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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青菜搭配湯包一起吃簡單又美味又營養,你也可以試看看哦!這道菜色豐富的蔬菜成分包括維生素K及鈣質,加上灣仔碼頭灌湯小籠包的豬肉口味,...
食材:胡蘿蔔、薑片、蒜頭、莧菜、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、沙拉油、鹽巴
這次是以湯包為主食去發酵的一道菜,青菜富含豐富的一樣價值搭配口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜的湯包是營養滿分的一道餐點,紅莧菜...
食材:紅莧菜、鹽巴、蒜頭、薑片、胡蘿蔔、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
又是一道為了清冰箱想出來的餐點,番茄配上豆腐,營養又好吃
食材:牛番茄、雞蛋、醬油、嫩豆腐、鮮味炒手、蔥、小白菜、香菜
食材:細豬絞肉、香菜、米酒、小白菜、醬油、綠豆粉絲、薑泥、蝦米(開陽)、糖、雞高湯(或清水)、胡椒粉、鹽、太白粉、香油
好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯, 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感,好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統...
食材:紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水
簡單、清爽的夏日湯品 🍲相關食譜:「月底餐青菜貢丸湯」、「青蔬豆腐湯」、「白菜豆腐湯」、「白菜蕃茄湯」
食材:小白菜、貢丸、雞蛋、牛番茄、薑、米酒、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、豬骨高湯/清水
雖然這次的用料變奢華了,但沒有忘記儉省的初衷。古訓眾毛可以攢裘,從小地方開始嘗試節約,也許會有意外的收穫。 💰相關食譜:「月底餐...
食材:雞蛋、青江菜、豬五花、貢丸、蔥、薑、豬高湯、蒜頭、清水、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉
一般,沒有羊栖菜與青菜一起,但這樣也口感與風味變化不錯. 配郫縣豆瓣醬麻辣味,真好搭. 麻辣也不太重而多提食材原味亦增添層次感. ...
食材:羊栖菜乾、小白菜段(可用任何青菜)、蒜碎、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、花椒粒、昆布柴魚高湯
宵夜吃泡麵很過癮,但還是要注重營養均衡。 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,有肉類蛋白質的鮮美內餡與Q彈的澱粉外皮,再加上蔬菜的纖維...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、韓國泡麵、青蔥、青菜、蛋、生水
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蝦子、花枝丸、蛤蠣、蒜頭、鹽巴、青菜
食材:白米、去骨雞腿、鹽巴、小蕃茄、黑胡椒粒、米酒、洋蔥、蒜香粒、高湯、蒜頭、義式綜合香料、乳酪絲、糖、青菜、毛豆仁
將剩下鹹蛋白可當作鹽,與青菜一起煮竟然好好滋味呢! 淡淡蛋香不僅溫和青菜青澀感,更多提鮮甜,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:十字花科青菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹹蛋白末、昆布柴魚高湯
歐美的黑棗(不是中藥黑棗喔!)向來是通便良方,我家裡常備幾包去籽黑棗,孩子吃副食品有時會便秘,就能即刻舒緩了。 市面還販售濃縮黑棗...
食材:如下
食材:梅花肉、醬油、拉麵、味霖、玉米粒、米酒(清酒)、溫泉蛋、水、海苔酥、鹽、青菜、白胡椒粉、薑、蔥、蒜頭、湯包、棉線
這一口的含金量誰懂啊?酸辣爽口湯底,分分鐘就搞定,終於在家實現一回嗦粉自由! 🍜相關食譜:「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、「麻辣米線...
食材:桂林米粉/越南米線、青菜/油菜/白菜、老薑、青蔥/香菜/朝天椒、蒜頭、油潑辣子、酸豆/涪陵榨菜/宜賓芽菜、冷水、醬油、花生米/酥黃豆/酥豌豆、白醋、鎮江醋/陳醋、砂糖、素高湯粉、食鹽、花椒粉、味精、白胡椒粉、熱水
平常我們會將紅蘿蔔去皮,再進行紅蘿蔔料理,可是皮的部份是很營養的,這些常常都變成廚餘的一部份,另外空心菜菜梗,因為太硬也會切掉丟棄...
食材:紅蘿蔔皮、空心菜梗、薑片、吻仔魚、白胡椒、綜合丸子、芝麻油、鹽、水
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:牛肉火鍋肉片、蒜、洋蔥、芹菜、紅椒、魚露、檸檬汁、馬鈴薯、味增、蛋、蔥花
清淡
食材:豆腐、青江菜、蔥段、蘿蔔、鹽巴、蛋、香油