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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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咕溜滑口的日式烏龍麵,去居酒屋的收尾招牌麵食必點上一盤,搭配蔬食和豬肉片,那炒麵的醬底和鍋氣來源如何處理呢?運用李錦記零添加頭道原...
食材:李錦記零添加頭道原釀醬油、烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、椴木菇、豬肉片、青蔥、辣椒、烏醋、鰹魚粉
南瓜千層酥皮派,也是相當適合親子料理喔! 詳文https://www.mitdub.com/club/blog/detail/175
食材:水、南瓜、砂糖、豆油伯甘田醬油、綜合堅果、酥皮、雞蛋
媽媽是宜蘭人,媽媽說這是他的家鄉味
食材:醃瓜、肉絲、醬油、米酒、太白粉、辣椒、鮮味炒手、蒜頭
免顧火,用電鍋簡單上菜,蒸肉粉中的米裹在肉上,包覆排骨的肉汁及醬汁,非常下飯美味唷~
食材:排骨、蒸肉粉、醬油、蔥花、米酒、蒜、白胡椒粉、糖、鹽巴、香油
調一份美味的靈魂醬汁~在家也能實現香烤鰻魚的奢華滋味。油脂豐腴的肥美鰻魚,裹上特調燒烤蜜汁,在一次次的高溫炙烤中逐漸染上焦糖色澤,...
食材:鮮凍生鰻魚片、炒熟白芝麻、蔥、薑片、宏基龍眼蜜、米酒、醬油、鹽、蠔油、白胡椒粉、細白砂糖、老抽
比較偏日式料理,真的好吃下飯,快來試試吧!
食材:杏鮑菇、蒜末、鰹魚醬油、奶油
當清甜脆口的高麗菜遇上吸飽湯汁的米粒,再配上爆香後的油蔥酥、香菇、蝦米及豬油香,簡單樸實卻讓人欲罷不能,大家快來嘗試看看吧😆
食材:豬五花肉切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、白米、鮮香菇切片、蠔油、蝦米、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、清水、糖、鹽巴
細緻午仔魚,用蒸的方式,添加豆豉和蔥,味道鮮美,低脂少膽固醇,豐富蛋白質和維生素。
食材:午仔魚、薑絲、魚露、蔥絲、醬油、米酒
食材:白蘿蔔絲、酸菜、香菇、丸子、薑絲、木耳、紅蘿蔔、胡椒粉、香醋、蛋、鹽巴、芹菜、香菜、香油、糖、筍片、太白粉、醬油
趁竹筍產季,自己做紅油浸些筍子,香脆爽口,微酸微辣,除了配粥的好搭檔,其實用來搭配滷肉也很解膩,不挑筍,買到苦筍時也可以拿來醃,苦...
食材:麻竹筍、自製紅油、香油、優質鮮榨橄欖油、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、辣椒、蔬果白醋、乾辣椒碎、醬油、紅椒粉
這道充滿家常味的豆干炒肉絲,簡單好吃又令人回味無窮,各位快來嘗試看看😆
食材:豆干切片、豬肉絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、香油、太白粉、白胡椒粉、食用油、糖、清水
食材:豬肉絲、豆腐絲、辣椒、紅蘿蔔絲、白醋、木耳絲、烏醋、雞精、醬油、胡椒粉、蛋、水
食材:豬血、筍乾、醋、醬油
自從上次嚐過大王魷魚的鮮,這一次決定搭配韭菜花來炒,透過川燙食材的方式,過沸水的大王魷魚切片和韭菜花更容易拌炒及入味,簡單炒就能嘗...
食材:大王魷魚切片、韭菜花、薑、蒜頭、紅辣椒、食用油、醬油、小磨坊純正白胡椒粉
現成的牛肚絲,配上涼麵,好吃又美味。
食材:麵條、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、白醋、現成牛肚、糖、芝麻醬、水
醋溜土豆絲也是家裡很常做的一道料理,但是今天有夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零水鍋(KN-V24AT)來代勞,主婦輕鬆了...
食材:馬鈴薯絲、肉絲、醬油、紅蘿蔔絲、昆布粉、油、濃口烏醋、太白粉、白醋、水
食材:豬里肌肉、蔥、熱水、玉米粉、味噌、醬油、羅漢果糖
甜不辣真的是怎麼料理怎麼好吃, 烤的、炸的、滷的都好好吃, 這次來做個糖醋口味, 酸酸甜甜的配飯好幸福!
食材:甜不辣條、洋蔥、蒜頭、蕃茄醬、醬油