電鍋湯

紫米紅豆湯圓粥（電鍋版之紅豆免泡水煮法）

利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！ 睡前食用少許紫米紅豆粥，會讓血液中的色氨酸很快跑到腦部合...

食材：紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

[大同電鍋] 芋頭排骨酥湯

現在各大夜市裡常常看到X記排骨酥的攤子，每每經過都會被那香味吸引。不過買起來很不便宜，常常吃沒幾口就沒了，吃不過癮。 其實排骨酥的...

食材：芋頭、豬小排(肋骨)、醬油、蒜頭、米酒、地瓜粉、白胡椒粉、五香粉、鹽、糖

暖暖地瓜薑湯~~電鍋版

食材：地瓜、老薑、黑糖

補血紅豆紫米粥 - 電鍋料理

女性朋友的好朋友來時的推薦食補，可以補充鐵、鉀、鈣、鎂，用電鍋煮，加上紅糖調味即可，也可以當作早餐。

食材：紅豆、紫米、紅糖、水 - 內鍋、水 - 外鍋

電鍋上菜🎹菓媽咪🎹洋蔥番茄排骨湯

將孩子不愛吃的洋蔥煮在湯裡，可以增加抵抗力喔

食材：排骨、洋蔥、番茄、米酒、蔥花、鹽

電鍋料理:天麻鱸魚湯

以前曾跟爸爸去過大陸旅遊，印象中天麻治頭痛功效，是不錯食材。意外在中藥行問有這食材適合煮魚湯，加上紅棗，養身又潤口，加上純米酒，湯...

食材：天麻、鱸魚、紅棗、枸杞、烹大師干貝風味、鹽、特級紅標純米酒、畺絲、胡蘿蔔切花

原汁豬腳湯_電鍋料理 名店口味

基隆夜市有家原汁豬腳湯極富盛名，每次去總是大排長龍。我想在家複製這樣的好味道，省略了費時熬高湯的步驟，改用滿滿的蒜頭和濃醇的高粱酒...

食材：新鮮豬腳、蒜頭、鹽巴、薑片、薄鹽醬油、38度金門高粱酒、紅辣椒、清水

綠豆大麥仁湯@電鍋

便宜！超市買的綠豆大麥仁混合包。 後來查查大麥仁是什麼？俗稱洋薏仁，沒法像薏仁美白、去水腫，但有豐富膳食纖維跟B群，價格比薏仁便宜...

食材：綠豆大麥仁、砂糖、水

小魚干苦瓜排骨湯(電鍋煮湯)

老公很喜歡的一道湯，加了小魚乾增添海的鮮味，湯頭其實是真清香。 在冰箱蔬果櫃發現一條苦瓜，有些軟了，雖然真的想不起來我何時買了苦瓜...

食材：苦瓜、排骨、小魚乾、薑片、鹽、白胡椒粉

[大同電鍋] 鴨肉燉冬瓜湯

來挑選了幾隻鴨翅，還有手做鴨肉丸，來個冬瓜薑絲燉湯，非常清爽美味喔

食材：鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉

【大同電鍋】玉米鮮蔬湯

偶而來個無肉日，來個鮮蔬燉湯，感受一下鮮甜滋味!讓平常吃慣大魚大肉的我們，身體也來休息環保一下喔! 一起加入我們的美味吧! 大同電...

食材：玉米、大白菜、新鮮香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、鹽巴

蘿蔔排骨酥湯(簡易電鍋版)

天涼了 想喝碗熱熱的湯暖身嗎? 排骨酥的香氣與鮮甜的白蘿蔔熬煮出 蔥香紅燒口感 香甜美味的好湯頭 與喜愛烹調的朋友 分享這道宅在家...

食材：排骨酥、白蘿蔔、青蔥蔥白、蒜頭、米酒、鹽(適水量而定)、胡椒粉

蓮藕排骨貢丸湯(電鍋料理)

曾經有個廚師說，秋天一到，池塘裡的東西就能吃了 包括荸薺、蓮藕、菱角等 不過菱角可能要等到9月以後比較多 今天就先用蓮藕教大家用電...

食材：巧口手工貢丸、梅花肉排骨、蓮藕、鹽巴、酒、醋

紅蘿蔔玉米排骨湯-電鍋料理

生活忙碌之餘，越是家常的食物越是能撫慰心靈的好補藥。來碗鮮甜的紅蘿蔔玉米排骨湯吧!

食材：排骨、玉米、紅蘿蔔、玉米筍、紅棗、香菜、胡椒粉、鹽

海帶芽排骨湯(電鍋版)

喻有海中蔬菜之稱的海帶芽,加了菇類跟玉米筍,解掉排骨的油膩,不僅讓這道湯變的清爽好喝,同時也補充到豐富的維他命跟膳食纖維,連不愛喝...

食材：(乾的)海帶芽、豬軟骨、鴻喜菇、美白菇、玉米筍、薑、鹽巴

綠豆薏仁湯 (電鍋版)

這是夏天我家常備的涼品之一。但因為薏仁和綠豆煮熟的時間不同，家人也不喜歡吃混濁的甜湯，所以，我想了個方法，讓薏仁和綠豆同時都熟了，...

食材：綠豆、薏仁、水、糖

【大同電鍋】蘿蔔玉米鮮菇排骨湯

清淡鮮甜的湯頭充滿蘿蔔和玉米的香氣。

食材：白蘿蔔、鴻禧菇、玉米、排骨、鹽巴