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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、牛奶、雞粉、食用水、鹽巴
絲瓜切滾刀.白蝦留身體開背去腸泥(蝦頭也可以拿來炒香壓腦)蒜頭切末.豆包(切段 用手撕開) 橄欖油 蝦頭先炒香(蝦頭精華壓出來)...
食材:大白蝦、絲瓜、蒜頭、豆包、食用水、海鹽
櫛瓜洗乾淨 頭尾切掉、切1.2公分口感比較好、豬肉片攤開包入櫛瓜(開口需朝下)不要倒油 醬汁也調好等等備用、豬肉煎上色就可以倒...
食材:櫛瓜、豬里脊肉片、四季醬油、RO水(食用水)、韓國不倒翁胡椒粉
材料準備好(蜜紅豆/糯米粉/黑糖/水) 先將水.黑糖拌勻,在分3次加糯米粉 拌到無顆粒,在加蜜紅豆 需要快速攪拌 6寸蛋糕模 用烘...
食材:蜜紅豆粒、糯米粉、黑糖粉、食用水
連續台風天,早晨清粥是一定要有的,而且對不想顧火的我是一道清爽、簡單的美食。
食材:白米、食用水、外鍋
每次到西西里風味餐廳, 最期待的是一碗酸酸香香的羅宋湯, 終於在看了很多食譜之後, 第一次動手自己做啦⋯⋯✨
食材:牛肋條、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔、番茄糊(可用番茄醬)、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、糖、牛番茄、月桂葉、食用水
土雞(剁塊)需川燙把雜質沖掉,刈菜切段 另煮鍋水 把刈菜去除苦澀味 土雞(骨頭/沒肉的部分)先熬出雞湯,燒鍋水 雞肉.乾干貝泡水....
食材:土雞、乾干貝泡水、冰冷大干貝、薑片、刈菜(蒂)、食用水、鹽巴
食材:野生石斑魚、傳統豆腐、十全味增、食用水
無論牛肉麵或燉牛肉料理,都需要「靈魂醬汁」那要如何調味,對於忙碌家庭而言,醬油肯定是燉煮首選醬汁,那濃醇又回甘的風味,和牛腩結合讓...
食材:牛腩牛肋條、洋蔥、老薑、月桂葉、蔥段、白蘿蔔、李錦記頭道原釀醬油、食用水
使用電鍋蒸蛋我有搭配蒸架、蒸蛋架,配合電鍋加熱時間我覺得很滿意,沒有蒸架的話也許時間要再調整
食材:蛋、金蘭醬油、味醂、食用水
搭配冰牛奶,冰拿鐵都好喝,螞蟻人最愛
食材:糖、水、食用小蘇打粉
清爽美味的柚子柑橘風味琥珀糖 口感脆軟和清新層次的柚子柑橘🍊香氣 會一口接一口,配上綠茶或紅茶太完美了
食材:日本上白糖、寒天粉、柚子茶(柚子蜂蜜、水、特濃柑橘果乾、食用色水(黃)
酸酸辣辣又有檸檬香味的夏天的小配菜,如果覺得分量太多,可減半 原本醋與糖的比例基本是1:1 稍微做了減糖,醬汁不用煮的配方
食材:高麗菜、紅蘿蔔切絲、檸檬、鹽巴、砂糖、萬家香糯米醋(595ML)、食用水、朝天椒(可不加)、冰塊、蜂蜜(可不加,不加替換成砂糖)、話梅、切碎的蒜米(可不加)
不可能這麼簡單的滷味,你還不學起來~ 只要選擇適合的食材,搭配李錦記 頭道零添加原釀醬油,你也能在家出滷味攤!
食材:板豆腐/硬豆腐、杏鮑菇、李錦記 頭道零添加原釀醬油、紅蘿蔔、萬用滷包、鮮切南瓜、蔥段、鵪鶉蛋、薑片、娃娃菜、小辣椒、蒜頭、食用水
準備過新年🏮 新年造型的馬林糖 蘋果、橘子、鳳梨、招財貓 象徵:蘋安、大吉大利、旺來、招財 離新年距離不到兩周,進入最後倒數囉...
食材:大福蛋白粉、日正糖粉、食用水
這道 ❤️ 木鱉果燉雞湯 ❤️ 具有豐富的營養價值,木鱉果含有豐富的蛋白質、氨基酸和多種維生素,有助於補充營養。而加入木鱉果的雞湯...
食材:木鱉果肉、土雞腿肉、食用水、米酒
中秋不求人,懶人也能享受團圓時光 無需烤箱,輕鬆打造Q彈香甜的『桂花水晶月餅』 晶瑩剔透的水晶皮,如同中秋明月般清亮 桂花的幽香在...
食材:Tommy's水晶粉、水、乾燥食用桂花、沙拉油
「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」精選前腿豬肉製作,肉質鮮美,湯汁濃郁,淋上泰式檸檬酸辣醬非常對味,輕輕鬆鬆10分鐘就能完成的美味,...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、檸檬汁、魚露、食用水、糖、大顆蒜頭、辣椒、香菜