時間淬釀的甘露之味。青木瓜燉肉 小潔的廚房記事 依青木瓜不同程度的熟成, 綠色的果肉我們可以做成涼拌, 轉紅但尚未熟軟的部份則拿來燉肉, 吃起來頗有哈密瓜的口感, 鮮嫩多汁鹹香好... 食材:青木瓜、三層肉、淬釀日式和風鰹魚醬油露、香菇素蠔油、清水、米酒、蒜頭、蒜苗 159 讚
雞翅雙食譜~貴妃雞與青木瓜雞湯 Justine 最近菜價高貴! 在超市一把青蔥居然賣69元… (⊙0⊙) 如何精打細算過生活?!不是數學很好的人, 但好好利用食材準沒錯!! 將二... 食材:雞翅尖端、青木瓜未去皮去籽、薑片切絲、米酒、水、鹽、雞翅腕、紹興酒、薄鹽醬油、李錦記干貝蠔油、冰糖、青木瓜雞的高湯 137 讚 45 分
【臺東農產好料理】涼拌Q梅/洛神青木瓜絲 就醬煮 來自臺東純淨自然的好味道~~農人用虔誠的人孕育出天然的好滋味..以最簡單的涼拌青木瓜絲..讓有機Q梅及洛神花蜜餞的獨特香氣更能散發出來~ 食材:青木瓜刨絲、塩、冷開水、白醋、冰糖、水、有機Q梅去子切末、有機Q梅汁、埤南采風洛神花蜜餞切末 54 讚 15 分
♥憶柔蔬食♥泰式簡易涼拌青木瓜 淨心環保蔬食秀 涼拌青木瓜做好,冷藏一段時間會更入味,大概1~2個小時就夠了。也可以午餐時做好放冰箱晚餐吃剛剛好!酸辣青脆口感,讓人一口接一口,ㄕ... 食材:青木瓜、九層塔、麻辣花生、辣椒、橄欖油、鹽、檸檬汁數量可依喜好增減 2 一起做 294 讚
かにの木瓜糕 [粿] かに小玉の幸福食堂 蘿蔔糕…是個很平常的料理,一點也不稀奇,做青木瓜糕(粿) ,就真的是太稀奇了,自己動手做~~料好~實在~味美^_^。憑著媽媽小時候... 食材:青木瓜、乾香菇、蝦米、絞肉、胡蘿蔔、油蔥酥、在來米粉、水、鮮味炒手、醬油、白胡椒粉 125 讚 120 分
ㄚ芬的小廚房--涼拌木瓜絲 芬姐幸福廚房(幸福2+2) 每次去吃越南小吃都會點一盤木瓜絲來吃,但是一小盤就好貴,所以就自已吃,但是又不會做,所以打電話回家問越南的大嫂怎麼,沒想到我竟然成... 食材:青木瓜、紅蘿蔔、小番茄、檸檬、魚露、九層塔、鹽巴 1 一起做 335 讚 30 分
♥憶柔蔬食♥涼拌青木瓜絲~可素食 淨心環保蔬食秀 炎炎夏日利用新鮮青木瓜做涼拌, 酸辣青脆口感,讓人一口接一口 ㄕㄨㄚˋ嘴又清脆,是夏季的美味佳餚 想收到更多♥憶柔蔬食料理♥ 訊... 食材:辣味花生、香菜、青木瓜、檸檬汁數量可依喜好增減、辣椒、鹽、橄欖油 1 一起做 1,470 讚
木瓜排骨湯 蜜塔木拉 冬季的木瓜帶有清爽的甘味風味,再搭配香嫩多汁的排骨,即是鮮美的湯頭,只要交給電鍋燉煮,熱呼呼的清爽美味家常湯品馬上上桌。 食材:豬排骨、青木瓜(小)、半熟木瓜(小)、青葱、塩、味之素 4 一起做 410 讚 60 分