🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:白米、開水
用快煮鍋也能炒米粉,大容量2公升的快煮鍋,一鍋到底,依序放入食材就能輕鬆煮出美味金瓜米粉。 一個人就抱著鍋子吃也行,這麼方便的工...
食材:米粉、南瓜切薄片、熟雞胸、油蔥酥、烹大師鰹魚粉、鹽、香油
食材:雞蛋、青蔥、鹽巴
人說『冬令進補,春來打虎』,趁冬天補好身子,才有體力面對來年的考驗。艾瑪這邊做了一款冬春換季、適合全家大小食用的的進補食譜『養身 ...
食材:雞肉(用米酒先醃過)、蒜末、雞湯(可自熬或外購)、清水、枸杞 (先泡水十分鐘)、人蔘精 (20ml/包)、麵線、青蔥(切碎)、干貝粉(調味用)
金沙四季豆,好下飯的鹹香料理,這次煮法,是讓蛋白與鹹蛋黃分開的,讓咀嚼時有四季豆的脆感,和蛋白的軟與鹹味,鹹蛋黃融入湯汁,還可以和...
食材:四季豆、鹹蛋、油、鹽巴、水
晚了一些跟大家分享這份食譜!使用美濃限定的「白玉蘿蔔」只需要電鍋外鍋1杯水,就可以完全入味喔!這次的湯頭使用了味噌和豆瓣醬,所以湯...
食材:白玉蘿蔔切片、豬肉火鍋片、味醂、香菇、豆瓣醬、蒜頭、味噌、青蔥、水
食材:空心菜、蒜、油
防疫期間在家,不能總是吃加工品,或鈉含量過高的食物。居家運動以及雞胸肉是補充蛋白質的好幫手,市面上販售的雞胸肉背面成分通常添加了許...
食材:雞胸肉、海鹽、快煮鍋、天然調味料(薑黃或胡椒等..)
食材:A菜、蒜頭
簡單湯麵,讓你每口都有滿滿的蔥香味, 麵的種類可以換自己喜歡的麵來煮。 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論:)...
食材:雞腿肉、烏龍麵 (或其他麵條)、鹽巴、青蔥、米酒、白胡椒粉、清水、鰹魚粉 (可雞粉或不放)
忘記買豆腐的鮭魚味增湯XDD 參考:https://icook.tw/recipes/377175
食材:鮭魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、十全味噌-鰹魚140g、水
備貨的品項一定有罐頭吧!!上次去全聯採購買了肉醬罐頭,煮了一辦的肉醬麵,剩半罐就來做肉醬豆腐,好配飯的簡單料理,而且料理起來超快速~~
食材:肉醬、嫩豆腐、絞肉、蔥花、水、清醬油、米酒
網友推薦用「電鍋」蒸水餃不用顧、吃起來皮Q!我打算用「快煮鍋」試試,蒸水餃時還可以燙燙青菜,補充纖維。醬料很隨意,拿手邊有的醬料、...
食材:冷凍水餃、白菜、沙茶、蒜頭、醬油、蔥花、白醋、辣椒、香油
食材:雞蛋、蔥末、鹽巴、牛奶/豆漿
食材:全聯地瓜葉、蒜頭
食材:康寶玉米濃湯包、洋蔥、高麗菜絲、蛋、黑胡椒、隔夜飯、奶油、牛奶、開水、熱開水(攪開濃湯用)
喜歡「可樂」雞翅、滷豬腳的人看過來!這次的蔥燉雞腿粉絲煲,加了可樂後,不只雞肉變嫩了,湯頭多了一個甘甜味,冬粉吸飽飽湯汁後,味道統...
食材:棒棒腿、蒜頭(蒜末)、青蔥、米酒、花椒、辣椒、薑片、醬油、可樂、八角、粉絲
食材:馬鈴薯、全聯豬炒肉片、香菇素蠔油(料理)、香菇素蠔油(醃肉)、胡椒粉、蒜末