酸忌廉

藍莓芝士蛋糕

Kaso Kitchen

朋友們來找我學做蛋糕，如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕，因為只需要幾種食材及簡單工具，加上水果裝飾品就能變美美，最重要的是...

食材：消化餅、牛油、忌廉芝士、砂糖、酸忌廉、煉乳、雞蛋

夏日鮮蝦芒果捲餅

Kaso Kitchen

阿姨帶來了香甜的芒果，遠遠也嗅到香味，所以我決定要偷偷用來做捲餅哈哈 哈哈看到這個紅通通的大蝦，大家會不會以為它是辣辣的？其實我只...

食材：對蝦、芒果、生菜青瓜、酸忌廉、羅勒葉、墨西哥餅皮

甜薯蘑菇墨西哥薄餅

Kaso Kitchen

前天做了墨西哥薄餅，就用它來做我的早餐！本來想做芝士菠菜蘑菇口味的，但見家裡有蕃薯，網上也有食譜用蕃薯做墨西哥薄餅，於是嘗試一下，...

食材：蕃薯、蘑菇、紫洋蔥、酪梨、酸忌廉、芝士碎、墨西哥薄餅

香辣酸忌廉雞肉螺絲粉

艾華斯

焗小蛋糕後餘下大半盒酸忌廉，決定用來煮意粉，配上香辣風味，味道層次好像豐富點，很開胃~~

食材：螺絲粉、雞脾肉(中)、紅燈籠椒、本菇、指天椒/辣椒乾、酸忌廉(約3-4大匙)、薑、蒜頭、鹽、橄欖油、香草碎

《早安晨之美》麥芽糖可可冬甩

miss kitb

用麥芽糖取代不健康的白砂糖，作為烘焙原料也很不錯 用烤箱烤焗取代油炸 外型可愛之餘也更健康 烤好放涼後，可以直接咬來吃，也可以依自...

食材：低筋麵粉、椰子粉、雞蛋、可可粉、豆奶、牛油、泡打粉、酸忌廉、麥芽糖、鹽

紐約芝士蛋糕

大小姐•日嘗事

早一兩個月下定決心婚後要多焗蛋糕，尋求更多突破。就在趁大少生日前夕這個大好機會便拿起烘焙食譜翻兩翻，躊躇著該做幾個小小的杯子蛋糕好...

食材：牛油、消化餅、忌廉芝士、細砂糖、生粉（太白粉）、雞蛋、酸忌廉、雲尼拿油

焦糖布丁芝士蛋糕

EAT AT HOME 食·家

芝士蛋糕，焦糖布丁也試過做了，把兩者合而為一也是第一次呢。 這個放在muffin tin和cupcake紙杯上烤焗，一人一個不用切...

食材：麥維他3塊，放入保鮮袋拍碎、牛油，加熱溶化、忌廉芝士、白砂糖、鹽、cupcake底紙、香草精、雞蛋、酸忌廉

節瓜肉絲煎餅

3.5 meal / day

Zucchini shredded pork ribs pancake serving with sour cream 晚餐煮...

食材：節瓜、已調味及已熟的肉排、酸忌廉、麵粉、牛油果（可省略）、雞蛋、鹽、黑椒粉、parsley、橄欖油

香蕉酸忌廉飽Banana Sour Cream Bread

小食多滋味

食材：1/4杯白糖、1茶匙玉桂粉、3/4杯牛油、2杯白糖、3隻蛋、6條熟透香蕉，搗成醬、1盒（16安士）酸忌廉、2茶匙香草精、2茶匙玉桂粉、1/2茶匙鹽、3茶匙疏打粉、41/2杯中根麵粉、1杯合桃仁

沙律蛋 Deviled eggs

MayL's Kitchen

Deviled eggs,每次煮西餐宴客必整嘅餐前小食，小小材料，成本又低，但又香口又飽肚，超好味！等食飯時醫肚一流 請也支持Ma...

食材：雞蛋、洋蔥、日本美奶滋(蛋黃醬)、蚧柳、鹽、日本蚧子、黑椒碎、乾蕃荽parsley、酸忌廉(sour cream)

超香濃"芝"味~芝士雞肉沾醬 (Dip)

karenlala

這個食譜是我在美國West Virginia做交流生時host mum教的一道超美味的小吃. 差不多每星期必弄1次, 吃極也不厭....

食材：忌廉芝士(低脂)、酸忌廉(低脂)、雞柳(細) (烚熟)、麵包糠、乾香芹碎、蒜鹽、水餅

開心果杏脯英式鬆餅

甜蜜蘋果的美食與攝影世界

旅行結束回復運作, 大好秋意絕對是廚娘入廚快樂天、 好天加個好心情,將理智減肥理念緊緊鎖在冰柜上, 取而代之是剛好混合而成鬆餅糰、...

食材：切粒凍牛油、糖、原味開心果、杏脯、蛋、泡打粉、低筋麵粉、鹽、酸忌廉、奶

朱古力蛋糕仔/巧克力小蛋糕

艾華斯

第一次試用酸忌廉做了最愛的朱古力蛋糕仔，成品鬆軟而有濃濃的朱古力香，大愛~

食材：70%黑朱古力、牛油、酸忌廉、蛋、低筋粉、蘇打粉、糖、鹽、朱古力粒