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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外帶烤鴨,通常都是一鴨兩吃,片下來的鴨皮與鴨肉夾餅吃,剩下的鴨骨淋上醬汁炒的鹹香 偶而想換換口味,就請老闆鴨骨不要炒直接打包,拿鴨...
食材:紅棗、薏仁、米酒、薑片、水、鴨骨、鹽
冬天的白蘿蔔清甜又多汁,尤其搭配上干貝跟排骨,拿來清燉不需多做調味湯頭就相當美味,連小排也都吸飽了干貝跟蘿蔔的精華,啃起來超級過癮 ?
食材:排骨、小條白蘿蔔、小干貝、小朵乾香菇、薑片、鹽巴
用電鍋就能做簡單清爽的湯~~
食材:紫菜、大黃瓜、蔥、香油、鹽巴、高湯
在處暑時節,容易遇到換季的皮膚乾燥問題 最好的保養方式就是調整飲食習慣 多吃些寒涼多汁的蔬菜水果和流食 以及多喝湯及補充水分 今天...
食材:巧口手工貢丸、金針花、香菇、胛心排骨、鹽巴、蔥
堅持簡單的精神 就有美味的佳餚!
食材:紅棗、黃耆、當歸、金針、雞腿、雞腳、鹽巴
養生鬆綿的地瓜,加上綠豆仁沙沙的口感,與薑汁融合的好順口,熱熱的喝上一碗很棒的!加個冰塊又是一道冰涼的甜點飲品。 歡迎您來逛逛喔...
食材:綠豆仁(脫殼綠豆)、地瓜、老薑、二砂糖(白糖、黑糖)、水
日式疊煮也可以用電鍋,更簡單且無油煙地熬出層層食材的天然鮮甜,兩段式煮法先以無水蒸煮引出蔬菜的甘甜湯汁,再加水熬煮並調和各種鮮味,...
食材:豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、雪白菇、洋蔥、乾香菇、米酒、味增
在市場買了好大一支的毛筍,原本擔心會太老會苦,經老闆再三保證,果然鮮甜好喝,除了老搭檔乾香菇、排骨,再加上了些福州魚丸,讓家人吃的...
食材:毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水
女兒最近暑期參加了學校的桌球社團,每天早上都運動了2個鐘頭,滿頭大汗的...尤其在這樣炎熱的天氣,真的不給他喝冰涼的開水似乎無法解...
食材:消暑益氣涼補湯帖、豬小排
工作加班勞累嗎?!每晚失眠睡不著嗎?!吃這味就對了!補氣補精神,對自己及家人好一點,將這道料理分享所愛的人吧❤️
食材:烏骨雞、乾香菇、人蔘、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
父親是少見的廚房好煮父,他的拿手菜很多,最難讓我忘懷的是清透黃金色澤的香菇雞湯,食材單純,沒有添加任何調味,入口後只有香菇的香氣及...
食材:帶骨雞腿、乾香菇、水、鹽
芋頭是可以多樣式烹調的好食材 蒸炸燉炒皆適合 我個人喜愛吃甜芋頭湯 冬天熱熱的喝 夏天冰涼後在食用 都很棒 只要放入電鍋 簡易又快...
食材:芋頭、紅砂糖
退火的蓮藕,換換鹹口味
食材:蓮藕、肉骨、金針菇
初秋有點微微涼意,喝一碗暖胃又不燥熱的湯最舒服了!剝皮辣椒其實並不辣,拿來煮雞湯,湯頭特別甘甜順口,小朋友也很喜歡,更棒的是用電鍋...
食材:剝皮辣椒罐頭、雞、薑片、米酒
簡易版麻油雞湯,使用真空包裝的桂丁白斬雞,雞肉已經是料理好的狀態,解凍後就可輕鬆料理,省時又美味 Chloeのhappy lif...
食材:桂丁白斬雞、水、米酒、老薑、枸杞、鹽、黒麻油
不需猛盯著爐灶,萬能電鍋可是廚娘的好幫手,燉煮牛肉超輕鬆。下廚,是件簡單又幸福的事。
食材:牛肉、蕃茄、薑末、洋蔥、蒜末、青蔥、紅辣椒、水、八角、米酒、日式醬油つゆ、辣豆瓣醬、油
使用電鍋燉出木耳的膠質 再加入口感十足的蓮子與薏仁 就是一碗養顏又美容的冰涼湯品
食材:白木耳、蓮子、薏仁、冰糖
香醇可口,且熱呼呼的"人參枸杞虱目魚湯"來囉!
食材:虱目魚(魚頭、魚尾)、老薑(去皮切片)、台鹽高級精鹽、廟口人參雞、味全高鮮味精、泰山純芥花油、美農米酒、水