韓式紅醬

韓式泡菜蒸餃 X 四川紅油抄手醬汁

EAT AT HOME 食·家

餃子的口味很個人化，通常在外面吃的都比較濃味，也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式，材料用豆腐代替肉類，加入粉絲及泡...

食材：韓式粉絲（乾）、冬菇，浸軟後切粒，隔水、黑醋、泡菜，切粒，隔水及擠出水份、豉油、韓式硬豆腐、糖、西芹，切小粒、辣油、芝麻油、芝麻、餃子皮、蒜蓉

韓式年糕炸雞(紅醬)一簡單下酒菜

V的餐桌食譜

韓國街頭小吃，在家也可以輕鬆重現。 煎好的年糕裹上紅醬也是酥脆的哦。

食材：韓式年糕、無骨雞腿(切塊)、米酒、木薯粉、韓國辣椒醬、醬油、白芝麻、蜂蜜或糖、沙茶醬

韓式炸雞(紅醬微辣版)

Jessica Chao

放假就是要吃吃喝喝呀~~現在韓式炸雞到處都在賣，自己做其實也很簡單，不用太多的步驟，就可以做一道超下酒的韓式炸雞囉~

食材：雞肉或雞翅6隻、酥炸粉或馬鈴薯粉、[醃料]牛奶、[醃料] 鹽、[醃料] 黑胡椒、[醬料] 蕃茄醬、[醬料] 韓式辣醬、[醬料]梅汁或梅醋、[醬料]蒜泥、[醬料]糖、[醬料]水、[醬料]醬油

韓式紅燒辣醬豆腐두부고추장조림

Monaca

試試這道偏甜辣風味的韓式紅燒豆腐吧! 有別於傳統中式較偏鹹辣風味的紅燒豆腐 網誌:http://monacama.pixnet....

食材：豆腐、糖、麻油、醬油、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、水、辣椒末、蔥末、蒜末、芝麻

愛妻便當 - 納豆蔥香玉子燒＆韓式紅醬拌飯

紗里奈的料理樂園

你敢吃納豆嗎？^^ 我敢吃！而且非常愛吃呢！哈！～ 今天也在便當裡放進了納豆料理搭配微辣美味的韓式拌飯。 今日幸福便當的詳細食譜...

食材：納豆、青蔥、雞蛋、味霖、糙米飯、韓式紅醬、香麻油、白芝麻粒、海苔細絲