【魚香肉絲】撩起來勢洶洶的😋食慾! 🌿 跳Tone的廚房 【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四... 食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用) 15 讚 20 分
醬醋炒木耳肉 Mirai Lin 春食綠,夏食紅,秋食白,冬食黑 酸中帶甜,甜中帶鹹,鹹中帶香 飯可以多盛好幾碗 木耳是黑色最佳代表,媽媽們可以嘗試這簡單的料理喔~ 食材:蔥段、火鍋肉片、義大利香料鹽、黑木耳、無調味羅勒香料、醬油、雪白菇/鴻喜菇、烏醋、味醂 1 一起做 65 讚 15 分
蟹肉羹 DaDa ❁ 休日台所 用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯,點上一點醋,酸香可口!也很適合小朋友泡飯吃喔! 食材:冷凍蟹腿肉、筍子(中)、醬油、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、黑木耳(大)、鹽、金針菇、紅醋(可省略)、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇(小) 64 讚 30 分
OmniPork新餐肉木耳蕃茄炒蛋 潔西卡的家常美味 忙碌的晚餐料理,每分鐘都要抓緊緊。 今天在常做的蕃茄炒蛋裡多加了木耳及OmniPork新餐肉。豐富的滋味及口感,炒一盤抵兩盤。 ... 食材:OmniPork新餐肉、黑柿蕃茄(牛蕃茄也可)、醬油、黑木耳、烏醋、雞蛋、糖(酌量使用)、橄欖油(炒蛋)、橄欖油(炒蕃茄及木耳) 9 讚 15 分
開陽白菜 Ariel 愛莉兒😝🥒🍳 開陽白菜的做法還滿多種的,希望大家都能找到合適的口味,我們家有時候會加魚皮哦而不是木耳(不過不見得每次都買到啦😅)真的很搭很好吃呢! 食材:白菜、紅蘿蔔、木耳、薑片、蝦米、烏醋、鮮味炒手、太白粉(勾芡用) 19 讚
柔魚XO醬燒高麗菜 好奇煮婦 柔魚XO醬炒高麗菜增加海鮮鮮味,高麗菜沒有太強烈的味道,佐上這罐年節禮盒內一直沒用掉的XO醬。高麗菜很會出水,我不愛高麗菜湯的感覺... 食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、鮮味炒手、蒜末、柔魚XO醬、辣椒、烏醋、柔魚罐頭內的油、研磨黑胡椒粒 1 一起做 25 讚 10 分
平民魚翅羹【辦桌菜】 人妻廚房日誌-Mandy 國民天菜創意賽 中秋佳節已過,天氣溫度也慢慢轉涼,飯桌上來道暖心暖胃的湯品,果然飽足感十足👍~ 簡單備齊高麗菜絲(取代大白菜)、香... 食材:高麗菜絲、乾香菇、傳統醬油、紅蘿蔔絲、海鹽、玉米粉、肉絲、鮮味炒手、開水、玉米粉(或太白粉)、木耳絲、烏醋、嫩豆腐絲、白胡椒粉、史雲生清雞湯、冬粉、雞蛋、柴魚片、自來高湯(水) 3 一起做 484 讚 15 分