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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材和 Greek Salad 有點像,但烤過的蔬菜口感變化更多樣,纖維或肌理隱隱約約飄出橄欖油香氣。別擔心肉串吃起來會油膩膩、吃...
食材:盤克夏黑豚梅花火鍋片、紫洋蔥、小黃瓜、青椒、白酒醋、橄欖油、海鹽、大蒜、新鮮百里香、希臘優格、新鮮迷迭香、黒胡椒、蒔籮葉(小茵香葉)
食材:豬肉絲、醬油、米酒、香油、白胡椒、太白粉、甜麵醬、番茄醬
我所使用的干貝XO醬裡面有小魚干、蝦仁干、成塊干貝,算是海鮮成分滿重的,再配上香腸這種肉味相對重的食材,整體的炒飯就會顯得味道豐富...
食材:雞蛋、香腸、蔥、洋蔥、鹽、白胡椒、270 南方澳干貝海鮮XO醬、隔夜飯
食材:金蘭醬油膏、純釀醬油、麥芽糖、柴魚片、甘草片、白糖、水
茄子料理首登場,就來個大人小孩都愛到瘋掉的光盤料理吧!茄子本身非常能吸收醬汁,無論搭配什麼風味的醬料都能灌入茄子的細孔中,再經過烹...
食材:圓茄子、特級初榨橄欖油(羅勒)、全麥/斯佩爾特義大利麵、粉紅番茄義大利醬、義大利乳清乾酪、羅勒碎、鹽、黑胡椒
超簡單的料理 不可能不會 豆乳醬的萬能
食材:空心菜、蒜頭、豆乳醬
今天我們要為大家介紹兩種阿根廷青醬食譜,在不容易取得新鮮巴西利的情況下,可以參考Olive Oil Times所介紹的香菜(芫荽)...
食材:新鮮洋香菜、大蒜、香菜(芫荽)、乾燥奧勒岡香草、乾辣椒片、紅酒醋、頂級初榨橄欖油、熱水、鹽、黑胡椒
青醬又叫香蒜醬,只要用果汁機或料理機攪打,就可以輕鬆自製,超適合雞肉、海鮮料理,含有豐富的草本香氣,以及堅果和起司的濃郁口味,也有...
食材:羅勒或九層塔、巴西里葉、蒜頭、松子或堅果、帕馬森起司粉、優質初榨橄欖油、鹽
食材:蓮藕、木耳、蒜頭、醬油、蠔油、玉米澱粉
以日式壽喜燒醬和黑糖調成醬汁,淋上外酥脆內軟Q的湯圓,一口吃下閃著醬汁光澤的醬烤糰子,從入口的鹹甜醬汁到湯圓內餡在口中爆開幸福甜感...
食材:花生湯圓、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊金黃蔥油、玉米粉水、黑糖
食材:美乃滋、蕃茄醬、酸黃瓜醬、黃芥末醬、胡椒粉、紅椒粉
味玉,就是日文的溏心蛋 最近看了木村拓哉的頻道 他在百元商店買了這個小東西 主打可以用少量的醬汁做溏心蛋 一次不用煮一大堆 確實有...
食材:室溫雞蛋、醬油、水、味霖、砂糖
素食版的水牛城雞翅沾醬 在看轉播運動比賽的餐桌上絕不能少了這一道! ※食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i...
食材:蔬菜高湯、辣椒醬、烤過的腰果、大蒜粉、洋蔥粉、營養酵母、波羅蜜(切碎、煮過)、素食起司
歸功於小說與改編電影,「油炸綠番茄」一直是我心心念念,非常想嘗試的料理。 經過長時間的期待和投射,「油炸綠番茄」成為我心中的小小...
食材:全素美乃滋、黃芥末醬、綠番茄、金弘黑芝麻醬、醬油、麵包粉、檸檬汁、金弘胡麻油、瑞發肯塔基炸雞粉、香菜、五香粉、水、酸黃瓜、白胡椒粉、鹽
食材:黑鮪魚、醬油、蔥花
食材:義大利麵、花椰菜、蘑菇、鮮菇、玉米筍、鮮奶油、松露醬、黑胡椒、鹽、芝士粉
外酥內嫩小雞腿,氣炸10分鐘輕鬆開吃!使用川味麻辣鍋醬醃製,豆瓣香伴隨肉香逸散,保留醬底花椒辛香的雞肉多汁可口,微微辣感恰好開胃,...
食材:小雞腿、芝麻、川味麻辣鍋醬
食材:香橙、砂糖、水、檸檬