豪華南洋風叻沙白帶魚海鮮火鍋~ 陳太太的菜菜味 乾煎白帶魚 提煉出鮮美的白色鮮魚高湯 用蝦殼煉出鮮甜的紅色蝦湯 紅白兩色鮮甜高湯頭😆 打造出完美的海鮮火鍋鍋底😋 加上小磨坊南洋叻... 食材:白帶魚、干貝、米酒、帶殼鮮蝦、鹽巴、蝦殼及頭、雞柳條、胡椒粉、洋蔥、小磨坊椰奶漿、小磨坊蒜風味油、小磨坊南洋叻沙醬、鴻禧菇、水、熱水、瑭心蛋、綠花耶菜、包心白菜、日式火鍋料 76 讚 30 分
酥殼炸牡蠣+台式經典鹽酥雞 雙胞胎留學去! 肉大飽滿的牡蠣, 拿來炸成酥殼的finger food, 最合適不過了!搭配台式經典鹽酥雞, 是一道聖誕派對絕對不可或缺的秒殺拼盤. 食材:大牡蠣、水、麵粉(任何筋性皆可)、米酒、玉米粉或太白粉、去骨雞腿肉(切小塊)、薑片、冰水、蒜頭(拍碎)、表面沾附用麵粉(任何筋性皆可)、鹽、油、醬油、糖、白胡椒粉 288 讚
砂鍋雲吞雞 EAT AT HOME 食·家 今年的農曆新年,忽然想到做這個作為晚餐,如時間許可的話可用自家製的雲吞呀。https://www.facebook.com/EAT... 食材:如下、雞殼、水、雞、瑤柱、薑、金華火腿骨(可省略)、小棠菜、金華火腿、金華火腿,切絲、雲吞 51 讚 60 分
免顧爐.義式海鮮燉飯/0水鍋 永齡鮮生&夏小姐 ❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果,加上各種辛香料,混融於一體,燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁,... 食材:帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯 31 讚 20 分
涼拌魚露雞皮蛋 人妻廚房日誌-Mandy 冰箱還有剩下的皮蛋,簡簡單單取用辛香料及調味料,就能輕鬆把一盤菜餚端上桌!😜 尤其在炎炎夏日的大熱天裡,來上一盤冰箱冷藏後的風味皮... 食材:紅殼雞皮蛋(或松花皮蛋)、香菜、魚露、辣椒、柴燒醬油、白醋、砂糖、水 446 讚 10 分
露家自製貓鮮食 Lulu Ho 5/9貓咪日出鮮雞餐~ 1-雞里肌肉100g 2-紅殼雞蛋1顆 3-紅蘿蔔切丁10g 4-葡萄籽油少許 5-好味小姐貓補丁(可不加... 食材:雞里肌肉、紅蘿蔔、紅殼雞蛋、葡萄籽油、好味小姐貓補丁、洋車前子粉 42 讚 15 分
雞豬肉骨茶 林志勳 在我十歲開始,老媽為了貼補家用,就幫人帶小孩,前後帶了二十幾年,口碑相當不錯,記憶中小朋友,到了可以吃副食品的時候,她總會熬雞豬骨... 食材:肉骨茶料理包、雞殼、鹽巴、豬頰骨、蠔油、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉 53 讚 120 分
台南美味海鮮鍋燒意麵 Shania 影食日嚐 這幾天一直很想念台南美食,又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁飯、牛肉湯...天啊好多,都是很簡... 食材:橄欖油、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥,擦乾水份)、洋蔥(切片)、豬肉絲、雞高湯、旗魚丸、魚餃、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、鍋燒意麵、茼蒿 4 一起做 632 讚 30 分
蔬菜湯 「味之素品牌」高鮮味精 Alice Cheng 這個季節正是蔬菜便宜又好吃的時後.多吃蔬菜有益身體健康.也能幫助菜農 食材:高麗菜、南瓜、白蘿蔔、大陸妹、雞殼、菇菇、火鍋肉片、「味之素品牌」高鮮味精、米血、豆腐、火鍋魚片 76 讚 30 分
饅頭棺材板[好菇道好食光] chun手作料理食堂 雪白菇morning,利用剩下鮮奶饅頭炸酥來做棺材板,加入雪白菇和海鮮,好吃! 食材:鮮奶饅頭、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、(飛馬)椒鹽粉、熟雞肉去骨、糖、魷魚、味精、蝦子剝殼取肉、(好菇道)雪白菇、青豆仁、胡蘿蔔、洋蔥、沙拉油、鮮奶油、雞高湯 43 讚 90 分