬油、蠔油、糖、紹興酒

肉燥飯

使用豬絞瘦肉快速滷一鍋肉燥，不油不膩也不柴，讓白飯一碗接著一碗吃個不停。 作法影片請點 : https://www.instagr...

食材：豬絞肉、青蔥、紅蔥頭、蒜頭、食用油、醬油、大辣椒、醬油膏、開水、白胡椒粉、純米米酒、五香粉、肉桂粉（不喜者可略）

『高麗菜飯』－回憶中阿嬤的經典料理。

這道菜不論用什麼肉，或是不加肉，都是簡易能完成的一道料理。 以前阿嬤總是只要有高麗菜、米、乾香菇，剩下的都是有什麼加什麼～ 是一道...

食材：高麗菜、白米、醬油、蝦米、鹽巴、乾香菇、胡椒、胡蘿蔔、五香粉、去骨雞腿、香油、油蔥酥

日式爪哇咖哩雞肉飯

微辣的日式風味咖哩雞是由雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、蒜頭、老薑、S&B咖哩塊和水煮成。它富含蛋白質和維生素，並且具有...

食材：雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、薑末、蒜末、S&B辣味咖哩塊、S&B甜味咖喱塊、鹽巴（洗雞肉用）、奶油、橄欖油、S&B咖哩粉（紅鐵罐）、過濾水（淹過食材）

No.111 好事多雞肉飯

善用好市多，讓您好事多！採買完不知吃什麼嗎？請試試看這道簡易料理。

食材：好市多烤雞大腿、真空包裝滷蛋、高麗菜、白飯

香菇臘味飯、香菇炒臘腸

四川臘腸傳統作法要先洗過然後川燙才能入菜。

食材：乾香菇、臘腸、蔥白、香油、蔥綠、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、鹽

麻油雞飯

之前跟女兒逛賣場.看到麻油雞飯.娘親我們買一盒回家好嗎.女兒想吃二話不說.買了一盒回家嚐鮮.當娘的想這應該是不難.五樣食材家裡幾乎...

食材：去骨雞肉、麻油、糯米、薑片、米酒

南瓜燉飯🎃

食材：南瓜、乾香菇、肉絲、米、醬油

蝦仁豬肉咖喱飯（半成品加工）

150元 快速又簡單好吃有味道, 摩斯的咖喱醬包85元, 吃得到肉塊, 加些材料又是飽足的一餐,

食材：摩斯豬肉咖喱、火鍋肉片、蝦仁、白飯、水

雞扒粟米芯飯

食材：雞扒、粟米芯、蠔油、菇、雞粉、旺菜、胡椒粉、青椒、生粉

No.102-簡單烤豬排飯

簡單不複雜，清淡不油膩~

食材：豬排、花椰菜、油豆腐、白飯

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜玫瑰蘋果豆腐丼

這道丼飯用「龜甲萬味自慢系列–親子丼用醬」就能快速輕鬆地煮出充滿日式風味的創意家常菜。 將鹽滷豆腐搭配軟化的蘋果，捲成玫瑰造型，再...

食材：龜甲萬味自慢系列–親子丼用醬、鹽滷豆腐、蘋果、洋蔥絲、紫米糙米飯

肉臊飯

我們不清楚滷肉飯和肉燥飯？在美西，只找到豬絞肉80瘦20肥的比例，我比較喜歡再肥一點的，但這樣很健康。

食材：絞肉、紅蔥頭、胡椒粉、醬油、辣椒粉、水

\\春日野餐-檸香雞丁飯糰//

最近的天氣很適合野餐，做了帶有檸檬香氣的飯糰，整個心情都好了起來～ 前置步驟雖然有點多，但其實很簡單，把料都準備好之後就是小加工廠...

食材：煮熟的飯、雞里肌、米酒、鴻禧菇、小磨坊檸檬椒鹽、雞蛋、鹽、醬油