香煎鯛魚佐芒果莎莎醬 微風島嶼的餐桌 夏天來囉~來點清爽的料理,帶點熱帶氣息的莎莎醬,配上便宜營養、又方便料理的鯛魚,是夏日最下飯的美味料理,也可以直接當成主餐魚排吃呢... 食材:鯛魚片、鹽、黑胡椒、麵粉、芒果、香菜、洋蔥、蕃茄、檸檬、辣椒 289 讚 20 分
香煎馬鈴薯鮮蔬青醬Pasta Vian Shyu Pasta料理要好吃,爆香的動作絕不可以少,尤其馬鈴薯跟著下鍋煎至焦香,再拌入青醬pasta一起翻炒.細細品味這道青醬pasta,... 食材:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆/玉米筍、九層塔、大蒜/洋蔥、butter/鮮奶油、義大利麵細麵、橄欖油、黑胡椒/海鹽 75 讚 20 分
濃湯變奏曲-燉飯與煎飯餅-好侍北海道白醬 Frances Huang 濃湯變奏曲-燉飯與煎飯餅。昨日剩餘的隔夜紅蘿蔔白醬濃湯和隔夜白飯怎麼利用?準備雞蛋和青蔥打散,加入冷飯和冷濃湯拌勻,加點黑胡椒,就... 食材:隔夜紅蘿蔔白醬濃湯、隔夜白飯、青蔥、蛋、黑胡椒、開水 45 讚 30 分
【客家桔醬】香煎雞腿排佐酸桔優格沙拉 菓時哉 本想試試客家桔醬加上美奶滋的滋味 打開冰箱卻只剩優格 (囧) 抱著"應該也不會難吃到哪去"的心態 成果竟然驚為天人 充滿酸桔味的... 食材:雞腿排、醃料:胡椒鹽、醃料:米酒、醬料:優格、醬料:客家桔醬、七味粉或白芝麻、當季蔬果(不限定) 465 讚 20 分
【香煎雞蛋豆腐】醬汁這樣調最好吃 紜琪媽咪 豆腐根本吃起來無味啊~所以好吃入味的醬汁當然重要!!我試了第三次才調出來好吃的蔥蒜醬汁~ 讓這篇來教教您,該如何調味嘍!! 全文... 食材:雞蛋豆腐、蒜末、蔥花、蔭油或蠔油、砂糖、白開水 123 一起做 4.6 萬 讚 10 分
迷迭香煎雞排佐青醬pasta Vian Shyu {香草料理} 餐廳門口種了一盆香草植物--迷迭香.只要手指輕輕搓揉小小葉片,那香氣可真是濃烈無比.拿它來做料理,既方便又新鮮,而... 食材:雞腿、馬鈴薯、洋蔥、鴻喜菇、洋蔥/大蒜、義大利麵直麵、橄欖油、butter/鮮奶油、黑胡椒/鹽巴、迷迭香/巴西利 100 讚 20 分
泡菜日式煎餃子【加自調醬汁】 Mrs P's Kitchen 自己包的餃子永遠都是最好的,材料新鮮又美味!平常的餃子多是用高麗菜做饀料,這次改用泡菜,味道更濃,又有少許辣味,將餃子煎至金黃色,... 食材:餃子皮、豬紋肉、泡菜、醬油、太白粉、香油、鹽、白胡椒粉、薑蓉、糖、白醋 3 一起做 1,442 讚