雞肉蔬菜

馬鈴薯燉雞(影片)

天氣熱胃口不好時，來份做法簡單、美味下飯的料理「馬鈴薯燉雞」，清爽不油膩的好滋味，讓你可以吃的下好幾碗飯~~^^ ‧影片~ htt...

食材：馬鈴薯、去骨雞腿、蕃茄醬、洋蔥、醬油、辣椒、味醂、水、米酒、鹽

紅酒蘑菇肉醬

精打細算的煮廚，一定會注意到超市大打折扣的即期肉片，這些即期肉片因為解凍過，不適合保存太久，眼看就要被丟進垃圾桶，頗為浪費~ 不...

食材：牛肉片/豬肉片、蘑菇、乾奧勒岡葉、伍斯特醬、乾百里香、紅酒、洋蔥、黑胡椒粉、番茄罐頭、新鮮迷迭香、大蒜、月桂葉、糖、雞肉高湯、九層塔

馬鈴薯燉鷄肉(鑄鐵鍋)

冷冷的冬天,來一鍋充滿蔬菜甜味的馬鈴薯燉鷄肉,加上冬天特產的美味甜豆,暖在心裡!

食材：鷄肉片(或豬肉片)、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、甜豆、A-- 砂糖、A--酒.醬油、A--味醂、高湯、沙拉油

蔬菜藜麥雞肉粥

．藜麥富含醣類、蛋白質、鐵、鈣與纖維，營養價值極高，堪稱穀物之王。 ．雞肉為優質蛋白質來源，低脂、高蛋白，可滋補強身。 ．此食譜營...

食材：當季蔬菜、雞肉（雞胸）、白米 (糙米)、彩虹藜麥、香菇(提升香氣)

高蛋白🍥雞絲馬鈴薯餅🍛

優質高蛋白在這裡，加入馬鈴薯，吃好好又吃飽飽💖

食材：雞肉絲、雞蛋、味素、乳酪絲、馬鈴薯絲、塩、黑胡椒粒

泰式黃咖喱雞

食材：雞肉、馬鈴薯、黃咖喱調味包、洋菇、椰漿、魚露

香濃咖哩雞（也可用其他肉品代替）

如果你很討厭吃到水水不濃郁的咖哩，一定要看看這篇！

食材：好侍蘋果咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞肉、蒜頭、奶油、椰子油、蘋果，若是蘋果咖哩塊這邊可省去

麻油湯麵線

食材：雞肉、薑片、高麗菜、麵線、雞蛋、鮮味炒手

墨西哥夾餅

把自己喜歡的配料夾進餅皮裡，簡單方便的懶人料理😋

食材：墨西哥薄餅、雞肉、洋蔥、番茄、紅椒、菠菜、酪梨或酪梨醬

簡易泰式炒粿條 - Pad Thai

簡易版炒粿條 只需要 糖及魚露 就可以簡單複製泰式好味道唷 😋

食材：蝦或雞肉、豆腐、魚露、紅洋蔥、糖、豆芽菜、油、韭菜、萊姆、蛋、花生米、粿條、辣椒粉、份量外 糖

乾鍋雞

雞肉鮮嫩多汁, 散發紹興迷人酒香, 清甜蔬菜吸附花椒風味醬香~ 炒好一鍋有肉有菜, 蛋白質膳食纖維都兼顧到了, 簡單的家常料理, ...

食材：綠野農莊 國產雞肉、花椒(大紅袍)、醬油、乾辣椒、醬油膏、老薑片、豆瓣醬、洋蔥、清水、地瓜 馬鈴薯 (小)、紹興酒、栗子、高麗菜、芹菜 蒜苗、蒜頭、鹽

鰻魚羹（麵）

親戚那邊送了一尾鰻魚，想做成在外面日式餐館所熟悉的「蒲燒鰻」來吃，但是，光是前處理（殺魚）就是ㄧ大難題.....

食材：海帶、鰻魚骨（魚骨）、高麗菜（中）、薑片、紅蘿蔔（中）、鰻魚、帶骨雞肉（雞骨）、黑木耳、糖、蛋花（全蛋）、米酒、工研黑醋、醬油、白胡椒粉、鹽、康寶自然鮮香菇風味、太白粉水（芶芡）、香油、扁魚

【紅燒高麗菜+什錦雞肉火鍋】史雲生清雞湯

我愛死了省時省錢料理，平常奶雞娘要上班的關係，雖然喜歡做料理可是需要花大量時間處理的料理， 真的蠻累的。這一道利用史雲生清雞湯製作...

食材：高麗菜、大黃瓜、素蠔油、紅蘿蔔、五香粉、鹽、乾蝦仁、紅辣椒、黑胡椒粉、乾干貝、乾香菇、板豆腐、蔥、金菇、雞胸肉

台式丼飯

用台灣在地最常見的食材呈現出部分年紀大小都喜愛的台灣味，用最最簡單的方式吃的飽吃的巧

食材：里雞雞肉、去骨鯛魚、洋蔥、豬里肌片、玉米筍、醬油、甜椒、鹽、蔥、糖、秋葵、魚露、雞蛋、柴魚、白飯、小磨坊檸香椒鹽、小磨坊萬用胡椒鹽

金黃色雞肉咖哩

食材：咖哩、玉米筍、雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯

茄汁蛋包飯

食材：雞蛋、牛奶、米、鹽、洋蔥、雞肉絲、番茄醬

雞肉黑醋醬燴蔬菜

去大戶屋很愛點的雞肉黑醋醬燴蔬菜，酸酸甜甜的口感好下飯啊。用了從日本買回的鹿兒島黑醋，因為不想炸雞，只將雞肉抹上太白粉煎的香酥，就...

食材：去骨雞腿肉、水果甜椒、綠櫛瓜、洋蔥、太白粉、黑醋、醬油、冰糖