金

金小萬-陳皮紅豆湯

心心念念的陳皮紅豆湯

食材：紅豆、陳皮2個角、黑糖（隨意）、水

商業秘方！教你做～布朗尼金莎菓子燒

選用田義的菓子燒粉+巧克力內餡粉，就能簡單做出網美點心！布朗尼金莎菓子燒在餅皮上方加上一整顆的金莎巧克力，田義C005菓子燒內層為...

食材：製作難度：★★☆☆☆、器具：紅豆餅機、 尖錐、粉漿壺、菓子燒粉C005、雞蛋(全蛋液500g)、巧克力內餡粉、水、植物油或酥油、金莎巧克力

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬｜薑汁金菇肉丸

豬絞肉加入‘’龜甲萬味自慢系列–薑汁燒肉用醬‘’拌勻，不須再加其他的調味料，簡單又方便；把肉丸子做好與多纖的金針菇用電鍋烹煮，就能...

食材：龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、（日本）太白粉、豬絞肉（細）、洋蔥、青蔥、金針菇

金牛角麵包（原味與巧克力口味）

食材：水手牌特級粉心粉（中筋麵粉）、白砂糖、酵母粉、無糖可可粉、蛋液、無鹽奶油、無鹽奶油（融化的）、牛奶、黑芝麻、鹽、白芝麻、蛋

簡單年菜 /金鑲滿福白玉盅（蘿蔔鑲肉）

白蘿蔔的季節口感鮮嫩，融和肉香與甘甜，營養豐富，用電鍋就能完成過年團圓簡單討喜。

食材：白蘿蔔、豬絞肉、蔥花、蔥綠、薑末、辣椒、香油、醬油、白胡椒粉、太白粉

素食者也能吃的鹽味金楚糕

金楚糕為沖繩傳統食品，主要是由豬油和雞蛋、麵粉、砂糖製成，為琉球王國時期所傳下的沖繩傳統菓點。與餅乾口感相似，又帶有一點海風的鹹味...

食材：水手牌低筋麵粉、糖、鹽、奶油

❤️金菲士🍸簡易調酒

金菲士是款簡單的調酒，只需要琴酒、檸檬、氣泡水就能完成，在家做微醺調酒😋

食材：琴酒、檸檬汁、氣泡水、糖漿

金莎巧克力蛋糕玻璃罐

我覺得這種吃法真的滿神奇的，吃起來就跟吃很多層的鮮奶油蛋糕一模一樣，但心情上跟吃切片蛋糕很不一樣！這是一個粗獷版本，因為不用受限於...

食材：雞蛋、糖、鮮奶油、可可粉、糖粉、榛果、溫熱水、苦甜巧克力磚、低筋麵粉、蘭姆葡萄（可省）、植物油

金時紅豆豆沙

日本大紅豆（金時豆 きんとき) 是紅豆的一種，主要產地是北海道，以「大正金時」品種最為人熟悉，豆呈赤紫色，大粒而形態優美。 無意...

食材：金時豆、冰糖、蜂蜜、鹽

金元寶饅頭（南瓜風味）

天然南瓜泥做的金元寶饅頭，要過年拜拜也是一道，平時裡也可以做，非常吉利可愛的小點心。 南瓜具有維生素、膳食纖維及抗氧化劑的加入金元...

食材：南瓜、糖、酵母、中筋麵粉

照燒金菇牛肉卷便當

簡單易做的午餐便當🍱 前一晚預先準備，第二天即使早起現煮 也可以輕鬆快捷完成，還來得及上班上學😆 （困難的是在上班前洗好鍋盤收拾完...

食材：米、火鍋牛肉片、金菇、椰菜、豉油、味醂、芝麻

桂花豆沙金條捲

長條外型，炸至酥脆的外衣，色澤金黃，大人小孩都愛吃，桂花豆沙金條捲寓意全家人財運亨通，好運滾滾來。

食材：白飯、桂花醬、紅豆沙、餛飩皮、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾

金小萬-薏仁檸檬愛玉甜湯

台灣甜湯。消暑怯濕。 這道甜湯以薏仁和愛玉為主要材料，富含維生素和食物纖維。薏仁有助於促進新陳代謝，而愛玉清涼可口，加上檸檬的酸度...

食材：薏仁、愛玉（買現成）、冰糖（隨意）、檸檬汁（50-100毫升）、水

香菇雞湯（金小萬）

香菇 30朵（小朵） 土雞腿 一隻（大） 蛤蜊 些許 薑片 6-7片 九層塔（有無皆可）

食材：香菇、土雞腿、蛤蜊、薑片、九層塔

金湯玉葉弄彩魚

用黑蠔菇、波特菇、竹筍和雞腿肉，熬出清甜鮮美的雞湯，此菜肴不僅美味，且營養豐富，含有豐富的蛋白質和維生素。洋菇傘和馬鈴薯泥結合的偽...

食材：山苦瓜、水果椒、二砂糖、香菇、鹽巴、黑蠔菇、奶油、洋菇、黑胡椒、馬鈴薯、花椰菜、小豆苗（可省略）、去骨雞腿肉、薑片、竹筍

🧧氣炸福氣金元寶🧨

這次主角是酥脆金黃的炸水餃，是不是看起來很吉祥喜氣，為了新年賺大錢大家一定會搶著吃🤭 使用料理好幫手「氣炸鍋」跟「廚房紙巾」，氣炸...

食材：冷凍水餃、花椰菜、沙拉油、泰式酸甜醬、春風一秒抽廚房紙巾

金螃蟹韓式部隊鍋

之前有寫過韓式部隊鍋的食譜，但過程沒有照片，這次拍個圖文版，泡麵上次用辛拉麵，這次用金螃蟹海鮮拉麵，再加點自己喜歡的料、也是很讚喔👍

食材：金螃蟹海鮮拉麵、午餐肉或火腿切片、蔬菜、菇類、板豆腐切塊、木耳切絲、洋蔥切絲