金

蒜味軟絲炒飯

簡單的海鮮炒飯，喜歡蒜味的人可以試試這道蒜味炒飯

食材：白飯、軟絲或透抽、黑豆壺底油、蒜末、金桂醬油、蔥白、鹽巴、蔥綠、剁椒醬、魚露、白胡椒粉

美味の爆漿黑糖湯圓💓

敲碗的湯圓做法來了🙋🏻‍♀️自己做湯圓其實沒有想像中的難！ 而且想包什麼餡就可以包什麼餡，可以有很多變化唷😉 這次金小編是用 m...

食材：糯米粉、金滿堂迷你黑糖(全系列)

無添加點心🌟黑糖粉粿🌟

這真的是很天然的點心😆 想要甜一點就多一點糖 想要再Ｑ一點，就水放少一點點 希望大家都能做出喜歡的口味喔🫶🏻 加剉冰，真的超級好吃🤤

食材：金滿堂經典原味黑糖磚、水、地瓜粉、太白粉

蛋煎蛤蜊燴絲瓜

此菜肴營養豐富，含有蛋白質、礦物質及維生素。蛤蜊的鮮味融入絲瓜中，搭配蛋的香甜味道，口感豐富。

食材：絲瓜、雞蛋、蛤蜊、蒜末、金勾蝦米

好吃荷包蛋 / 家常菜

家常不過的荷包蛋可以來點小變化，立刻升級更營養美味。

食材：有機雞蛋、油、金弘冷壓極低熟度純胡麻油、青蔥、辣椒、老薑片、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、淨水

鳳凰酥

鳳凰酥的三個主角:鹹蛋黃、鳳凰餡、餅皮。自己做的酸甜鳳梨餡搭配鹹蛋黃的口感好吃不會膩，真心覺得比買的還好吃~ https://je...

食材：鹹蛋黃、金鑽鳳梨、鳳梨醬、蛋黃碎、低筋麵粉、脂奶粉、細砂糖(或糖粉)、全蛋、無鹽奶油、鹽

超香脆 香蔥金槍魚起司麵包

好喜歡的一款咸口麵包，裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料， 一口吃下真的很滿足！外皮色澤金黃 沾了麵包糠烤了後就更加香脆， 其實我本...

食材：高筋麵粉、雞蛋、金槍魚罐頭、水、香蔥碎、全蛋液掃面、砂糖、莫札瑞拉奶酪碎、麵包糠、酵母、黑胡椒、鹽、蛋黃醬/美乃滋、無鹽黃油

古早味高麗菜豬炊飯👍🏽

早出晚歸的上班族的我們，必定要先填飽胃才會有好的體力，今天來介紹一個簡單快速炊飯料理💯 而且"吃飯"的時光最能也凝聚了一家人的心❤...

食材：高麗菜、金鉤蝦、冰糖、乾香菇、胡椒粒、浸泡乾香菇的水、紅蘿蔔、醬油、魷魚、香菇、生米

零失敗料理 – 黑糖老薑氣炸鮭魚🌟

適合喜歡吃好料的懶人和接完小孩回家很忙碌的主婦， 鮭魚速速料理好放入烤箱就可以去炒青菜啦～ 15分鐘以內就可以出幾道好菜， 實在...

食材：鮭魚、米酒、鹽巴、金滿堂迷你黑糖(#02#04)

水晶芋頭地瓜籤粿

古早味的小吃，滿滿芋頭和地瓜的Q軟香甜，芋頭和地瓜含有膳食纖維，可增加飽足感，加了地瓜蒸出來的顏色更是亮麗香甜。

食材：芋頭粗絲、金時地瓜粗絲、木薯粉、水、細砂糖

古早味草仔粿（軟Q的鼠麴草粿）

如果你也喜歡軟Q的口感，就做這個配方吧！濃濃的古早味，可以多做些冷凍起來，想吃的時候就回蒸即可，蒸完馬上食用，和剛製作的一樣美味唷😋！

食材：（粿糰用）糯米粉、（粿糰用）再來米粉、香菇五朵、二砂糖、豆輪、水、開陽（金鉤蝦）、玄米油、豬絞肉肥瘦比2:8、煮好瀝乾的艾草葉、鹽、（煮粄娘用）打好的粿糰、白胡椒、油蔥酥、蘿蔔絲乾、豬油

清蒸金鯧

我們一家人都喜歡吃海鮮，你們也是嗎?每次想吃海鮮卻不懂得如何料理，只能上餐館享用，雖然餐廳廚師專業，口味多選擇，但價格實在不那麼親...

食材：金鯧魚、老薑、鹽巴、枸杞、大炒鍋+鍋蓋、純水(RO水)、長盤、碟子、電鍋裡的鐵架、餐巾紙、筷子

金小萬 綠豆薏仁蓮子湯

清熱利尿 夏天的好伙伴 綠豆薏仁湯 這次應老公喜好加了蓮子 冰過後涼涼的很消暑

食材：綠豆、薏仁、蓮子、冰糖、水

零失敗！墨西哥辣椒乳酪燕麥瑪芬

哈里薩綠辣醬不僅能為鹹食料理提味，也能完美融合烘焙點心！結合墨西哥辣椒的辛辣、切達起司的濃郁奶香以及火腿的鹹香，作為早餐、飯後甜點...

食材：全麥麵粉、燕麥粉、黑標橄欖油、香橙橄欖油、泡打粉、鹽巴、牛奶、墨西哥辣椒、哈里薩綠辣醬、金合歡生蜂蜜、雞蛋、火腿、切達起司

奇美嗨翻鍋－麻油雞腿菇菜麵

食材：鹽麴去骨雞腿排、白麵條、甘藍菜、秀珍菇、春羽米酒、金瑞益純麻油、飲用水

五分鐘完成の香噴酥脆黑糖吐司🍞

這次是簡單五分鐘就能完成的黑糖吐司 這真的很值得學😆 簡單又超好吃，有焦糖的口感😋 黑糖吐司表層會有一點脆脆、咬起來有卡呲的聲音...

食材：無鹽奶油、白吐司、金滿堂迷你黑糖(#01)

金鑽鳳梨綠茶

自己做冰涼的水果茶飲絕對比市售的茉莉蜜茶或是手搖杯飲料🥤都少甜健康也省錢。 夏天就是要喝清爽的飲料。

食材：新鮮鳳梨、鳳梨果醬、茉莉綠茶包、煮沸的開水、冰塊