🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
一般米粉的作法不外乎是炒米粉或是煮成米粉湯,但偶爾變換不一樣的作法嚐試新吃法。將米粉先燙熟放涼了,舖上亮麗鮮豔的蔬菜和菇類在淋上有...
食材:粗米粉(水粉)、蘆筍、雞蛋、紅甜椒、黃甜椒、好菇道鴻喜菇、好菇道舞菇、蔥花、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬 1包
1.魚抹鹽去除多餘水份 2.從冰箱拿出來, 等回溫再入鍋 3.沾裹蛋液 4.悶煎時鍋蓋留一小縫, 以利水氣排出, 只要掌握這四點,...
食材:黃魚、板豆腐、愛醬 - 蒜辣、雞蛋、醬油、香菜 紅辣椒、清水、米酒
牛肉加入好菇道鴻喜菇及雪白菇,味道豐富美味,醬汁淋飯也很下飯,簡單快速就能吃到菇類多醣體及營養美味~
食材:梅花火鍋牛肉片、青蔥、洋蔥、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、蒜頭、蘑菇醬、辣椒、米酒、鹽
先將配料炒香, 再同糯米放入電子鍋, 只要將水量比例抓好, 免顧爐火, 也能輕鬆煮出美味的古早味油飯喔~^^
食材:長糯米、清水、乾魷魚、乾香菇(大)、三層肉、蝦米、米酒、珍好饌 - 愛醬 紅蔥、鹽
在家也可以吃到白醬義大利麵 簡單方便又營養喔
食材:好侍北海道白醬塊、洋蔥、雞胸肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、黑胡椒粒、義大利香料、牛奶、水、玉米粒
做湯圓先做粄媽, 為的就是避免包好的湯圓不易裂! 其實直接加熱開水, 將麵團揉勻, 也能達到一樣的效果, 包出來的湯圓, 表面光滑...
食材:茼蒿、芹菜、豬絞肉、高湯、米酒、糯米粉、愛醬 - 紅蔥、醬油、熱開水、鹽 白胡椒粉、蒜苗
豆腐煎一煎,搭配菇類,加點醬油,香噴噴。 板豆腐,黃豆含量高,含鈣量高,加工程度較低。 舞菇,含膳食纖維,促排便、排毒。特殊成份M...
食材:板豆腐、雪白菇、舞菇、醬油
香氣四溢的菇菇蔥油拌醬,做法簡單又快速,加入舞菇增加口感與營養,無論拌飯、拌麵或淋在荷包蛋都很適合喔!
食材:好菇道舞菇、蔥花、香油、鹽巴、胡椒鹽
運用市售紅蔥醬, ~ 火侯不要大, 水量分次加入, 輕鬆就能端出一盤香噴噴的炒米粉, 不乾口, 味道足, 很受家人澎場喔~^^ ...
食材:米粉、豬肉絲、高麗菜、鮮蝦、紅蘿蔔、愛醬 - 紅蔥、清水、洋蔥、醬油、香菜、米酒、鹽 胡椒粉
食材:好市多牛排、無鹽奶油、洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、市售黑胡椒醬、海鹽、胡椒鹽
兒子說比外賣好喝,而且超簡單又快速!
食材:玉米粒、玉米醬、好恃奶玉米塊、雞胸肉、水、雞蛋、塩、蔬果味素、黑胡椒粒
用野生赤嘴蛤代替蛤蜊煮成這道青醬菇菇義大利麵! P.S 平時可以先將青醬打好分裝冷凍,就可以快速方便的完成任何青醬料理
食材:赤嘴蛤、好菇道鴻喜菇、義大利麵、自製青醬
刺激味蕾 泰式與西式的融合
食材:急凍蝦、意粉(預先烚好)、香茅、鮮草菇、南薑、車厘茄(可轉用番茄)、檸檬葉(切絲)、冬蔭公醬、淡忌廉、青檸、椰汁、紅辣椒仔、泰國芫茜(切絲)
做叉燒肉時, 最好選用梅花肉, 口感軟嫩厚實又不乾柴! 加入醬料醃入味後, 不用烤箱改用爐火, 一樣可以煎出香噴噴的叉燒肉喔~^^...
食材:梅花肉、蜂蜜、珍好饡-愛醬-蒜辣、米酒、匈牙利紅椒粉(增色 可省略)
冬瓜主要產於夏季其性寒味甘清熱生津尤其適合在夏季食用。冬瓜又含丙醇二酸,能有效地抑製糖類轉化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高...
食材:冬瓜、好菇道鴻喜菇、薑、紅辣椒、綠辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、水
用新鮮的好菇道-舞菇來製作鮮菇鬆餅早餐,淋上桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬,製作一份有特色的早餐變得超級容易,那胡麻醬的香搭配舞菇的脆口...
食材:好菇道-舞菇、桂冠-日式醇香焙煎胡麻醬、高麗菜、青葱、小磨坊-蒜風味油、中筋麵粉、水、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、雞蛋
健康美味的奶油白醬在家自己做!
食材:義大利麵、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、梅花肉、好仕奶油白醬塊、奶油、牛奶、水、醬油、迷迭香、黑胡椒、鹽巴
蔬菜義大利麵肉醬,含玉米筍、菜椒、洋蔥,拌麵健康又方便 本食譜使用好市多番茄義大利肉醬加工製成(也可以購買量販店的)
食材:好市多番茄義大利麵醬、番茄醬、絞肉、洋蔥、玉米筍、紅椒/黃椒、水