風味料理

希臘風味烤肉搭希臘優格黃瓜醬

食材和 Greek Salad 有點像，但烤過的蔬菜口感變化更多樣，纖維或肌理隱隱約約飄出橄欖油香氣。別擔心肉串吃起來會油膩膩、吃...

食材：盤克夏黑豚梅花火鍋片、紫洋蔥、小黃瓜、青椒、白酒醋、橄欖油、海鹽、大蒜、新鮮百里香、希臘優格、新鮮迷迭香、黒胡椒、蒔籮葉（小茵香葉）

「烹大師」干貝風味海鮮板條

烹飪方式簡單大方帶傳統風，準備高湯以及自己喜愛海鮮、豆苗 、韭菜、與烹大師干貝風味調味，ㄧ碗熱騰騰的傳統料理中帶著海味的海鮮板條新...

食材：板條、鮮蝦、肉片、蟹味棒、香菇丸、豆芽菜、韭菜、排骨高湯、香菇、胡椒粉

干貝風味娃娃菜燉雞片豆腐

預備過年🧨收心菜餚～ 把豆腐、鵪鶉蛋、雞胸肉片、毛豆仁這些優質蛋白質彙合在一起，以娃娃菜清甜、紅蘿蔔護眼及含有可溶性膳食纖維，進入...

食材：『「烹大師」干貝風味』、娃娃菜、蒜泥、火鍋豆腐、照燒醬汁、紅蘿蔔片、冷凍毛豆仁、雞胸肉、鵪鶉蛋、水

烤肉風味雞胸肉

簡單用鹽巴、油、喜歡的調味粉就可以完成囉！雞胸肉是增肌/減脂朋友的最愛，用烤箱或者氣炸鍋都可以，很方便！ 更多簡單食譜歡迎參考 ...

食材：雞胸肉/雞柳條、海鹽、美式烤肉粉、酪梨油

香蟹風味濃湯，10 分鐘變身五星茶碗蒸

食材：雞蛋、3點1刻香蟹風味濃湯、溫水、蟹肉棒

一鍋到底～義式海鮮風味小籠湯包

想吃點義式海鮮主食嗎? 把義大利麵換成小籠湯包，在番茄醬汁煮出海鮮甜味後，放入皮薄 Q 彈不破，內餡湯汁鮮甜的小籠湯包，用煎蒸的方...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮮蝦、橄欖油、蛤蠣、蒜頭、小卷、番茄罐頭、九層塔、義式風味香料

南洋風味咖哩豬

喜歡香料咖哩粉最原始的味道，用精準的調味調出自己喜歡的味道，初學者也能上手，步驟一點也不難，是個很下飯的料理

食材：豬肉片、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、薑片、雞高湯、椰奶、椰子油、印度咖哩粉、糖、鹽、魚露、橄欖油

電鍋菜-日式鰹魚風味佃煮南瓜

一直以來都很喜歡日式佃煮南瓜這道菜，其實日式的料理中很喜歡使用柴魚或鰹魚的風味，發現小磨坊出了日式鰹魚高湯包時，就很想使用他來搭配...

食材：新鮮南瓜、小磨坊鰹魚高湯包、薑、食用油、黑白芝麻

「烹大師」昆布風味蛋煎絲瓜麵線

想簡單吃，絲瓜料理ㄧ定是首選 少油少鹽昆布風味蛋煎絲瓜麵線，口味清爽而不淡，ㄧ起來使用烹大師昆布風味調味添加於料理中不僅可以替食材...

食材：絲瓜切片、高麗菜絲、薑絲、蛋、水、麵線、小菇菇、烹大師昆布風味

肉骨茶風味蔬菜麵

肉燥味適中 不鹹不膩 因為ㄧ這款肉骨茶風味蔬菜麵加入了香菇和花椰菜，豐富了口感和營養素。泡麵提供了便利性和足夠的份量，而肉骨茶風味...

食材：香菇、花椰菜、泡麵、調味包

煎風味牛排

完整的牛排料理，需有優質的肉質、適量的調味和香料，恰當的烹調程度，烹調技巧以及合適的配菜。 每個創作者的手法都有所不同，用餐的人喜...

食材：無骨厚切牛小排、迷迭香或百里香、鑄鐵鍋or不鏽鋼鍋、油(葵花油or沙拉油)、奶油、蒜球、鹽、黑胡椒

蘿蔔風味無限饗宴😋 蘿蔔五行湯麵🍜

素食先生平常到傳統市場採買蔬菜以及豆類，這次看到有白蘿蔔！想起上次到藍天麗池用餐，吃到自助川燙麵有蘿蔔湯底的選擇，喜歡天然的感覺，...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、番茄、五行麵、本島萵苣（A菜）、薑片、油、鹽、水

青醬（九層塔核桃青醬）風味食材／打勻

陽台欣欣向榮的九層塔，不小心遺忘在冰箱的核桃， 加點橄欖油，用鹽和胡椒調味， 全素的九層塔核桃青醬，希望您會喜歡。

食材：九層塔、核桃、橄欖油、黑胡椒、鹽、味精

無肉不歡｜孜然風味蔥肉卷

燒烤美味向來是聚餐或小酌好伴~

食材：五花肉片(薄片)、蔥、鹽、蔥油、燒烤香料粉

紙包酸筍辣虱目魚【李錦記桂林風味辣椒醬】

用烘焙紙將食材包起來放進烤箱，即可完成的紙包料理，相當方便又快速！新鮮蔬菜、虱目魚與酸筍，淋上鹹香開胃的辣椒醬，搭配著享用，多層次...

食材：虱目魚肚、酸筍絲、米酒、蘆筍、薑、李錦記桂林風味辣椒醬、紅甜椒、李錦記頭道醇鮮醬油、紫洋蔥、水、蔥

墨西哥風味滿福堡McMolletes

🇲🇽複製麥當當墨西哥限定早餐🇲🇽 不知道你有沒有發現麥當勞會因地制宜推出一些地區限定的餐點（譬如說香港的有粥、台灣的有芋頭派），這...

食材：滿福麵包/英式馬芬（義Ｏ有賣）、奶油（塗麵包用）、牛蕃茄（小）、墨西哥豆泥、洋蔥、起司片、墨西哥辣椒、芫荽、檸檬汁、鹽

味霖風味鯖魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/olLAFet-ajE

食材：鯖魚片、醬油、砂糖、酒、味霖、白芝麻