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羅馬番茄鑲飯
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁源自羅馬的番茄鑲飯，在夏季特別受歡迎，由於正值番茄產季，番茄量多而質優。 今天要介紹一道 “懶人提前做”的番茄料理，雖然要開火，...
食材：熟透的牛番茄、義大利Risotto專用米、大蒜、新鮮香草類：薄荷、羅勒等、頂級初搾橄欖油、鹽、黑胡椒
鑲料理
673 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鑲料理」的零失敗食譜
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苦瓜鑲肉（苦瓜封）附教學影片
幸福食堂https://youtu.be/4iR8R09kXMQ?si=Zrsb2Y7dI794WCpN 教學影片
食材：苦瓜、絞肉
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蘋果鑲肉排×氣炸鍋料理
傻里傻氣的蝸牛這次來點創意，將常見的香菇鑲肉，添加細碎的蘋果肉，搖身一變成自然甜味的蘋果鑲肉排，短短15分鐘蘋果就已熟透，軟爛的外皮入口即化！
食材：華盛頓富士蘋果、豬絞肉、醬油、薑末、米酒、蒜末、白胡椒粉、太白粉
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雞翅鑲荔枝
無色雪泡夏天到了，荔枝的季節也來了，買了一箱的荔枝，放到外殼發黑還是吃不完，索性拿來變成晚餐！鹹鹹甜甜、入口還有淡淡的荔枝香氣，不會膩口。...
食材：雞翅、荔枝、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、醋、食用油、胡椒鹽
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青椒鑲肉
珍妮花這道台灣常見的青椒鑲肉，最近在泰國夜市蠻流行的，當地人調的餡料，以及用炭烤的方式，和我們平常台式做法稍微不同。 我用泰國方式調肉餡...
食材：長的青椒、豬絞肉、香菜根、蒜末、鹽、雞粉、蠔油、雞蛋
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精華紙包菇鑲雞胸
新東陽HsinTungYang🛒新東陽滴雞金禮盒 https://htytw.pse.is/5b2mx6 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty...
食材：滴雞精、去蒂頭大香菇、雞胸絞肉、米酒、洋蔥末、蔥花、板豆腐丁、辣椒末、紅蘿蔔末、蔥末、鹽巴、白胡椒粉、醬油膏、香油、太白粉
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鮮香菇鑲肉
草莓海豚的鮮滋味請客很好用的菜，算是一咪咪的手路菜
食材：鮮香菇、洋蔥、玉米粒、絞肉、玉米粉、青蔥、調味醬油
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煎豆皮鑲肉
瑪姬白話文就是（豆皮包絞肉煎） 家裡自己吃，用料都健康又飽滿 也要顧內餡肉有沒有熟透 所以把豆皮煎到酥脆感
食材：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、豆皮
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羊肚菌鑲蝦滑佐羊奶義大利麵
黑貓廚師羊肚菌素有菌菇皇后的美名，其口感鮮美，鑲入蝦滑後，更能增添鮮甜口感。 在將羊肚菌鑲料蒸熟以後，中式料理時可能搭配乾燒等料理方式來提...
食材：羊肚菌、蝦滑、義大利麵、公丁香(可省略)、鹽、低筋麵粉、Pecorino羊奶乾酪絲、羊奶乳酪醬(或白醬)、蘆筍、紅酒醋醬(可省略)
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茄子鑲肉(炸茄盒)「茄子的創意料理」
Celeste 捨淚YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/71wqHZRp93c 我喜歡看大陸抖音或快手吃播 吃播很常吃「...
食材：日本茄子 1顆、絞肉、蠔油、胡蘿蔔絲、醬油、低筋麵粉、洋蔥末、香油、玉米粉、玉米粒、胡椒粉、糯米粉、鹽巴、水、沙拉油
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蘋果豬肉丸鑲豆腐/華盛頓加拉蘋果
潔西卡的家常美味華盛頓加拉GALA加拉蘋果的外觀呈紅色並帶有黃條紋，口感清脆，咬起來喀滋...喀滋...作響，它的果實不大就像小一號的富士蘋果，黃...
食材：華盛頓加拉蘋果、豬絞肉、鹽滷豆腐、鹽或烹大師、太白粉
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透抽豆腐鑲肉-減醣料理
烹大師 愛玩味1. 低熱量高蛋白質的透抽，內餡以豆腐與絞肉降低碳水化合物比例。 2. 富含花青素與膳食纖維的黑米取代白米，增添色澤且具飽足感。
食材：透抽、蛋、「烹大師」干貝風味、板豆腐、香油、豬肉末、醬油、黑米、紅蘿蔔、蒜末、蔥花
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照燒櫛瓜鑲肉
ijustcookit甜甜鹹鹹的醬汁搭配清爽營養的櫛瓜鑲肉超級對味，各位快來嘗試看看😆
食材：櫛瓜切片、低筋麵粉、豬絞肉、蛋白、醬油、蔥切末、味醂、蒜頭磨成泥、糖、蠔油、米酒、玉米粉、鹽巴、黑胡椒粉
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海參鑲肉海鮮烏龍麵（古早味）
零與壹的料理實驗世界一碗古早味海鮮麵, 吃得出誠意十足, 金門辦桌的一道菜色, 煮烏龍麵, 鮮味十足, 200一碗,
食材：荸薺、鶉蛋、蘑菇、鹽、海參、味精、酸筍、香油、水、昆布海鮮高湯、太白粉、烏龍麵、絞肉
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青辣椒鑲肉
靖潔的日常烹調😋不專業烹飪～這是我第一次做青辣椒鑲肉，有夠好吃😋，提供食譜讓大家也試試。 我跟女兒說：下次再做就不見得這麼好吃哦😅。 有點費時，所...
食材：青辣椒、絞肉、醬油膏、蓮藕粉（地瓜粉）、鹽、蒜末、薑末、蔥末、水、糖、胡椒粉
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🌺大黃瓜鑲花枝漿蝦仁🌺
🌺安潔拉的幸福餐桌🌺昨天老公問我：「老婆，明天可以吃蝦蝦嗎?」 「Errr…. 可是明天的菜單裡沒有蝦蝦膩…. 😅 😅」人妻回答道。 今天做菜前，...
食材：大黃瓜、花枝漿、烏醋、中小型白蝦、醬油、有機枸杞(可不加)
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貴竹筍鑲肉
范渼苓4月份是貴竹筍的季節，用炒的吃膩了，就換個口味吧～
食材：貴竹筍、豬後腿瘦絞肉、福菜、醬油、白胡椒粉
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素食青椒鑲肉
阿丹（曾叔丹）一直都喜歡鑲肉的料理，從改變飲食習慣後，就沒有再吃過了 現在有機店都有賣新豬肉，讓喜歡吃鑲肉料理的朋友多了一個可食的菜品。很開心❤️
食材：青椒、新豬肉
