🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
韓劇裡的韓式白蘿蔔泡菜真是白飯殺手,可是控醣的我們不適合 吃白飯,May 姐教大家做無糖低碳的白蘿蔔泡菜,重點是用天然羅漢果醣代替...
食材:白蘿蔔、鹽、辣椒粉、水、羅漢果醣、白芝麻、醋、魚露、蒜泥、薑泥、香油
。參考《烘培狠療癒 - 韓式白蘿蔔泡菜》 。自己紀錄為複習&做筆記的概念😌
食材:白蘿蔔、砂糖、鹽、白醋、水
家裡冰箱常備的醃漬蔬菜。餐桌上解油膩的最佳配菜。調味簡單無人工甘味,重點是做法也超級簡單。一定要動手做做看喔~
食材:白蘿蔔、糯米醋(白醋)、白砂糖、水
食材:白蘿蔔、洋蔥、魚露、珠蔥or韭菜、蒜末、薑末、韓國粗辣椒粉、鹽、糖
清甜爽脆的白蘿蔔泡菜 ,讓炸雞吃起來一點都不膩喔,而且做法非常簡單!
食材:中大型白蘿蔔、水、細砂糖、白醋、鹽
夏天必吃的韓式辣拌冷麵,酸甜香辣超好吃! 🍜相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...
食材:韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末
酸酸甜甜搭配重口味食物解膩
食材:白蘿蔔(約一斤)、海鹽、細沙白糖、白醋、水
我很愛吃泡菜,不論台式,土式,韓式,川式都愛吃。今年因為疫情的關係,我把自己的車讓給兒子開,不願意他在伊斯坦堡搭公共交通工具,增加...
食材:紅皮蘿蔔、小蘋果、青蔥、韭菜、辣椒粉、姜末、, 蒜末、魚露、食鹽
吃完後會讓人覺得充滿能量的一鍋湯,傳統作法相當費時,所以據說韓國人都會選擇外食,因爲餐廳隨處有賣;漢子選肉多的肋排骨,以台式處理排...
食材:帶骨肋排、馬鈴薯、韓式白菜泡菜、蔥、韓式蘿蔔葉泡菜、蒜頭、韓式包飯醬或豆瓣醬、薑、辣椒粉、洋蔥、大蔥、米酒、紫蘇葉、鹽、紫蘇籽粉(可有可無)
冷冷的颱風天,就想來一鍋熱呼呼的泡菜豆腐鍋 這款燉湯以泡菜及豆腐爲主要食材,富含纖維質及蛋白質,又有泡菜的酸辣風味,味道十分開胃和...
食材:韓式素泡菜、嫩豆腐、玄米黑醋、金針菇、柚子醋淋醬、玉米筍、味噌調味醬、小黃瓜、九鬼芝麻油、白芝麻粒、小農蘿蔔糕
通常出去餐廳吃雪濃湯或者麵食的時候一定會出現這種泡菜,蘿蔔脆脆的口感在加上熱湯和麵最美味了! 今天若曦媽教大家怎麼做最簡單最快的...
食材:白蘿蔔 (大約一條)、鹽巴、白糖、蒜末、蔥花、魚露、辣椒粉
脆、辣、香
食材:白蘿蔔(約一斤)、海鹽、細白砂糖、韓式粗辣椒粉、魚露、香油、白醋、蔥段(拍裂)、蒜頭磨泥、薑泥(蒜頭一半量)、新鮮辣椒(加辣度)
韓式泡菜一直是台灣人最喜歡的泡菜之一,透過辣椒及紅麴所製成的辣椒醬調味,不但能快速製作出美味的韓式泡菜,紅麴的色澤提升了泡菜的色澤...
食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、鹽巴、砂糖、韓式泡菜辣醬
念書的時候, 與一位韓國同學成為好朋友, 第一次嘗試韓國豆腐鍋, 吃到小菜覺得驚為天人啊! 從此愛上韓國泡菜的味道。 發現這個泡菜...
食材:白蘿蔔、水、白糖、洋蔥、糯米粉、大蒜、韓國辣椒粉(粗粉)、薑、韭菜、韓國蝦醬、蔥、魚露、蘋果醋、檸檬
五彩繽紛的素食拌飯,吃得到豐富口感和香氣。冰箱裡如果有做多的小菜,拿出來拌一拌5分鐘就完成了! 🥗相關食譜:「韓式涼拌小白菜얼갈...
食材:白飯、雞蛋、韓式辣椒醬、小白菜、韓式糖漿、菠菜、(果醋)、櫛瓜、芝麻油、鮮香菇、開水、白蘿蔔、熟白芝麻、胡蘿蔔、青蔥(切末)、蒜頭(切末)、素食泡菜
我難得到傳統市場去,發現了一家專門賣韓國泡菜的店面,抱著嘗試的心情買了泡菜,沒想到這個泡菜鍋實在太令我驚艷了!
食材:韓式泡菜(含汁)、白菜或者高麗菜、青蔥(花)、蒜頭、洋蔥(中)、香菇、雪白菇、松板豬肉片、芝麻油、紅蘿蔔切片、白蘿蔔切片、嫩豆腐、水或高湯
鯖魚季節來臨,就是要吃新鮮!
食材:鯖魚、白蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、醬油、青蔥、生蝦醬、泡菜、蒜頭、薑
天氣愈趨炎熱,今天做一道辣拌涼麵,做法比冷麵簡單,也不需要熬高湯。 🥦本食譜可做素食,惟須自製純素/五辛素泡菜。 相關食譜:「...
食材:韓國素麵소면、溏心蛋、小黃瓜、蘿蔔泡菜、辣泡菜、醬油、芝麻油、韓式糖漿、韓式辣椒醬、米醋/青梅汁、蘿蔔泡菜汁、黑芝麻、白芝麻、衛生冰塊