醬油豬肉

薑汁燒肉

利用薑、洋蔥，清爽搭配豬肉片，屬於一道白飯殺手料理。

食材：豬肉片、洋蔥、蔥白、醬油、米酒、味醂、薑泥、蘋果泥

#159 洋蔥炒肉片

好吃的洋蔥炒肉來啦～ 搭配上冰箱剩的甜椒來做結合，口感脆口很百搭：) 再來碗白飯配蛋又是簡單的一餐～ 雖然這次煮完放的有點久......

食材：火鍋豬肉片、洋蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、鹽巴、青蔥、米酒、砂糖、甜椒 (配菜)、太白粉、蠔油、清水、米酒 (或清水)

創意料理：照燒小黃瓜肉卷

小黃瓜跟肉片除了分開炒外，也能裹在一起變成很有創意的料理呢！搭上照燒醬汁更美味喔！

食材：小黃瓜、豬肉片、醬油、糖、米酒

跟著做｜無肉不歡｜醬燒肉

(補記錄) 這是一道很容易上手的食譜，即便不擅廚藝的也容易完成。 參考食譜：https://www.facebook.com/gr...

食材：豬肉、薑片、冰糖、醬油、八角、水

炒麵

在家人多炒麵就對啦

食材：油麵35元、豬肉絲、白菜、紅蘿蔔、蔥、香菇、蝦米、橄欖油、水或高湯、醬油、鹽、香菜

〔電烤盤料理〕芋頭粥

外宿用插上插座就能烹飪的電烤盤煮東西，第一篇就從今天做的芋頭粥開始吧。（第一篇完全是心血來潮，煮完了才決定要記錄所以過程完全沒照片...

食材：外面處理過的生鮮芋頭、芹菜、五花豬肉絲、高麗菜、香菇、米、蒜頭、油、醬油

快鍋可樂豬腳

豬腳口感偏Q帶點咬勁 非軟爛口感

食材：豬腳、薑片、蒜頭、辣椒、蔥、水、可樂、滷味包（豬肉）、糖、米酒、醬油

古早味油飯

簡單的古早味配料組合，搭配Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA 100）煮出來的粒粒完美的糯米飯，自家風古早味...

食材：長糯米、圓糯米、植物油或豬油、水、蝦米、薑末、香菇、梅花豬肉、醬油、香菇水、油蔥酥、鹽、胡椒粉

肉炒彩椒

食材：豬肉片、彩椒、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒、糖、醬油、黑白芝麻

茭白筍炒肉絲

食材：茭白筍、豬肉、鹽巴、蒜苗、醬油、糖、玉米粉

炸蓮藕漢堡（レンコンのはさみ揚げ）

夏天要到了！ 蓮藕的季節，但除了蓮藕湯以外我們還可以做什麼清爽一點的蓮藕料理呢？ 我發現炸蓮藕漢堡這道料理，不但作法簡單又輕脆爽...

食材：蓮藕、太白粉、豬肉餡、蔥白、蝦子、蛋白、蔥、醬油、薑（磨碎）

菠菜炒腰內肉 / 家常菜

🍎做飯長知識 菠菜含大量β-胡蘿蔔素可阻止細胞癌化，增進免疫功能。是葉酸含量最高的蔬菜，可修復抑癌因子及腫瘤蔓延。豐富葉綠素及纖維...

食材：波菜、腰內豬肉、白胡椒粉、埔里鮮菇、醬油或素蠔油、辣椒 (不吃辣可省略)、太白粉、油、鹽

燉肉佐杏鮑菇

食材：豬肉、杏鮑菇、醬油、紹興酒、蒜頭、鮮味炒手（鰹魚口味）

海鮮炒麵

炒麵是道方便快速的料理，善用冰箱所剩的食材就能做出營養美味的家常炒麵

食材：油麵、蝦仁、中隻小卷、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉絲、沙茶醬、醬油、醬油膏、白胡椒粉、鹽

韓式嫩豆腐鍋(醬)

食譜出處：https://www.youtube.com/watch?v=cRcs02zEr1E

食材：油、蔥花、蒜末、豬肉末、醬油、砂糖、粗辣椒粉、香油

你未發現的神仙組合 地瓜豬肉 實在太搭了

沒想到地瓜和豬肉這麼搭！甜甜的地瓜再配上蔥爆豬肉，我的媽呀也太搭了吧！！

食材：豬肉、洋蔥、米酒、青蔥、香油、蒜、醬油、地瓜、白胡椒粉

#165 泡菜炒肉片

天氣冷，吃點辣味料理來暖暖身吧～ 炒一盤扒飯料理，蔬菜也是不可少的， 再配上年糕一起，一餐一盤搞定～ 　 ‣‣ 影片教學：http...

食材：豬肉片、泡菜、醬油、洋蔥、米酒、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、韓式辣椒醬、青蔥、太白粉、蠔油、年糕、高麗菜、鰹魚粉、清水、太白粉水