雪花豬

麻油Q彈松板蛤蜊湯

米娃廚房

暖身又美味的麻油Q彈松板蛤蜊湯，有台灣雪花豬頸肉（松板豬）肉質鮮甜，蛤蜊鮮嫩，加上嫩薑和蒜泥的香氣，麻油的滋味，配上料理米酒的香，...

食材：台灣雪花豬頸肉（松阪豬）、蛤蜊、麻油、嫩薑、料理米酒、蒜頭、鹽巴、冷水

晚餐：椒鹽雪花豬、滷味、炒大陸妹

露西隨意煮

食材：雪花豬、素雞、大豆干、蒟蒻、大陸妹

蔥爆雪花豬頸肉

Selina Ko

以前常做蔥爆牛肉，後來發現全聯超市有賣品質很好的 “雪花豬頸肉”（又稱 “松阪豬”），從此也愛上這道蔥爆松阪豬。

食材：雪花豬頸肉、青蔥、植物油、蒜頭、醬油膏、辣椒、料理米酒

雪花豬頸肉佐莎莎醬

金箔的健康煮

雪花豬頸肉又稱黃金六兩肉，肉質偏脆口，高級鐵板燒常用的食材價格不斐，在家只要用水悶煮後再乾煎至油脂釋出香氣，切薄片搭配自製清爽的莎...

食材：雪花豬頸肉、美生菜、洋蔥、番茄、香菜、檸檬、糖、鹽

(全聯)蔥爆雪花豬頸肉

小魚兒

(全聯)簡單的食材 方便快速的料理 美味好吃~~又超級下飯的一道菜👍 大家一起來試試吧。

食材：(全聯)雪花豬頸肉、(全聯)洋蔥、(全聯)香菇素蠔油、(全聯)青蔥、(全聯)米酒、(全聯)大蒜、(全聯)芥花油、(全聯)大辣椒(配色用)

炭烤蜜汁雪花(松阪)豬

蔣龐嚴選

不搞工的功夫菜。

食材：雪花豬肉片(或松阪豬)、綜合生菜、李錦記蜜汁燒肉醬

乾煎豬頸肉

Anita Tsai

只需油、鹽、豬頸肉的乾煎豬頸肉

食材：雪花豬頸肉、鹽、油

椒鹽松阪豬

彼得胖

香酥脆口的松阪豬輕鬆做

食材：雪花豬頸肉、芝麻、小松菜、蒜頭、黑胡椒、鹽

大漠風味香烤松阪豬

貓兒食堂

小磨坊大漠孜然風味料選用吐魯番頂級孜然等多種香料為配方，溫潤風味層次豐富，依據製作鹹豬肉的概念再升級，使用素有「黃金六兩」俗稱松阪...

食材：雪花豬頸肉（松阪豬）、小磨坊大漠孜然風味料、味好美自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽、味好美自磨式黑胡椒

BRUNO 雪花豬香腸炊飯

Sara Chuang

使用BRUNO電熱鍋，或鑄鐵鍋都很美味！ 簡單的料理，讓孩子們吃的健康

食材：雪花肉片、香腸、米、蒜頭、雪白菇、水或高湯、青江菜

蔥爆霜降豬

苗可下廚趣

脆脆的霜降豬 也能變化出很多不同風味 這個口味不管配飯配酒都很對味唷🤗

食材：霜降雪花豬（松阪豬）、青蔥、醬油、蒜頭、味醂、水

三絲肉羹湯

Sammi Liang

食材：豬瘦肉(雪花)、木耳(大)、醬油、紅蘿蔔、米酒、地瓜粉、湯筍、胡椒粉、太白粉、沙茶醬、金針菇、五香粉、鹽、干貝粉、橄欖油、烏醋

麻油松阪豬麵線

Qmin

這幾天寒流來啦~好冷好冷❄來一碗熱呼呼的麻油麵線真的好舒服

食材：麻油、薑片、松阪豬(雪花豬)、枸杞、麵線、水

微電鍋-香濃可口咖哩飯

菜菜🎀

使用微電鍋讓我輕輕鬆鬆就能煮好一鍋咖哩🍛

食材：雪花豬、蒜頭、沙拉油、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩塊、馬鈴薯、水、蘋果、牛奶(視情況)

唐風三味佐雪花豬 ♡白切肉2

貪吃橘

一次獻上三種中華料理基本風味~ 五味醬(或糖醋)、蔥薑蓉、腐乳美乃滋。 如果當成吉祥年菜，可改名為『大三元』沾醬，紅中白板青發全包...

食材：食材︰豬雪花肉、食材︰蔥、食材︰薑、食材︰米酒、五味醬︰醬油、五味醬︰番茄醬、五味醬︰糖、五味醬︰醋、五味醬︰蔥薑蒜末、腐乳美乃滋︰豆腐乳、腐乳美乃滋︰美乃滋、蔥薑蓉︰ (細節見下一篇)

醬燒雪花豬南瓜~

Fanny Hung

想要將南瓜有點變化又不知該如何做的人可以試看看~~

食材：南瓜、雪花豬、醬油、糖、太白粉、米酒、香菇素蠔油

咖哩杏鮑菇雪花豬

Fanny Hung

這是一道非常簡單的料理，對於不愛吃紅蘿蔔、馬鈴薯，又不知可加什麼的人可以參考的料理

食材：洋蔥、杏鮑菇、綠花耶菜、雪花豬、咖哩塊