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有時候家裡總會有一些剩下的食材或調味料,像最近在整理冰箱冷凍庫的時候發現還有半包剩下的餛飩皮, 然後又有泰式紅咖哩醬、日式白醬塊、...
食材：南瓜[2/3切片,1/3切丁]、蛋[打散,派皮表面用]、S&B生蒜泥醬、市售餛飩皮[家裡剩下的]、S&B辣油、水[餛飩皮封口用]、好侍白醬塊[切碎]、S&B黑胡椒粗粒、市售八寶甜豆、安佳帕瑪森起司粉、椰漿[濃郁]、煙燻起司[切丁]、水、S&B印度咖哩粉、市售泰式紅咖哩醬、日曬鹽
清爽、鮮美、下飯
食材：絲瓜、雞蛋、薑絲、蒜苗、米酒、康寶鮮味抄手、白胡椒、水
最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...
食材：雲吞、辣椒粉、醬油、白芝麻、蠔油、蒜末、鎮江醋或烏醋、蔥花、糖、沙拉油
近幾年才流行起來的櫛瓜出乎意料的好吃！熟成速度快又多汁，加上蛋液煎熟後的香氣...蛋白質纖維質都有還很好吃！還可以跟芹菜葉蛋捲一起...
食材：櫛瓜、蛋、鮮味抄手
食材：餛飩、蛋、鹽、蔥、胡椒粉
現剝鮮蝦味美，加入鮪魚提鮮，當作配餐或宵夜都很合適。(from手忙腳亂~失控廚房)
食材：蔥末薑末、味霖、水、蝦仁去腺、豬絞肉(絞2次)、餛飩皮、(調味)細糖、(調味提鮮)鮪魚罐、(調味)香油、白胡椒、雞粉、鹽、雞蛋
繼續秋之蟹宴, 中式的吃得多, 今次就來做西式吧~~~ 工具: 圓模 – 直徑7.5cm x1 圓模 – 直徑9.5cm x...
食材：00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蟹肉、蛋、洋蔥、蟹、鹽、瑞可達芝士、蝦、蟹高湯、初榨橄欖油、蝦夷葱、甘荀、牛肝菌、蛋液、水(視乎情況加入)、牛肝菌粉、西芹、龍蒿、蝦夷葱粒、鹽和黑椒粉、京蔥(白色部份)、蕃茄、蕃茄膏、白蘭地、白酒、水、京蔥(綠色部份)、蒜(拍扁)、月桂葉、百里香、巴西里、茴香子
食材：餛飩、貢丸、鹽、小白菜、味精、酸菜、油蔥酥、金城志城麵店黃麵
食材：吳郭魚、白菜、薑、粉絲、蔥、米酒、雞蛋豆腐、蒜頭、白胡椒、醬油、鹽巴、素蠔油、太白粉、鮮味抄手、味霖、水
餛飩的新內餡吃法。
食材：芋頭、燻鴨、薑末、豆包、鹽、餛飩皮、糖、胡椒粉、香油、香菜
酸酸甜甜的家常菜
食材：蛋、板豆腐、番茄醬、番茄、糖、鮮味抄手、水
餛飩皮製作出的杏鮑菇卷， 脆皮好吃
食材：杏鮑菇、餛飩皮、美奶滋
食材：鮮蝦雲吞、芹菜、蔥花、香油、鹽、白胡椒粉、小番茄(可省略)
自己包餛飩 愛吃多少就包多少 一次包好冷凍想吃隨時煮方便又快速
食材：豬絞肉、薑末、細砂糖、醬油、香油.白胡椒.鹽巴.米酒、餛飩皮
分享一道富含鈣質的清湯麵，特別適合當冷天的午餐，食譜改編自馮小廚。 🍜相關食譜：「鮮肉餛飩湯麵」、「鮮肉餛飩(三種口味)」、「酸...
食材：鹽水意麵、青江菜、醬油、紫菜餛飩、香油、紫菜、鹽、薑、白胡椒粉、蔥、雞粉、香菜、蝦皮、米酒、熱水、植物油
餃子我在土耳其常做常吃。可是餛飩皮自己難弄，而且從前我家的印傭曾經在水餃店工作過，她很會包，輪不到我出手，所以到今天為止我從來沒用...
食材：豬絞肉、蔥花、薑末、雞蛋、鹽、胡椒粉、醬油、蠔油
看似平常再不過的家常菜，卻是很美味，簡單吃吧！🙃
食材：高麗菜（切大塊狀）、紅蘿蔔（切條）、塩、蒜頭（拍碎去瓣膜）、康寶鮮味抄手、泰山玄米油、蒸餾水
年菜總是大魚大肉， 鮮蝦配合著時蔬來點輕食感， 顏色上的搭配也很重要哦， 「得意的一天義大利純橄欖油」， 義大利原裝進口100%純...
食材：得意的一天義大利純橄欖油、鮮蝦、鮮味抄手、黃甜椒、鹽巴、紅甜椒、白開水、甜豆、白胡椒粉、玉米筍、太白粉水、蒜頭
