醃豬肉

蔥爆鹹豬肉

鹹香鹹香配飯好料理，也是便當菜和下酒聖品。

食材：鹹豬肉、糯米椒、鮮味炒手、紅辣椒、青蔥、蒜瓣

寶寶副食品-豬肉番茄蔬菜麵（9m)

食材：豬絞肉、小番茄、玉米筍、毛豆、花椰菜、寶寶元氣醬

#203 美乃豬 / 沙拉醬炒豬肉

冰箱中常見的那條白色桂冠沙拉醬不只有擠在生菜上攪拌， 也可以在熱鍋中爆香快炒喔！！ 豬肉用沙拉醬醃製，能讓肉質更軟嫩且帶一點淡淡的...

食材：豬肉片、洋蔥、沙拉醬、青蔥、醬油、鹽巴、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、高麗菜、七味粉（或辣粉）、紅蘿蔔絲

年菜料理~~私房鹹豬肉🐷

過年時想來準備刈包, 裡面的豬肉今年打算改成自己醃鹹豬肉, 除了可以包在刈包裡面, 也可以變成類似韓式烤肉吃法, 包在生菜一起吃,...

食材：全聯五花肉、水、花椒粉、味醂、孜然粉、小米酒、包肉美生菜、五香粉、大吟釀醬油、刈包/花生粉/酸菜、肉桂粉、蜂蜜、萬用胡椒鹽、甜麵醬、黑胡椒粗粒、甜酒釀豆腐乳、喜馬拉雅岩鹽

小籠包配肉片

運動完後真是補充蛋白質的時候，來上一盤豬肉炒蛋，再來上一盤小龍湯包。小籠包配肉片是一道美味的菜餚，其中的灣仔碼頭灌湯小籠包口感鮮美...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、豬肉薄片、雞蛋、辣椒醬、胡椒鹽檸檬口味

麻油松阪豬燉飯

把中式麻油料理用西式手法做成燉飯，滋味濃醇，營養豐富，搭配松阪豬肉和菇類，增添香氣與口感，讓人回味無窮。相較於炊飯與油飯，燉飯比較...

食材：生米、松阪豬肉、高湯、鴻禧菇、杏鮑菇、老薑、麻油、枸杞、米酒

台式沙茶豬肉炒高麗菜

在疫情期間，大家相對較少出門，而有哪些料理好吃又簡單製作?！ 今天要來介紹的料理是『台式沙茶豬肉炒高麗菜』，只需要幾個步驟就能變出...

食材：豬肉、高麗菜、蒜頭、辣椒、沙茶醬、蔥、醬油、薑、水

秋葵炒豬肉片

營養好吃的秋葵炒豬肉片，很下飯的家常菜！ 安食小品的無添加物醬油膏，有黑豆醬油的醬香和米香味，為料理添加不同層次風味，不下廚的人...

食材：豬梅花肉片、秋葵、鮮香菇、蒜瓣、香油、胡椒粉、安食小品醬鹽、安食小品黑豆油膏

薑燒洋蔥豬肉片

天氣太熱促食慾的下飯料理😋😋

食材：豬肉片、洋蔥、油、薑、醬油、米酒、黑醋、糖漿

越式水煮豬肉

清爽不膩口的越式水煮豬肉

食材：豬五花/豬三層肉、白醋、檸檬汁、南恩越南魚露、糖、白開水、蒜頭末、辣椒末

五香豆乾炒肉末

可以加入紅蘿蔔、青椒🫑、紅椒的一道菜，一盤菜裡有肉有菜，營養都兼顧了

食材：五香豆干、絞肉或豬肉絲、醬油膏、蒜末、鹽、嫩薑末、胡椒粉、辣椒、米酒、紅蘿蔔丁、芹菜

辣炒年糕

女兒放學跟我說： 午餐學校吃辣炒年糕， 一點都不辣， 還是你炒的比較好吃～ 媽媽禁不起人家稱讚， 放颱風假的中午立馬炒起乃～ ...

食材：五花豬肉片、洋蔥、蔥、泡菜、空心年糕、高麗菜

醬燒洋蔥豬肉片

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、清水、米酒、胡椒粉、花椒粉（沒有也沒關係）、醬油膏

奶油燉馬鈴薯高麗菜（一鍋煮到底）

一鍋煮到底簡單快速的一道料理～ （忘記拍照紀錄了..下次有煮再更新照片🫣）

食材：馬鈴薯、高麗菜、奶油、玉米筍、醬油、梅花豬肉片、黑胡椒、米酒、蒜頭切末、水、貳砂糖

醬炒魷魚豬／李錦記 頭道零添加原釀醬油

市售已泡發的刻花魷魚真的是為沒空的人準備的，不過這類魷魚因為長時間浸泡，味道變得較淡，需要能帶出食材原味的調味品，所以這回就只使用...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉、泡發魷魚、黃豆芽、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、薑、麵粉、沙拉油

豬肉滿福堡加蛋/豬柳蛋 (自製英式瑪芬)

速食店經典早餐，可惜只有早餐時段供應。學會自己做，隨時吃得到！ 英式瑪芬自己做起來其實不難，材料單純，無添加，吃起來更安心更健康!...

食材：英式瑪芬、豬絞肉、鹽、蛋、白胡椒粉、起士片、大蒜粉、紅椒粉

九層塔松阪豬肉片

九層塔味清香（我喜歡啦） 松阪豬肉嫩 吃起來清爽多汁

食材：松阪豬肉、九層塔葉、蒜頭、白胡椒鹽