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鐵觀音蛋黃酥
Doris因為品嚐到朋友買的鐵觀音蛋黃酥，看到價格很高，想復刻看看，味道已經有點接近，喜歡茶香的朋友可以嘗試。
食材：中筋麵粉、豬油、白砂糖、冰水、低筋麵粉、鐵觀音茶粉、鹹蛋黃、米酒、豆沙餡、鐵觀音
鐵觀音茶粉
10 道食譜進階搜尋：
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鐵觀音巧克力豆軟餅乾
Ro美式的甜味（很甜），外圍酥脆，內部軟心有嚼勁。 淡淡的茶香與奶油香，是經典的軟餅乾。 份量約14片
食材：中筋麵粉、奶油、白砂糖、黑糖、蛋、蛋黃、小蘇打粉、鹽巴、巧克力豆、鐵觀音茶粉
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鐵觀音黑糖QQ生乳捲｜濃郁的口感碰撞！
烘焙找材料-副店劉大家好我是副店劉～ 這款生乳捲真的太太太太好吃了！Q彈蓬鬆帶有茶香的蛋糕體，搭配黑糖茶香鮮奶油和點睛之筆—黑糖麻糬，入口是濃郁奶香...
食材：低筋麵粉、鐵觀音茶粉、鮮奶油、雞蛋、黑糖、牛奶、植物油、焙日烤不爆黑糖麻糬、細砂糖
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鐵觀音生乳酪塔
心心 Xinxin鐵觀音生乳酪完全就是我在菜單上看到就會想點的品項。生乳酪一直都是我很喜歡的甜點，比起重乳酪，生乳酪更清爽做起來也更輕鬆，可以變化的...
食材：奶油乳酪、鮮奶油、全麥餅乾、希臘優格、無鹽奶油、糖粉、糖、鐵觀音茶粉、鹽
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鐵觀音茶戚風蛋糕｜口感鬆軟｜茶香清爽
Little Queen戚風蛋糕體的配方有很多種,有的適合做蛋糕,有的適合適合做成造型的雪紡蛋糕,今天分享的是適合下午茶點也非常簡單的焙茶戚風蛋糕,帶著烏...
食材：雞蛋、沙拉油、水、低筋麵粉、鐵觀音茶粉、蛋白、砂糖、檸檬汁
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鐵觀音戚風蛋糕
2036吋配方 參考自OREOの甜食町
食材：鐵觀音茶粉、熱鮮奶、蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、低粉、檸檬汁、玉米粉
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鐵觀音鮮奶凍飲
阿珠鐵觀音是烏龍茶的其中一種，有別於綠茶和紅茶，是我最常買的一款茶飲，這次將無糖鐵觀音加工，自製鮮奶凍，再淋上蜂蜜，調配適合自己口味的...
食材：牛奶、鐵觀音（茶）、鮮奶、雀巢鷹牌煉奶、蜂蜜、洋菜粉
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茶香蔓越莓司康
Ro外酥內濕潤
食材：1.中筋麵粉、1.無鹽奶油、2.糖粉、2.泡打粉、3.一顆蛋黃+豆漿、2.蔓越莓乾、2.鹽巴、2.鐵觀音茶粉、4.蛋黃少許
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鐵觀音戚風蛋糕
chu每次在選甜點時，永遠都會先去拿茶味的 剛好新買了一包鐵觀音茶粉，就決定來做我最喜歡的戚風蛋糕！
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、鐵觀音茶粉、細砂糖、植物油、檸檬汁、開水
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寒天水晶粽
自煮生活利用天然食材（洛神花 / 蝶豆花 / 鐵觀音）的天然色澤，搭配上無負擔的寒天粉，就能輕鬆做出口味清爽，適合炎炎夏日品嚐的寒天粽囉！...
食材：依那寒天粉、砂糖、鐵觀音茶/蝶豆花茶/洛神花茶
