韓式什錦泡菜(簡易版) 灶頭鑊尾 連續受到秋颱重創,菜價真的太貴了,於是我把家裏僅存的各種蔬菜全都拿來醃泡菜,放冰箱裏隨吃隨取! 🥬相關食譜:「辣蘿蔔泡菜(簡易版... 食材:娃娃菜、青江菜、冷水、洋蔥、韓式粗辣椒粉、白蘿蔔、魚露、胡蘿蔔、白飯、食鹽、蒜頭、老薑、青蔥、砂糖、雞粉 9 讚
韓式嫩豆腐鍋醬 灶頭鑊尾 今天做一款超百搭的韓式辣肉醬,可以煮韓式嫩豆腐鍋,還可以做雞蛋羹等家常料理,趕緊收藏做起來吧! 食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、杏鮑菇、魚露、蒜頭、蠔油、青蔥、米酒、紅辣椒、味醂、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉、韓式細辣椒粉、雞粉、沙拉油、味精 11 讚 30 分
【來做甜點】韓式糖餅 💕 Cook with monkey 今天朋友傳來金秀賢吃糖餅的影片 突然好想吃,買不到只好自己做了🤤 想吃什麼就弄出來 大概是我人生中最樂的事之一🥰 食材:中筋麵粉、糯米粉、黑糖、堅果類、速發酵母粉、鹽、溫水 11 讚 60 分
韓式鍋拌飯 Nana 這道韓式鍋拌飯充滿傳統韓式口味。配料包括米飯、蔬菜、肉類,可根據個人口味加入醬汁美味非常。這道菜不只方便快速,還能提供豐富的營養。 食材:韓式辣椒醬、韓式泡菜、紅蘿蔔、木耳、玉米筍、小黃瓜、蛋、波菜、金針菇、牛肉、起司(可放或不放) 12 讚 45 分
韓式辣炒蛋萬里蟹 姆士流 吃三點蟹的季節到!用好取得的食材、簡單的做法,在家也可以享受餐廳等級料理! 食材:三點蟹、蒜末、薑末、雞蛋、蔥、韓式辣椒粉、韓式辣醬、韓式香油、鹽巴、醬油、飲用水、黑胡椒、糖、魚露 7 讚 30 分
韓式泡菜涼麵 Ling Griffith 夏天就是要吃涼麵,不然勒。🤣如果你跟我一樣,吃膩了台式麻醬涼麵,這個夏天你可以來試試酸辣帶點甜味又開胃消暑的韓式泡菜涼麵。做法超簡... 食材:日本素麵、切絲小黃瓜、蒜末、水煮蛋,對切、韓式泡菜,切細段、燙過冰鎮後的蝦仁(可省去)、泡菜汁、糖、韓式辣椒醬、醬油、芝麻油、白芝麻 11 讚
韓式涼拌黃豆芽🔹樂樂瑪麻 樂樂瑪麻 在韓式餐廳吃了很喜歡,所幸回家自己做,沒想到超好吃,家人都很喜歡,一次做一個禮拜的份量冰冰箱,偶爾當小菜吃😋 食材:黃豆芽、紅蘿蔔絲、韓式海苔、蒜頭、麻油、香油、鹽巴、白芝麻、黑胡椒粗粒 18 讚 15 分
韓式辣拌白菜(懶人版) 灶頭鑊尾 今天教大家不用鹽殺水、不用醃漬發酵的朝鮮族辣白菜。酸辣鮮香又水靈,拿來炒肉老蓋了! 相關食譜:「韓式辣拌高麗菜(簡易版)」、「韓... 食材:包心白/山東白、青蔥、蘋果、洋蔥、白醋、蒜頭、香油、老薑、韓式粗辣椒粉、爆辣辣椒粉、白芝麻、糖漿、魚露、醬油、砂糖、牛肉粉 7 讚 30 分
《饗一道》韓式牛肉大醬湯 凱蒂的廚房筆記 冬季晚餐想簡單上菜 一道有肉有菜的下飯湯菜 絕對是好選擇 今天不煮海鮮 但偷吃步用海鮮大醬當基礎 不煮肉片 但改用牛肉丁入湯增加... 食材:櫛瓜、白菜或高麗菜、油、洋蔥、蔥、牛嫩肩里肌、蒜頭、豆腐、韓式海鮮大醬、乾香菇、韓式辣椒醬、水、辣椒粉、在來米粉/糯米粉/麵粉、香油 10 讚 45 分
韓式自製辣醬(適用任何韓式鍋物的基底) CY料理時記 擁有一款基底醬料,想要變成嫩豆腐豬肉鍋還是嫩牛豆腐鍋、喜歡的海鮮嫩豆腐鍋,都由你決定😋 食材:油、蒜末、蔥花、豬肉末、醬油、砂糖、韓式細辣椒粉、韓式香油 12 讚 15 分
韓式魚糕湯(懶人版) 灶頭鑊尾 濕冷冬天好想來串街邊魚糕,熱辣的高湯喝上一口,感覺全身都暖和起來了! 今天就教您在家復刻街邊魚糕湯,不用飛到韓國也能輕鬆享受! ... 食材:清淨園韓式魚糕、白蘿蔔、蒜頭、青蔥、日式鰹魚露、紅辣椒、醬油、黑胡椒粉、牛肉粉、熱水 5 讚 15 分
韓式粉紅醬雞腿烏龍麵 綺花花 簡單容易取得的材料就可以做出香濃的麵料理唷! 這道麵料理融合了韓式辣椒醬與牛奶的味道,味道獨特醇厚。不僅美味,還含有豐富蛋白質,是... 食材:雞腿肉、蔥花、蒜末、韓式辣醬、韓式辣椒粉、牛奶、烏龍麵、鴻禧菇 6 讚 30 分
韓式辣拌韭菜(簡易版) 灶頭鑊尾 鮮甜脆嫩、蒜香濃郁的辣拌韭菜,搭配烤肉包菜,做海鮮煎餅或煮拉麵都是一絕! 相關食譜:「韓式辣拌韭菜부추무침」、「韓式辣拌蘿蔔絲(... 食材:小韭菜*、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蒜末、味醂、爆辣辣椒粉、醬油、魚露、蘋果醋、芝麻油、熟白芝麻、雞粉 6 讚 10 分
韓式辣炒小魚乾고추장멸치볶음 灶頭鑊尾 小魚乾遇上秘製韓式洋釀,香辣脆甜嘎嘎香! 🐟相關食譜:「韓式清炒小魚乾잔멸치볶음」 食材:丁香魚乾、蒜頭、白芝麻、紅辣椒、韓式粗辣椒粉、青龍椒(糯米椒)、韓式苦椒醬、植物油、醬油、芝麻香油、糖漿、味醂、米酒、薑泥 2 讚 10 分
韓式酥炸豬排~電烤盤食譜 幸福彤話 喜歡酥炸豬排酥脆可口的好味道,只要簡單的步驟, 美味可口的韓式酥炸豬排就能輕鬆完成。 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 htt... 食材:豬肉片、韓式醃烤肉醬、米酒、蕃薯粉、蒜泥 6 讚 30 分
韓式涼拌山茼蒿쑥갓두부무침 灶頭鑊尾 冬季限定!! 今天用山茼蒿做韓式涼拌小菜,清香淡雅、口感脆嫩超驚豔😍 🥗相關食譜:「韓式涼拌山茼蒿쑥갓간장무침」、「韓式涼拌山茼... 食材:山茼蒿、板豆腐、青蔥、蒜頭、香油、熟白芝麻、日式醬油(淡色醬油)、砂糖、香菇粉、黑胡椒粉 12 讚 15 分