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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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拌好放數小時才吃,蒜蓉的辛辣味才會淡化
食材:蒜蓉、麻油/熟油、醬油、糖、醋、魚露
主要是靠打發鮮奶油做為冰淇淋液的基底、以煉乳帶來甜度同時穩定冰淇淋的濃稠度,再加入少量液體(牛奶或優格)以降低純鮮奶油的油膩與厚重...
食材:鮮奶油、煉乳、優格、草莓巴薩米克果醬、巴薩米克醋、鹽
淡淡夏日又到來~ 沒胃口時,來點涼拌果醋海帶芽也很不錯! 微甜又微酸,配飯配麵都很讚 海帶芽可以補碘又補鈣,在家就能輕鬆完成一道美...
食材:乾燥海帶芽、百家珍蜂蜜蘋果醋、醬油、白芝麻、細砂糖、柴魚片、大調理碗、香油、蒜香油、五香粉、熱水、冰塊
這款味噌蔬菜飯糰口感香氣十足,調味醬中的味噌增添了濃郁的鮮味,青江菜和炒蛋裹在飯糰內更是營養豐富。配上日式醃漬紫蘇和脆脆白芝麻,一...
食材:越光米、壽司醋、芥末沙拉醬、味噌調味醬、青江菜、日式醃漬紫蘇、炒蛋、白芝麻、日本海苔、芝麻油
每次去韓式料理店都非常期待有醃蘿蔔。醃蘿蔔口感爽脆酸甜適中,某天在家裡看到蘿蔔,索性自己來做看看,隨手從廚房可以拿到的食材,輕鬆簡...
食材:蘿蔔、冰糖、醋、鹽巴
今天分享超簡單輕食,烤吐司+沙拉+美式炒蛋,姊妹們動手做起來!!! 🥗相關食譜:「義大利麵沙拉」、「泰式涼拌鴨蛋(簡易版)」、「...
食材:皺葉萵苣/福山萵苣、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、橄欖油、雞蛋、櫻桃番茄、紅酒醋/蘋果醋、鹽、砂糖、鮮乳/冷水、番茄醬、黑胡椒粉
烏龍麵具有豐富的蛋白質和碳水化合物,能提供能量。口感爽滑,可加入各種蔬菜或肉類,料理方式多樣化,風味豐富。
食材:豬肉絲、乾香菇、洋蔥、雞蛋、蝦仁、高麗菜、醬油、油膏、黑醋、白胡椒粉、金勾蝦、讚岐冷凍烏龍麵
想在家輕鬆做出道地川菜嗎?那就試試這道魚香肉絲吧!這個食譜是從川菜大廚那裡學來的,味道超級正宗,做法還很簡單,即使是廚房新手也能輕...
食材:豬里肌肉(切絲)、青椒(切絲)、細砂糖、紅蘿蔔(切絲)、米酒、蛋白、木耳(切絲)、醬油、鹽、筍絲(可省)、醋、姜末、辣豆瓣醬、太白粉、植物油、蒜末、香蔥(切小段)
台式便當經典菜,三杯辣炒海茸! 🪸相關食譜:「塔香炒海茸(五辛素)」、「塔香海茸炒肉絲」
食材:海茸、薑、素蠔油/醬油膏、蒜頭、黑麻油、辣椒、紹興酒、九層塔、烏醋、砂糖、味精、白胡椒粉、清水
是改良於廣東人坐月子料理『豬腳薑蛋醋』的一道養生料理,有益於女生補血補氣色。豬腳本身有膠原蛋白,加上薑和醋一起煲營養更盛,而且還非...
食材:豬腳(前腿)、雞蛋、薑、甜醋、麻油
這道酸甜濃郁的番茄烏龍麵配上清爽的蘑菇和營養豐富的番茄,口味豐富,富含纖維和維生素。 配料:稻庭日式烏龍麵、北海道番茄汁100%、...
食材:蕃茄、洋菇、桃太郎蕃茄汁、杏鮑菇、香菇調味露、芹菜末、大分縣冬菇、義式綜合香料、玄米油、起司粉、極樂蔗糖、米醋
深夜時分臨時想吃又不想洗一堆東西的快速料理,若不想吃冬粉可以換成半盒切塊的嫩豆腐
食材:冬粉、乾海帶芽、高麗菜乾、醬油、辣油、烏醋、剛燒開熱水(重要)
燃燒脂肪 下飯神器
食材:四季豆、豬絞肉、長辣椒、朝天椒、蒜頭、醬油、白胡椒粉、黑醋、黑胡椒、米酒、砂糖、韓國魚露
現正是烏魚的季節,魚肉肥美鮮甜,加蒜苗簡單醬燒,就是一道美味的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材:烏魚、老薑、米酒、蒜苗、鹽、醬油、(素)蠔油、烏醋、水
【鍋寶好食光達人上菜】 用低脂肪的雞胸肉 也能做出滑嫩不乾柴的糖醋雞丁 吳老師不藏私教學! 雞肉醃料、半煎炸法和醬汁比例 鍋寶最...
食材:雞胸肉、熟芝麻、鹽、糖、油、(白)醋、米酒、蕃茄醬、蛋白、梅林醬(可用烏醋取代)、麵粉、A1牛排醬、玉米粉、水、香油
年後瘦身真是每年的必備功課,這次準備一組低脂高蛋白.抗疲勞的健康減脂餐 簡單調味雞胸肉片+清脆的生菜及小番茄、搭配田原香靈芝滴雞精...
食材:切片雞胸肉、美生菜、田原香靈芝滴雞精、小番茄、橄欖油、和風油醋醬、鹽
開胃小菜
食材:杏鮑菇、香菜、醬油、蠔油、醋、味霖、糖
夏天到了就是要吃冰涼的瓜 獻給愛吃瓜的各位 🥒🥒
食材:小黃瓜、蒜末、辣椒末、萬用醋、糯米醋、開水