簡單五香滷肉~芳蓉家常菜 幸福彤話 冷冷的冬天, 來點簡單的五香滷肉~ 把喜歡的豆干、雞蛋也一起放進來一起滷, 真的超級下飯 ~ 大人小孩都喜歡。 芳蓉優格DIY優格... 食材:豬肉片切小塊、水煮蛋、不沾鍋具、豆干切條狀、蒜頭切小塊、五香滷包、五香粉、醬油、素蠔油、黃砂糖、水、蔥末 43 讚 45 分
藍帶豬排-家樂福鍋具 男人廚房1+1 大家都知道有句話就作『工欲善其事,必先利其器』,作料理也是如此,好的鍋具加上正確的使用方式可以讓你料理起來事半功倍;今天我們就要用... 食材:豬排(里肌、梅花肉均可)、火腿、起司片、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、生菜、小番茄 344 讚
菜頭粿.純蘿蔔糕 (在來米粉版) 張小婷 蘿蔔多一點 香味十足👍 食材:A材料、豬油(葷)或沙拉油(素)、白蘿蔔絲、鹽(依個人口味增減)、水、B材料、在來米粉、水.、洗殘留米漿水、鹽、A器材、炊粿透明紙、十人份內鍋、飯匙、打電器、炒菜鍋具 1 一起做 120 讚 60 分
香菇貢丸 愛料理官方品牌廚房 新鮮豬肉經過反覆手打,口感彈牙有嚼勁,加入香菇,讓整體味道更多層次! 食材:豬絞肉、鹽、韓國NEOFLAM不沾鍋具、糖、油蔥酥、冰水、泡打粉、有機黑早特級冬菇、蛋白、太白粉、香料共和國白胡椒粉 6 一起做 798 讚
高昇排骨 愛料理官方品牌廚房 軟化的排骨融合濃濃的醬汁,絕對是充滿好兆頭的年菜! 食材:豬肋排、薑、FISKARS 不鏽鋼鍋具、蒜、OXO 好好握矽膠餐夾、紅辣椒、SCANPAN 平底鍋、米酒、烏醋、白砂糖、醬油、油、麥芽糖 6 一起做 861 讚
抹茶湯圓(作法和煮法小訣竅) 愛料理官方品牌廚房 元宵和冬至,最適合來碗甜湯圓,再搭配抹茶餡,十足享受。 食材:白巧克力、抹茶粉、NEOFLAM 不沾鍋具、無鹽奶油、SMEG 高效能攪拌機、糯米粉、Abeego 蜂蠟布、水、LECREUSET 琺瑯鑄鐵鍋、蜜紅豆 4 一起做 972 讚
花雕雞鍋 愛料理官方品牌廚房 天冷來一鍋色、香、味俱全的花雕雞,最適合不過了!鍋中瀰漫著些許的花雕酒香氣,與燉至入味的雞腿肉、各式蔬菜,料吃完剩下的醬汁還可以加... 食材:土雞腿肉、花雕酒、醬油、杏鮑菇、LECREUSET完美不沾鍋、油、LECREUSET琺瑯鑄鐵鍋具、薑、蒜頭、蔥段、素蠔油、冰糖、辣豆瓣醬、麻油、紅蘿蔔、青椒、辣椒 14 一起做 4,460 讚
紅酒燉牛肉 愛料理官方品牌廚房 熱呼呼又紅通通的紅酒燉牛肉,完全就是讓人打開食慾,白飯一口接一口! 食材:牛肋條、油、紅酒、洋蔥、月桂葉、LC琺瑯鑄鐵鍋具、西洋芹菜、迷迭香、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭、麵粉、高湯、蕃茄糊、鹽、黑胡椒 15 一起做 2,747 讚
茄汁辣味培根義大利麵 小曹很愛吃 微酸帶點輕辣口感的義大利麵,味道清爽不太過複雜,而且非常開味!經典的番茄紅醬包裹著麵體,散發迷人的香氣,只需簡單輕鬆料理,在家就能... 食材:義大利直麵、新鮮番茄、白酒、蒜頭、煮麵水、Gordon Ramsay鍋具、乾辣椒、整顆番茄罐頭、帕馬森起司粉、Tabasco辣椒汁 124 讚 20 分
普羅旺斯香草嫩煎豬排 小曹很愛吃 用香料醃製豬排,風味獨特,肉質細緻鮮嫩多汁,再搭配蔬食一起享用,營養好均衡。先醃後煎的料理步驟非常簡單,適合忙碌的家庭主婦或新手輕... 食材:冷藏豬梅花薄排、結球萵苣、百里香葉、秀珍菇、羅勒葉、Gordon Ramsay鍋具、紫高麗菜、洋香菜葉、小蕃茄、迷迭香葉、第戎芥末醬、白酒、蜂蜜、現磨玫瑰鹽、煙燻紅椒粉、現磨黑胡椒 114 讚 10 分