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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前在網路上訂購了一些臘肉豬耳朵鴨翅什麼的。臘肉的炒法,我有點吃膩了臘肉炒蒜苗。😑而且美國超市的蒜苗味道也不如台灣的濃厚,總覺得炒...
食材:滾水、油、臘肉,切薄片(約2杯)、洋蔥,切粗絲、蔥,切段,蔥白蔥綠分開、紅辣椒,切斜片、蒜末、醬油、米酒、糖、白胡椒粉
魚香沒有魚,嚐後口齒餘香 川味魚香茄子鹹、酸、甜、辣、香、鮮體現出七滋八味的川菜 再以蔥、薑、蒜三味的濃郁辛香提點料理特色 多層次...
食材:新東陽辣味⾁醬、茄⼦、醬油、豬絞⾁、鹽、蔥花、⼆砂糖、洋蔥、芝麻、蒜頭、辣椒、橄欖油
我個人喜歡醬汁有三層味感。第一層的醬油要擴散涵蓋整個口腔,第二層酒味要稍稍的從中間開始出現,之後的基底要用砂糖表達出踏實的感覺。 ...
食材:牛/豬 肉片、洋蔥、蘿蔔、蟹棒、高麗菜、蔥段、水煮蛋、醬油、米酒、味霖、砂糖、烏龍麵、海苔、芥末醬油、鰹魚精、凍豆腐、小貢丸、蒟蒻、金針菇
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代...
食材:好菇道舞菇、去骨雞腿排、米酒、醬油、黑胡椒粒、洋蔥絲、小蕃茄(對半)、紅甜椒絲、黃甜椒絲、小黃瓜片、蒜頭、義式香料、起司粉、油
蒜炒地瓜葉是我家最常出現的炒青菜類,大蒜是雲林國產的!辛辣味很濃料理一點點就足夠,地瓜葉一年四季價格平實,又有健康幫助排便的纖維質...
食材:米飯、杏鮑菇、香菇、地瓜葉、木耳、大蒜、甜椒、得意的一天日本玄米油1.58L、蔥、鹽巴、洋蔥、豬肉片、太白粉、薄醬油、秋葵、胡椒粉
食材:炊粉、乾香菇泡水切絲、洋蔥、紅蘿蔔絲、牛肉絲、高麗菜絲、醬油、白胡椒粉、糖、鹽
減肥人首選 高蛋白、低糖、低脂的餐點組合,豐富的蛋白質加上維生素C豐富的番茄,味道鮮美又健康。
食材:嫩雞胸、豆腐、油、白洋蔥、鹽、片栗粉、大蒜、胡椒、水、番茄、赤藻糖醇、醬油
分享一道酸甜可口的炒飯,改編自泰國家常菜ข้าวผัดอเมริกัน。美味關鍵在於每一步驟都要耐心翻炒、確實炒勻,米粒才能吸收香...
食材:泰國茉莉香米、雞蛋、鹽、德式香腸、雞粉、洋蔥、砂糖、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥、醬油、番茄醬
在居酒屋或是燒烤店的高級牛舌,以片計算的價格總是不夠吃,自己在家做爆炒牛舌吃個過癮 而美味的牛舌不需要複雜的料理方式跟調味,每次...
食材:牛舌片、洋蔥、蒜頭、醬油、鹽巴、米酒
食材:牛腱肉(好市多)、番茄、醬油、洋蔥、番茄醬、馬鈴薯、鹽巴、奶油、蔥花、柴魚高湯包
今天午餐做了豬肉丼,原本是想說家裡剛好有冷凍豬肉片,做個壽喜燒之類的東西,後來乾脆來做丼飯吧。 基本上就是把材料都備好,然後一一...
食材:火鍋肉片、洋蔥、蔥、蛋、日式醬油、味醂
食材:豬絞肉、雞蛋、洋蔥、黑胡椒粒、醬油、米酒
最下飯的料理又來瞜~ 下班回家當然要來一道下飯又開胃的料理~ 配上黑胡椒粒,吃起來超像在吃鐵板燒的~ 趕快來嘗試看看吧! 可參考...
食材:洋蔥、豬肉(里肌)、醬油、米酒、油、砂糖、蒜頭、白開水、黑胡椒粗粒
一口下去就能夠征服你的味蕾,五彩蔬顏色好看又討喜的廣式咕咾肉,特別適合年夜飯做,配料簡單、富含維生素的彩椒營養豐富,糖醋肉與鳳梨味...
食材:豬里肌肉(切塊)、新鮮鳳梨(切塊)、現切鳳梨汁、青椒(切塊)、鹽、番茄醬、紅椒(切塊)、白胡椒粉、白砂糖、春風一秒抽廚房紙巾、黃椒(切塊)、料理米酒、白醋、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、橘椒(切塊)、雞蛋、薄鹽醬油、洋蔥(切塊)、太白粉(後放)、太白粉、冷開水
單純肉燥煮法就挺下飯好吃,但再加馬鈴薯一起煮,口感會更豐冨一些,也挺適合當便當菜!
食材:豬絞肉、小馬鈴薯(切塊)、醬油、洋蔥(切末)、老抽、紅蘿蔔(切塊)、五香粉、油蔥酥、糖
簡單調味,美味無極限~~狂扒飯啦!
食材:豬肉火鍋片、洋蔥、醬油、小白菜、味醂、米酒
食材:豬梅花肉片、韓式辣椒醬、泡菜、番茄醬、水、年糕、糖、醬油、蒜末、洋蔥、起司、蒜苗
想喝熱湯時 來碗湯頭絕美的海鮮刀削麵如何?! 用鯷魚熬出的濃厚高湯煮海鮮刀削麵 真的比買來的好吃一百倍~ 還以為是仁川海邊的海...
食材:熬湯用鯷魚、乾蝦米、刀削麵、海鮮、蔥、洋蔥、蒜末、醬油、鹽