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很多人以為佛跳牆真的很難做，自從三年前Q媽認真爬文參考各類佛跳牆食譜分享，自己也做成功了，還佳評如潮(呵呵..有點浮誇!)去年還用...
食材：大白菜、下港排骨酥、[炸]蒜頭、[炸]芋頭、[炸]鳥蛋、筍絲、海篸、魚皮、鮑魚、蹄筋、紅棗、香菇、大蒜、蝦米、辣椒、水、[調味]白胡椒粉、[調味]醬油、[調味]烏醋、[調味]米酒
全程使用電鍋、免顧爐火、免拌炒、免滷包！！ 做出來的蕃茄牛肉湯一樣好吃入味，大家也快點試試看吧！
食材：牛肋條（牛腩）、中型牛蕃茄、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、冰糖、薑片、蕃茄糊tomato paste、月桂葉、清水、八角、鹽巴、青蔥、白胡椒粉
![[大同電鍋] 娃娃菜蛤蠣雞湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F130404%2F0970668bbd7ec55a.jpg&width=200)
最近這兩三年，在台灣的市場上出現了一種新的蔬菜: 娃娃菜。 這跟以前常見的迷你大白菜不一樣，長相不一樣，味道也不一樣。 這個娃娃菜...
食材：娃娃菜、蛤蠣、米酒、帶骨仿雞腿、鹽、薑
![[大同電鍋] 冬瓜茶菜燕](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F123448%2Fa45980b2551fcd57.jpg&width=200)
小時候常吃冰涼滑溜的街邊小食～菜燕，其實就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍，不但食材容易取得，利用大同電鍋來製作也非常簡單，又是只...
食材：洋菜、冬瓜茶
將孩子不愛吃的洋蔥煮在湯裡，可以增加抵抗力喔
食材：排骨、洋蔥、番茄、米酒、蔥花、鹽
心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包，做成過年吃的發糕，做法簡單也很有趣，唯一要注意的是泡打粉，成份注意要使用無鋁的，吃起來身體較無副作...
食材：低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模
只需用市售鬆餅粉就可以輕鬆做蛋糕。那就來點不一樣的口味創意一下！用鮪魚配上青花菜做成鹹中帶點微甜的風味鹹蛋糕，吃起來鬆軟濕潤超刷嘴...
食材：映鮮-花椰菜、鮪魚罐頭(只使用魚肉部分)、市售鬆餅粉、奶油、糖、蛋
![[大同電鍋] 竹筍菜脯炊飯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F122694%2Fca0d3c6d322f10fc.jpg&width=200)
夏季時令的蔬菜中，高纖又低卡的綠竹筍是餐桌上常見的好食材，不過一般不是被拿來煮湯就是拿來涼拌。這次分享的炊飯，靈感是來自溪頭一家著...
食材：小香菇、豆皮適量、蘿蔔乾、竹筍一支、蒜頭、蠔油、油蔥酥、胡椒鹽、白米、水
辦公室午餐也能吃的如此豪華啊～哈～ 自己都覺得不好意思了~
食材：金針菇杏鮑菇，木耳、鮭魚.白飯
小時候過年時最期待吃的就是甜年糕了，長大後總感覺過年的氣氛不再濃厚⋯ 唯有在準備過年食材時才感覺年節將近阿～ 快來一起用電鍋做年糕...
食材：糯米粉（一包）、紅豆、黑糖、水、砂糖
偷懶就用電鍋滷一鍋唄!!!省事點~ 這一鍋不加水都ok，只要把所有的配料通通放進電鍋就好了 調味更簡單，就放xo醬或干貝醬或櫻花蝦...
食材：大白菜、胡蘿蔔、乾香菇、雪白菇(任何菇類)、XO醬
![[Hawk媽私房菜] 電鍋版-地瓜稀飯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F125202%2Fe316648811bf9a26.jpg&width=200)
用電鍋煮稀飯，省瓦斯費也不怕燒焦喔！ 更多食譜：https://m.facebook.com/imbabyhawk
食材：地瓜、米
過年時期婆婆媽媽們都超忙的，選用清蒸的方式，簡單就能完成一道菜嚕~
食材：黃魚、蔥、薑、辣椒、淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚、米酒
清淡甜甜的湯,營養滿分
食材：菜心、雞胸肉、薑、枸己、紅棗、洋蔥、米酒、鹽巴
輕鬆做出一頓飯，絕對是懶人料理之一，讓人想再來一碗！ Chloeのhappy life https://www.facebook...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、辣味香腸、橄欖油、醬油、水、米
![福菜白玉苦瓜丸[歡慶大同電鍋55週年]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F134021%2F328da572bd0ff396.jpg&width=200)
苦瓜入菜,味美甘甜.
食材：豬絞肉、福菜、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、太白粉、高湯、豆鼓
蘢綠的青江菜、纁紅的臘腸、吸收滿兩者鮮味的米粒，色香味皆美。 也研究過網上各種做法，有用瓦斯爐煮生米 自己試了試用電子鍋/電鍋的做...
食材：白米、臘腸、青江菜、雞高湯、薑末、鹽巴
因親戚在農地工作.故家中時常獲得當季蔬果!! 這次獲得喜歡的"小紫高麗菜".開心不已卻因不知如何料理而頭痛萬分!! 索性利用手邊現...
食材：紫高麗菜、金針菇、香腸、"日式":味噌、"日式":醬油、"義式":新鮮薰衣草
