韓式料理

泡菜燉排骨

食材：韓式泡菜、里肌小排、蔥花、韓式辣椒粉

超簡易韓式湯冷麵作法 (韓國泡麵版本)

天氣熱到無法無天的時候，真的是會讓人沒有胃口。>< 熱到缺乏食慾的時候，吃一碗冰涼的「韓式湯冷麵」，會讓你覺得瞬間通體...

食材：韓國泡麵、雞肉絲(可有可無)、水、綠辣椒(不辣)、醋、蔥、醬油、小黃瓜、泡麵調味粉、冰塊

奶香泡菜培根炒烏龍

煙燻味十足的培根、奶香醇厚的牛奶及解膩的韓式泡菜煮出來的醬汁搭配烏龍麵超級讚，各位快來嘗試看看😆

食材：厚切培根切塊、韓式泡菜、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、糖、洋蔥切絲、牛奶、鮮香菇切片、起司片

韓式LA牛小排｜洛杉磯韓式餐廳必點｜好吃

韓式LA牛小排 是我到洛杉磯後，才認識的一道美式的韓國料理，肉質柔軟、香氣十足、口感甜滋滋的～ 原因是醃製的時候用水果(水梨跟蘋果...

食材：帶骨牛小排、水梨、醬油、洋蔥、米酒、蒜泥、番茄 (中型)、薑泥、砂糖、蜂蜜、麻油、黑胡椒

韓式炸雞雞蛋粥

清淡的雞蛋粥，配上甜甜的韓式炸雞，甜鹹口感再加上炸雞上的辣，意外的好吃。

食材：煮熟的飯/隔夜飯（皆可）、7-11韓式炸雞、雞蛋、麻油（可加可不加）、米酒、鹽、胡椒、水

氣炸鍋已退冰雞腿排（韓式口味）

食材：好市多雞腿排

韓式辣醬拌面+蜜汁雞肉

食材：麵、雞胸肉、韓式辣醬、白醋、蜂蜜、糖、醬油、鹽、芝麻油、黑胡椒粉

韓國麻糬麵包、恐龍蛋；使用預拌粉+氣炸鍋

[韓國麵包：又稱韓國麻糬麵包，韓國麻糬球、恐龍蛋］ 某次買東西湊金額就買了包韓國麵包粉，今天突然想到就來做吧！ 因為有韓國麵包...

食材：韓國麵包預拌粉、糖粉、全蛋、高筋麵粉、醬油、水、奶油（室溫軟化）、奶粉（沒有就用高筋）、黑芝麻

南瓜煎餅

南瓜不只能煮湯 也可以煎成韓式煎餅一樣好吃

食材：南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、韓式醬油、韓式麻油、鹽巴、魚露、白芝麻、韓國麻油

🦑魷魚遊戲-碰糖/韓式焦糖餅

食材分量可以做2個直徑5公分的碰糖

食材：砂糖、泡打粉

生拌韭菜｜簡單的韓式小菜，搭配炒飯最對味

韓式小菜裡頭，大家應該也很常看到這道

食材：韭菜、蒜頭、辣椒粉、洋蔥、香油、鹽巴、糖、醬油

豆乳雞翅&辣醬小黃瓜

冰箱裡總有一堆吃不完的醬料？ 丟掉覺得可惜，放著又佔空間 佳佳來救援！教你做出清冰箱美味料理 超簡單易學的豆乳雞翅&辣醬小...

食材：三節雞翅、豆腐乳、小黃瓜、優格、蒜瓣、味醂、柴魚片、熱水、香油、韓式辣醬、醬油

韓式豬肉海鮮豆腐鍋🇰🇷

紅通通卻一點都不辣，連湯都差點被我喝光光

食材：油、蔥花、蝦、淡菜（蛤蜊）、蒜末、肉片、豆芽菜、豬肉末、板豆腐 或 嫩豆腐、醬油、雞蛋、砂糖、水、韓國粗辣椒粉、香油

韓式辣炒五花肉

不用出國也可以吃到好吃的韓式辣炒豬肉，來片美生菜包著吃，清爽又美味！ 71 IG: https://instagram.co...

食材：五花肉、洋蔥、蔥、蒜、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、糖、黑胡椒粉、米酒、蠔油、香油

韓式起司辣炒年糕

食材：韓式年糕（品牌不限）、韓國魚餅、金針菇、高麗菜、豬肉片、韓國辣醬、蒜泥（依個人喜好）、起司、水、韓國冬粉

韓式辣炒年糕（簡易版）

用烤肉剩下來的醬料直接做辣炒年糕，省去調醬料的時間，超方便。

食材：洋蔥、青蔥、年糕、米血、黑輪或韓國魚板、蒜頭、開水、阿珠嫲韓式辣味萬用醬、阿珠嫲韓式醃烤肉醬

韓國香蒜爆漿餐包

最近很流行的韓式爆漿香蒜麵包, 又稱八蒜包, 趁著青蔥最近很便宜來作, 味道香濃又好吃。不過因為我作的尺寸比較小, 所以只有切成6...

食材：高筋麵粉、細砂糖/上白糖、無鹽奶油、速發乾酵母、青蔥切成蔥花、奶油乳酪、雞蛋中型、鮮奶油、喜馬拉雅岩鹽、蒜泥15克、細砂糖、水、味好美加州風味蒜味胡椒粉