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雪菜清湯麵
灶頭鑊尾湯頭鮮香、麵條勁道、雪菜脆爽，實在太好吃啦!! 🥗相關食譜：「自製雪菜(純素)」、「自製雪菜(懶人版)」、「雪菜炒豆皮(純素)」...
食材：拉麵、香菜、豬絞肉、香油、雪裏蕻、鹽、薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、米酒、豬高湯、砂糖
雪裡紅麵
37 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雪裡紅麵」的零失敗食譜
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雪菜麵
珍妮花雪裡紅配草菇煮麵,湯頭味道特別好. 順便冰箱裡有哪些可搭配,加一加,就是一頓美味晚餐.
食材：雪裡紅、草菇、雞粉、雞腿骨、鹽、冬瓜(不加也可以)、水、透抽(不加也可以)、麵條、水煮荷包蛋(不加也可以)
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雪菜炒麵腸(純素)
灶頭鑊尾食材非常簡單，只需嫩薑、雪菜和冷凍保存的麵腸。 相關食譜：「酸豆炒麵腸(純素)」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」...
食材：雪裡蕻、麵腸、嫩薑、辣椒、醬油、清水、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、植物油
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雪菜蔥油拌麵
姆士流這碗麵就是好吃，沒有第二句話 做了之後你就會知道，試試看吧！ https://jsauce.tw/ZqM5G 跟著一起做→ htt...
食材：雪菜、蔥、關廟麵、蠔油、蒜頭、豬五花肉片、紅辣椒、食用油、糖、鹽巴、水、白胡椒、魚露、香油、醬油
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焗烤雪菜雞肉麵
阿怡愛吃乳酪系列的我怎麼可以放過焗烤麵呢??家裡添購一系列的台酒麵，我要來嘗試做焗烤看看！調味部份我都用麵所附贈的調味包及調味粉，再加...
食材：乳酪絲、紹興雪菜雞肉麵、雞胸肉、青菜、胡蘿蔔、蒜頭、火腿、玉米筍、小黃瓜
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雪菜肉末拌麵
Amy's Kitchen鼎泰豐的雪菜肉絲拌麵好吃，燙些麵條豪邁的加上自己炒的雪菜肉末，在家也有霸氣版雪菜麵。
食材：雪裡紅肉末、關廟麵、有機蛋、油
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[台酒泡麵] 紹興雪菜雞肉三兄弟麵
Justina 賈斯汀娜台灣手搖飲裡有一些很有趣的名稱, 像是知名的奶茶三兄弟，在濃濃的奶茶裡加上珍珠、布丁、仙草, 滿滿一杯從Q彈、滑順到甘甜滋味全都有...
食材：紹興雪菜雞肉麵、雞胸絞肉(細)、山藥泥、(取自雞肉丸子一半) 雞肉泥、紅蘿蔔末、燙過大片芥蘭菜、台酒泡麵麵條、薑末、調理包(調味料)、黑木耳末、紹興料理酒酒包、水、調味油包、紅蘿蔔丁、黑木耳絲、香菜末、(雞肉泥剩下的)山藥切片
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雪裡紅麵腸
蔬食 舒食脆皮麵腸加酸菜是絕配，今天把菜園的雪裡紅取代酸菜，一樣好滋味。
食材：麵腸、雪裡紅、薑絲、辣椒絲、油、醬油膏
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紹興菇菇時蔬雞肉麵
蛋塔泡麵裡面加上喜歡的食材，就能做成一餐超豐盛！
食材：紹興雪菜雞肉麵、甜不辣、娃娃菜、鴻禧菇
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高麗菜捲
德德最近高麗菜便宜，添購了幾顆，平常老婆就是炒高麗菜等等，我想製作一個高麗菜捲來試試！我用的食材是紹興雪菜雞肉麵來當成高麗菜捲的內餡，...
食材：紹興雪菜雞肉麵、高麗菜、豬肉片、胡蘿蔔絲、蒜頭、枸杞、木耳、洋蔥
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炒泡麵---來吧!!
德德這次來做一道炒泡麵好了!!每天看小孩吵著說要吃炒飯阿~~炒麵阿!!不如就來做炒泡麵吧~~我用紹興雪菜口味的台酒泡麵為食材來做，放入...
食材：紹興雪菜雞肉麵、蛋、青菜、蒜頭、洋蔥、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、豬肝
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鹹派
阿怡看到愛料理站內有人分享如何製作蘋果派，又看到創意泡麵料理，我自己喜歡製作烘焙料理，吐司等等麵包類的我都喜歡嘗試，因此我也想來試做派...
食材：紹興雪菜雞肉麵、蔬菜、中筋麵粉、蛋、糖、酵母粉、胡蘿蔔、蒜頭、蓮藕粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雪裡紅麵」的零失敗食譜
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日式月見丼麵
阿怡家人小孩很喜歡吃親子丼飯，我想換成麵來試看看好不好吃，在仿照日式作法，中間打一顆月見蛋，雖然蛋自動滑落了，看起來感覺還是很厲害的樣...
食材：紹興雪菜雞肉麵、蛋、洋蔥、糖、玉米粒、貢丸、米血、糯米椒、自製凍豆腐
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鹹味可麗餅
阿怡最近愛上製作可麗餅給家人當早餐，裡面的配料我想要換個方式來做看看，於是我就替換為上星雪菜雞肉麵的台酒系列，想說可以有不一樣的料理呈...
食材：中筋麵粉、蛋、小黃瓜絲、玉米粒、紹興雪菜雞肉麵、牛奶、鮪魚罐頭、糖
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紹興便當
德德這一陣子每天都是吃飯，老婆說可不可以今天換我煮？將將好有點涼的天氣就來煮泡麵好了!!但我要搞工一點用成豪華的樣子，變成便當好了！主...
食材：紹興雪菜雞肉麵、黃魚、雞翅膀、胡蘿蔔、美生菜、市售豬腳、蒜頭、糖、薑
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辣雪裡紅牛肉拌麵
Yen✌🏽俗稱雪裡紅、正名為雪里蕻（ㄏㄨㄥˋ）的植物，是芥菜的變種，據說纖維粗、味道辛辣，唯有醃過之後才好入口。因為在台灣不常見，多以芥菜、...
食材：滷牛腱、牛肉高湯、雪裡紅、蕎麥麵、蒜頭、薑、辣椒、醬油、米酒、糖
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年糕炒泡麵似乎很可以
阿怡前幾天看新聞正好在播出韓國料理---泡麵加年糕。剛好家裡這些食材都有，所以我就來嘗試製作看看，這道料理可以當作正餐，麵的份量我是用...
食材：起司片、紹興雪菜雞肉麵、年糕、小黃瓜、高麗菜絲、雞胸肉、筊白筍、蒜頭、薑
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親子丼豆腐雞肉麵
愛料理の仟仟豆腐與滑嫩雞肉加上雞蛋滿滿蛋白質，-台酒紹興雪菜雞肉麵-開胃的雪菜湯頭，一口雞肉一口湯麵下肚幸福感滿滿，用紹興料理酒來收汁食材超入味。
食材：紹興雪菜雞肉麵、雞腿肉切塊、板豆腐、雞蛋🥚、胡蘿蔔切絲、青蔥切段、水
![[台酒泡麵] 紹興雪菜雞肉三兄弟麵](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F438391%2F911d8e1289c48035.jpg&width=200)
