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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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市售的優格ching不太愛吃(不太想買)因為很多優格都是使用動物膠做凝固劑,添加物不健康,吃來就不安心,現在ching教大家用三種...
食材:全脂鮮乳、原味優酪乳、砂糖
應該沒有人不喜歡黑松露吧! 趁著黑松露盛產季時,多可以一次多準備些黑松露食材保存下來。 黑松露淡雅、清幽帶有豐富木香,味道融和了大...
食材:黑松露、奶油、初榨橄欖油、海鹽
超級簡單的手作煉乳餅乾, 只要3樣食材即可完成~ 繼之前反應熱烈的迷你菠蘿煉乳餅乾後,這次來個花生土豆造型,也是超療育的😂 比例上...
食材:雀巢鷹牌煉奶鐵罐 397g、低筋麵粉、無鹽奶油
鹽麴已經是日本主婦現在普遍使用的養生天然萬用鹽,鹽麴鹽分較低可取代一般鹽降低腎的負擔外,鹽麴在發酵過程中產出的酵素,也可分解蛋白質...
食材:米麴(乾)、海鹽、已消毒玻璃瓶、飲用水
很喜歡自己熬豆漿,因為甜度、濃度都能隨自己喜好調整,尤其疫情期間不方便出門買牛奶,豆漿就是取代牛奶的最佳替代品,熱可可豆漿、豆漿鍋...
食材:有機黃豆、水、黃豆濾網袋、果汁機
天氣漸漸暖和了,有誰不喜歡冰涼涼的冰淇淋呢? 現在真的很想坐在咖啡廳裡面,吃著好吃綿密的冰淇淋。可惜德國現在仍處於封城狀態,咖啡店...
食材:草莓、白砂糖、玉米澱粉、含糖煉乳、鮮奶油 (30%脂肪)
也可以全部砂糖代替!
食材:草莓、椰子糖、甜菊糖
https://www.youtube.com/watch?v=_6T3r95CjGw 今天做了一個超柔軟的麵包捲,裡面還夾上了草...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽巴、速發酵母、奶粉、溫牛奶、室溫無鹽奶油、草莓醬
我的家常菜~蔥花白刺蝦絞肉腸粉。
食材:粉漿~日正DIY水磨在來米粉、日正太白粉、台鹽精製鹽、福壽純芝麻油、台糖精製細砂、黑龍黑豆白蔭油、水、小磨坊白胡椒粉、台糖精冰糖、餡料食材~蔥花、白刺蝦丁、豬細絞肉
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、即發乾酵母、全蛋、鮮奶、奶油
用草莓果醬來做貝果!簡單又好吃喲! 歡迎到BoBo Cooking的Youtube頻道取得詳細做法喲 https://www.yo...
食材:冷凍草莓、清水、高筋麵粉、檸檬汁、砂糖、黑糖、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油
吃過一次路燈咖啡的鮮蝦吐司披薩就念念不忘,第一次嘗試自己做就成功複製了想念的味道😋😋
食材:蝦子、蕃茄、義大利麵紅醬、甜椒、黑胡椒粒、洋蔥、綜合香料、乳酪絲、鹽巴、厚片吐司、奶油
一位喜愛下廚卻挑食的十一歲自學大男孩,要利用自己最喜愛的食材做出可以讓爸爸吃得很飽足,又同時可以滿足正在執行低醣飲食的媽媽,並且自...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞里肌肉、無鹽奶油、蒜米、貳砂糖、鮮香菇、鹽巴、全蛋液、義大利香料、鮮奶、粗黑胡椒、乾酵母粉、馬茲摩拉乳酪絲
一位喜愛下廚卻挑食的十一歲自學大男孩,要利用自己最喜愛的食材做出可以讓爸爸吃得很飽足,又同時可以滿足正在執行低醣飲食的媽媽,並且自...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、豬胛心肉片、無鹽奶油、蒜米、貳砂糖、鮮香菇、鹽巴、全蛋液、迷迭香葉、鮮奶、粗黑胡椒、乾酵母粉、馬茲摩拉乳酪絲
一位喜愛下廚卻挑食的十一歲自學大男孩,要利用自己最喜愛的食材做出可以讓爸爸吃得很飽足,又同時可以滿足正在執行低醣飲食的媽媽,並且自...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白刺蝦、無鹽奶油、蒜米、貳砂糖、鮮香菇、鹽巴、全蛋液、羅勒葉、鮮奶、粗黑胡椒、乾酵母粉、馬茲摩拉乳酪絲
食材:A菲力牛排、鹽、白胡椒粉、高麗菜、辣醬油、鹽、吐司麵包、蛋黃醬、奶油、結球萵苣、白胡椒粉、冰開水、番茄、洋蔥
食材:再來米粉、常溫水、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇
食材:高筋麵粉、酵母、鹽、上白糖、牛奶、水+芒果、奶油、薰衣草茶包