家常麵線羹 灶頭鑊尾 🍜相關食譜:「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「魚丸麵線羹」、「台式酸辣湯(家常版)」、「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「酸辣刀削麵」 食材:紅麵線、金針菇、油蔥酥、胡蘿蔔、鰹魚露、香菜、醬油、烏醋、香油、雞粉、砂糖、白胡椒粉、片粟粉、熱水 12 讚 10 分
魚丸麵線羹(二) 灶頭鑊尾 簡單家常菜☘️ 🍜相關食譜:「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「魚丸麵線羹」、「家常麵線羹」 食材:紅麵線*、魚丸、油蔥酥、乾木耳*、柴魚片、胡蘿蔔、醬油、蒜泥、鰹魚露、香菜、雞粉、烏醋、白胡椒粉、辣椒醬、太白粉、玉米粉、熱水 6 讚 20 分
客製麵線(蚵仔/大腸麵線改編) Bun Ny 喜歡吃清麵線,客製自己喜歡的料,一樣好吃! 食材:水、雞湯塊、太白粉、蚵仔麵線包、金針菇、自己喜歡的料、油蔥酥、醬油(鹹度調整)、柴魚片(可不放) 22 讚 30 分
印尼雞爪麵線Soto Ceker 灶頭鑊尾 做這道雞湯,其實用雞腿、雞翅、雞爪或全雞都可以,麵類和配料也都可以自選。 ※去東南亞商店購買Soto即煮醬更方便,但要注意是否含... 食材:蒜頭、紅蔥頭/紫洋蔥、雞爪、薑、蔥、麵線、南薑、香茅、水煮蛋、芫荽籽、檸檬葉、高麗菜、薑黃粉、印尼月桂葉、豆芽菜、白胡椒粒、丁香、芹菜、開水、鹽、番茄、棕櫚糖、蝦餅、雞粉、萊姆、清水、參峇醬、油蔥酥 9 讚 45 分
雞油麵線 萬能甜心 簡簡單單的雞油麵線,當點心或假日的早午餐都非常適合。加顆半熟蛋配上一杯熱茶,用蒸雞自然產生出的油拌麵線,無負擔,又好黏口,讓人欲霸不能! 食材:【主菜】雞胸肉、【主食】麵線、【配菜】雞蛋、【調味】胡椒or胡椒鹽、喜歡油脂豐富用去骨雞腿肉 73 讚 15 分
茄苳蒜香烤雞&雞油拌麵線 園藝享活家~愛媽(Candy) 這茄苳雞烤的滿屋香氣十足,雞肉本身也是清爽多汁,雞肉的甜味帶著蒜頭和茄苳的香氣,很有獨特 風味。令人驚奇的是這蒜頭燜的軟爛,非常好... 食材:雞半隻、茄苳葉、大蒜、海鹽.麻油.蔭油 41 讚
簡單好上手-大腸蚵仔麵線 廖尹嬋 剛才逛菜市場,看到了肥美鮮甜的蚵仔, 正好來煮個大腸蚵仔麵線, 滿滿的料,想吃多少就吃多少。 食材:紅麵線、蚵仔、柴魚片、大腸、蔥油酥、香菜、雞湯塊、烏醋、太白粉水、白胡椒粉、開水、香油 1 一起做 503 讚 20 分
愛柴-蚵仔大腸麵線 愛柴的廚房日記 蚵仔大腸麵線 簡單做 灑上香菜 胡椒粉 淋上烏醋醬 完美✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️ 食材:蚵仔、樹薯粉、香菇切小條、乾扁魚、太白粉、紅麵線、水、雞粉、柴魚片、油蔥酥、醬油、鹽、細砂糖、調黑醋食材 3 一起做 455 讚
蚵仔大腸麵線 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 好吃關鍵再於自己熬製雞高湯及大腸滷製過的滋味, 鮮甜的 蚵仔.最後淋在麵線羹的醬汁及香菜. 食材:a) 福州麵線、鮮蚵、a) 鹽、b) 大腸頭、麵粉、蔥段、b) 醬油、薑片、冰糖、八角、米酒、c) 筍絲、水、紅蘿蔔絲、c) 醬油、木耳絲、糖、雞高湯、鰹魚粉、d) 地瓜粉、鹽、烏醋、e) 香菜、d) 醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥 1 一起做 390 讚 120 分