健康水果雪酪【兩種材料+免冰淇淋機】 Mrs P's Kitchen 天氣開始熱,最好就是吃冰品消暑!但經常吃冰淇淋不太健康,可做這個水果雪酪,充滿水果香,冰冰涼涼,消暑又美味! 材料只有兩種,不需冰... 食材:覆盆子、煉乳 1,168 讚 15 分
奇異果多多雪酪-慢磨蔬果機 Lina /布魯媽媽 維生素C含量超高的奇異果混搭多多,變身成夏日超養顏美容的冰品,酸酸甜甜的清涼好滋味,美味健康都是滿點:) 食材:奇異果、多多、Panasonic慢磨蔬果機、MJ-L500 576 讚
東販小食堂:獨創開胃菜 新洋蔥冷湯雪酪 東販小食堂 這道料理是將新洋蔥炒過後,加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成,綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作法並不複雜請大家務必嘗試看看。 想... 食材:新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、橄欖油 170 讚 60 分
焦糖纖果佐黑木耳布丁.柯媽媽の植物燕窩 Komama 這次不是要教大家製作厚鬆餅,而是惡趣地指導大伙如何打造「偽」厚鬆餅,只要將芝麻與鮮奶口味的黑木耳雪綿酪,先放入電鍋中用蒸氣加熱後,... 食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(鮮奶)、綜合果乾、焦糖醬 30 讚
蒜辣皮蛋佐黑木耳豆腐.柯媽媽の植物燕窩 Komama 倘若以食材組成來看,黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐,因此這次乾脆拿來搭配皮蛋,佐以蒜粒、辣椒丁與昆布醬油一同調配而成的涼拌... 食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油 54 讚 5 分
蒜味醬油佐黑木耳豆腐.柯媽媽の植物燕窩 Komama 這道料理在試吃前,本來還有點擔心會不搭,沒想到一入口卻成主顧,口感柔嫩又綿密,鹹甜滋味超下飯,整體滋味從剛入嘴的蒜香微鹹,到入嘴後... 食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、鰹魚醬油、蒜頭、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜 13 讚 10 分
父親節~~雪酪起司蛋糕 flora 今天是父親節,天氣晴和炎熱~~ 柔軟絲滑的起司蛋糕冷凍後,口感輕盈更甚勝冰淇淋。 搭配自製櫻桃果醬,吃起來無負擔, 父親節最適合享... 食材:減糖版、奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、鮮奶油、無鹽奶油、鹽、蛋黃、無鋁泡打粉 13 一起做 3,212 讚
Mimi♥西瓜雪酪●粉紅戀曲 咪咪愛料理 雪酪與冰淇淋的不同在於鮮奶油也就是油脂的比例不同,好吃的雪酪就是多一點水果的清新及少一點脂肪的肥胖,熱愛冰淇淋但又想少吃些熱量,就... 食材:西瓜、砂糖、鮮乳、鮮奶油 582 讚 15 分
黑木耳布丁佐法國麵包.柯媽媽の植物燕窩 Komama 甫一完成,還等不及拍照,就先偷吃好幾片,表面烤至酥脆的法國麵包片,搭配那軟綿嫩滑的布丁口感,輔以香甜可口的鮮果丁,整體色澤不但亮麗... 食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、法國麵包切片、小番茄、無籽綠葡萄 18 讚 10 分
碎腰果佐雪綿酪.柯媽媽の植物燕窩 Komama 每年過年,堅果與糕餅是缺一不可的固定班底,加上衛生署福利部在國人飲食指南上,也建議每日攝取適量堅果,有益身體健康等資訊,因此每當過... 食材:黑木耳雪綿酪、腰果、焦糖醬 8 讚 5 分
火山黑Q雪綿酪 Komama 會有這次的玩味想法,主要因曾經在一本書上看到「火山冰淇淋」的料理作法,有些業者則以「溺斃的冰淇淋」來命名,其就是將熱咖啡直接澆淋在... 食材:黑木耳雪綿酪(鮮奶)、黑木耳QQ圓(咖啡)、濾掛式咖啡 46 讚 5 分
黑木耳雪綿酪焗吐司.柯媽媽の植物燕窩 Komama 吐司是早餐的好料理,或許就因吐司本身的簡單,才能讓更多不一樣的配料搭上它,進而蹦出很棒的新滋味。吐司一般除了抹醬、夾餡之外,也能利... 食材:黑木耳雪綿酪(可可)、吐司片、乳酪絲、羅勒葉 23 讚 10 分
紅麴葡萄醋雪酪【穀盛 紅麴葡萄健康醋】 懶廚房 經常飲用天然釀造酢,能使人體血液酸鹼保持平衡。最常見就是調製成飲品,在高溫氣候下似乎仍不夠消暑,來做成雪酪吧!雪酪是用新鮮水果或果... 食材:葡萄、穀盛紅麴葡萄健康醋、糖、水、檸檬汁 145 讚 180 分