雪白菇鴻禧菇

田園風味增湯

取用市售的鰹魚露及味增來當湯底 加入滿滿的蔬菜 營養又豐富 涼爽的秋天 喝碗零負擔又暖胃的輕食好湯品 sandra宅在家的幸福料理...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、雪白菇、鴻禧菇、豆腐、秋葵、青蔥

南瓜菇菇豬肉粥

入口即化很適合寶寶的粥，懶得煮那麼多的時候就簡單煮一鍋全家人都能吃，其實這是清冰箱料理（想把上次吃火鍋剩下的高麗菜、菇菇、南瓜用掉...

食材：米、水、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、南瓜、鴻禧菇雪白菇、高麗菜、蒜頭

辣味孜然綜合菇雞絲

減肥餐也要很好吃😋 雞胸肉多種變化其中之一。 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞胸肉、金針菇、鴻禧菇、雪白菇、馬鈴薯、安食小品黑豆醬油、蠔油、米酒、安食小品醬鹽、孜然粉、辣椒粉、蒜粉

清冰箱料理：雞胸炒蔬食

簡單拌炒料理～滿滿蔬菜和蛋白質～ 又能瞬間解決冰箱蔬菜～

食材：鴻禧菇雪白菇、雞胸肉、醬油、蒜末、米酒、甜椒、太白粉、鹽巴、黑胡椒

蔬菜首烏湯（素）

在食品展買的首烏茶包 試吃的時候以為是首烏雞湯 超級好喝 銷售小姐說是素的，只有加蔬菜 詢問了做法就買回來試試看 （剛好中秋肉多...

食材：鴻禧菇、雪白菇、蓮藕、蔥白、紅蘿蔔、紅棗枸杞、鹽、玉米筍

銀耳鮮菇雞湯

白木耳含有豐富的植物膠質，還有多種維生素、礦物質、和銀耳多醣體.營養價值很高.加鮮菇雞湯ㄧ起煮.清甜好喝還可養身美容.好處太多喔～...

食材：土雞、亁燥白木耳、雪白菇、鴻禧菇、薑片、枸杞、紅棗、蔥段

醋漬鴻禧雪白菇［58藜麥高粱醋］

醋漬菇有許多種作法， 但是只要好吃，就是一道佳餚... 今天使用的主材料有鴻禧菇、雪白菇以及「58藜麥高粱醋」來搭配也是另有一番風味！

食材：有機鴻禧菇一包、有機雪白菇一包、砂糖、鹽巴、橄欖油、黑胡椒（現磨）、蒜頭碎、月桂葉、綜合香料、百家珍58藜麥高粱醋、水、浸泡過醋的迷迭香

【老菜脯菱角菇菇雞湯】寒露燉湯，健脾養胃

在秋天吃菱角補身、保健康再適合不過了 菱角的營養價值高 有豐富的澱粉、蛋白質及礦物質 有益腸胃，非常適合滋補養身！ 可以選喜歡的菇...

食材：老菜脯、菱角、雞腿、鴻禧菇、雪白菇、乾香菇、老薑乾片、枸杞、米酒、水

洋蔥菇菇雞湯

洋蔥炒過會釋放甜味，菇菇的脆度通通融入在雞湯裡，適合氣候無常的時候補補身體，預防生病😤

食材：洋蔥、鴻禧菇（雪白菇）、雞腿肉、薑、奶油、鹽

兩面黃煎燴麵

小時候我媽媽早上常用法式吐司，吐司兩面沾蛋液煎的方式給我當早餐，這個方式也很適合用在麵類喔！ 口感外酥內軟，再淋上燴料～ 讓人聯想...

食材：統一麵鮮蝦風味、蛋、油、豬肉片、黑胡椒（可不用）、玉米筍、泡麵內的調味包、甜豆、玉米粉、鴻禧菇、水、雪白菇、貢丸、洋蔥

韓式部隊鍋

韓戰時為解決無肉之苦，當地民眾用現有食材做成類似西方雜鍋的韓國濃湯火鍋。時至今日仍很受歡迎，常加入香腸、泡麵、起司、年糕等。

食材：洋蔥、大白菜、韓國辣椒粉、雪白菇、鴻禧菇、韓式辣椒醬、金針菇、糖、火鍋料、米酒、泡菜、醬油、豆腐、番茄、蔥白、蔥花、起司、泡麵

用電子鍋輕鬆煮！懶人料理-日式鮭魚炊飯

收到了 @icooktw 的 #象印三人份壓力IH電子鍋 開箱邀請，這款電子鍋專為小家庭設計，主打一杯米也能煮出Ｑ彈美味，所以～為...

食材：白米、鮭魚、日式醬油、鴻禧菇、米酒、雪白菇、味醂、鮮香菇、紅蘿蔔、毛豆、昆布湯包、熱水

炒鮮菇

食材：鴻禧菇、雪白菇、木耳、醬油、太白粉、蛋

照燒雞栗子什錦炊飯

栗子盛產的秋季，就用照燒雞肉炊飯來品嚐栗子的美味！滿是鮮菇和蔬菜的米飯拌入煎烤後的雞肉、雞汁和雞油，讓炊飯香氣提升，滿滿一碗，都是...

食材：去骨雞腿、栗子、醬油、鴻禧菇、味醂、雪白菇、清酒、紅蘿蔔、牛蒡絲、玉米筍、小黃瓜、白米、滷油豆腐皮、高湯+水

甜豆炒雙色菇

常備便當菜 把菇和甜豆分開放進便當裡又變成兩道菜🤣 再加上肉片和白飯就是一餐啦

食材：甜豆、雙色菇（鴻禧菇&雪白菇）、紅蘿蔔（可不加）、蒜頭、鹽、油

紅燒豆腐

也可以不加絞肉，看個人喜好

食材：豆腐、鴻禧菇、雪白菇、絞肉、蔥、蒜頭、辣椒、鹽、花椒粉、醬油、糖

新肉絲炒菇菇（素）

肉絲炒菇菇，也是道下酒下飯的簡單料理！ 使用OMN!EAT新肉絲來做料理非常的方便， "免切免醃"讓料理更簡單👌🏻 蘿阿姨愛用的...

食材：新肉絲、鴻禧菇、雪白菇、小黃瓜、蔥花、白芝麻、安食小品醬鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、紅辣椒粉、蒜香粒