雞腿肉排

鮮嫩多汁！照燒雞腿排食譜（比伊氣炸鍋）

來分享最近常做的「氣炸雞腿排」，表面酥脆、內部多汁，用照燒風味的醃料調製過，吃起來非常過癮✨

食材：無骨雞腿排、醬油、米酒、砂糖

味噌甜椒雞腿排

好吃😋

食材：雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、鴻禧菇、橄欖油、鹽、水、原燒味噌燒肉醬、黑木耳

蜜汁雞腿排

甜鹹適中好開胃，好下飯～

食材：雞腿排、醬油、米酒、水、糖、蜂蜜

醬油蒸雞

誰說百慕達蒸氣烤麵包機只能烤麵包？ 用蒸氣烤麵包機輕鬆做出嫩滑多汁的醬油蒸雞，香鹹入味不油膩，搭配特調的蔥鹽醬，鮮美又清爽，試過一...

食材：雞腿排、醬油、米酒、碎蒜、生薑、胡椒粉、青蔥、蜂蜜、鹽巴、熱油

可樂雞腿排

J葛可樂醬很不得了，光是醬汁配白飯我就輕鬆嗑掉一碗了，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉、麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、可樂、番茄醬、蠔油

沙茶雞腿排

「沙茶」料理香氣濃郁，蔥蒜爆香再醬燒雞腿排，白飯小偷又來一個。

食材：無骨雞腿排、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒(盤飾用可省略)、沙茶醬、素蠔油或醬油、米酒、沙茶醬的油

脆皮雞腿排

食材：麵粉、去骨雞腿排、鹽、胡椒

黑巧咖啡咖哩

推薦煮咖哩可以加黑巧克力跟黑咖啡粉，味道會變濃郁好吃

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞腿排、咖哩塊、黑咖啡粉、黑巧克力

去骨雞腿排(氣炸&烤箱&香煎)簡單隨手做

外盒推薦~可煎、可氣炸、可烤 我選用氣炸鍋+小烤箱模式 氣炸溫度我有做些調整 去骨雞腿排氣炸過真的很好吃~😋😋😋

食材：國產去骨雞腿排

番茄雞蛋湯🍅加料版

很久之前跟團去歐洲吃中式料理時第一次吃到番茄蛋花湯，後來就深入其中的喜歡，想吃點什麼或想喝湯，就會做各種變化版的蕃茄蛋花湯

食材：雞蛋、番茄、雞腿排、蒜頭、番茄醬、醬油、味霖、香菇素蠔油、茼蒿

HD4539飛利浦電子鍋雞腿排香腸煲飯

食材：白米、水、香腸、蒜頭、鴻禧菇、去骨雞腿、薄鹽醬油、蠔油、味醂、鹽巴

雞腿鐵板捲捲麵

雞腿排簡單用鹽和黑胡椒粒按摩，小火慢煎至金黃色，再用雞油煎個太陽蛋。煮完麵的滾水，剛好拿來燙青花菜。煮熟的捲捲麵，和黑胡椒醬拌勻，...

食材：捲捲麵、雞腿排、鹽、雞蛋、粗粒黑胡椒、黑胡椒醬、青花菜、油

龜甲萬味自慢薑汁燒肉醬｜氣炸好市多雞腿

「龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉醬」，讓你一撕即煮、三步上桌，輕鬆還原日式食堂的經典滋味！嚴選多種蔬果精華熬煮，融合醬油甘香與薑汁辛香...

食材：龜甲萬味自慢薑汁燒肉醬、好市多去骨雞腿排

定食裡的脆皮照燒雞腿排

食材：帶皮去骨雞腿排、鹽巴、清酒、醬油、味醂、糖

蒜香雞腿鱸魚排 / 一鍋兩菜 /家常菜

先煎土雞腿排，再用雞皮煎香酥逼出的油把蒜末煎金黃，再用帶油雞汁香蒜香的油脂煎鱸魚排，一鍋兩菜掌握下鍋時序不會攝取過多油脂，好吃也健康。

食材：去骨土雞腿排、鱸魚排、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油、香菜

大阪燒味雞排

這是我在網路上看到的特別料理方式，剛好小孩也愛大阪燒醬，所以就試著煮給他們吃。結果他們都說好吃，完全大成功！

食材：去骨雞腿排、鹽、米酒、大阪燒醬、片栗粉、水

照燒雞腿排

食材：去腿雞腿排、米酒、薑片、蜂蜜、蠔油、醬油、鹽巴、胡椒