酪梨蛋

香Q御飯糰造型麵包

我家小孩特別喜歡鹹的麵包也很喜歡海苔和飯糰，做成御飯糰造型的麵包，把孩子喜歡的元素一起加入(現代孝子行為~笑)，兒子補習回來也不囉...

食材：麵包粉、酵母粉、黑胡椒蘑菇、細砂糖、海苔、鹽、酪梨油、鮮奶+蛋1顆=

舒芙蕾香蜂草烘蛋佐酪梨沙沙醬

季節的更迭總能讓人明顯感受到時間的流動，樹林的顏色一天天加深，田園間也傳來陣陣檸檬香蜂草的氣息。夏秋交替之際長得很好的香蜂草，飄著...

食材：酪梨（切碎）、蕃茄（切碎）、蛋、洋蔥（切碎）、鮮奶油、檸檬香蜂草（切碎）、辣椒（切碎）、鹽、檸檬汁、現磨胡椒、起司片

酪梨蛋佐油醋

滑順口感營養滿分。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材：酪梨、牛番茄、雞蛋、綜合生菜、鹽、糖、白胡椒粉、義大利油醋汁、黑胡椒、橄欖油、陳年老酒、鹽、洋蔥末、蒜末

燻鮭魚酪梨沙拉丼&地瓜味噌湯

利用市售煙燻鮭魚，淋上自製優格塔塔醬，再將溫泉蛋戳破後，蘸著醬汁與蛋汁一起享用，入口即化風味迷人，撒上少許酸豆且能提味解膩，極具畫...

食材：煙燻鮭魚片、酪梨（切塊）、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜（切塊）、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、綠花椰、味噌、甜椒（切絲）、橄欖油、味醂、蕃茄（切塊）、蔥花、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆

半熟蛋白醬鮪魚酪梨【搶鮮料理懶廚房】

酪梨是高營養密度水果，富含單元不飽和脂肪酸、Omega-3脂肪酸、阻止膽固醇在體內吸收的物質（植物固醇）、以及可對抗癌症與心血管疾...

食材：酪梨、白醬、鮪魚罐頭、蛋

Deviled Eggs 惡魔蛋

惡魔蛋名稱裡的「惡魔」一般是泛指辣味，表示料理有添加了如胡椒、辣椒粉等的調味。 復活節將至，就以美味的惡魔蛋來應景吧！🥚🐇

食材：蛋、美乃滋、酪梨、酸甜醃黃瓜、第戎芥末醬、鹽、黑胡椒、煙燻鮭魚片（可省）、香草（蒔蘿、巴西利）、辣椒粉

黑木耳酪梨烘蛋．柯媽媽の植物燕窩

許多人以為酪梨只能打果汁，或是做有名的酪梨莎莎醬，但其實酪梨的食用方法非常多元，如這道「黑木耳酪梨烘蛋」，就是將酪梨與雞蛋、醬油與...

食材：土雞蛋、酪梨、黑木耳養生露、醬油、義大利香料

酪梨溫沙拉

利用鮭魚的油將蕃茄的茄紅素拌炒出來。蕃茄原本就有鹹味，只要再加一點調味即可做成讓身體不負擔的溫沙拉。 酪梨營養價值高，可與鮮奶、...

食材：酪梨肉、酪梨皮、大蕃茄、鮭魚、蛋、鹽、黑楜椒、義式香料

鮭魚漢堡排和風丼佐柚子醋沙拉+豆芽濃湯

利用鮭魚肉製作漢堡排，攝取蛋白質的同時，也能降低肉類對身體所造成的負擔，搭配五穀飯、份量十足的蔬果與清爽柚子醋醬汁，再搭配一碗暖暖...

食材：鮭魚肉、洋蔥丁、五穀飯、薑泥、小豆苗或生菜、柚子醋醬、胡椒、甜椒絲、豆芽菜、鹽、酪梨、奶油、蛋液、玉米筍、綠花椰、小蕃茄、昆布柴魚高湯、麵包粉、醣心蛋、淡醬油、白蘿蔔泥、味醂、紫蘇葉（切絲）、黑胡椒粗粒

葡萄柚牛小排沙拉

留學生健康雜燴

食材：牛小排、或是雞胸肉、葡萄柚、芝麻葉、番茄丁、檸檬汁、葡萄柚薄片、蛋、酪梨

酪梨蛋沙拉三明治

簡單!快速!健康! 下次試試看生吃酪梨喔 食譜照片來自 http://www.honeywhatscooking.com/2012...

食材：酪梨、水煮蛋、鹽、黑胡椒、檸檬汁、芥末醬或奶油或大蒜醬、土司

酪梨鮮蝦春捲

一份多樣食材搭配的早餐，可以讓食用者攝取到均衡的營養！

食材：酪梨、蝦子、馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、黃椒、蛋、美奶滋、春捲皮

酪梨鮮蝦三明治

一份多樣食材搭配的早餐，可以讓食用者攝取到均衡的營養！

食材：酪梨、鮮子、蛋、馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、黃椒、美奶滋、吐司

抹茶雙色吐司（P牌-RBM1001)

鮮奶+辻利抹茶粉揉在一起，淡淡的美味。

食材：高筋麵粉（洽發）、全麥麵粉（新高山）、酵母粉、鹽、蜂蜜、酪梨油、蛋+鮮奶、辻利抹茶粉（含糖）

焗芝士雞蛋牛油果杯 - 15分鐘輕鬆自煮

端午節係吾係食左好多稯，係時候要運動吓兼食得健康D！一個比較飽肚但又不會攝取多餘脂肪、卡路里的快手食譜，給愛運動女生多一個 sma...

食材：牛油果、蛋、Mozzarella 芝士、葡提子油、辣椒粉、乾蕃茜、鹽、黑椒

燻鮭魚貝果/太陽蛋貝果

［Irene的美西灶腳］利用酪梨醬變化出兩種貝果口味，祝大家周末元氣滿滿 有動態料理小影片作法喔 https://www.you...

食材：貝果、燻鮭魚、洋蔥、蛋、番茄、酪梨、黑胡椒、鹽、橄欖油、檸檬

芋泥吐司（P牌SD-RBM1001 ）

食材：高筋麵粉（水手）、全麥麵粉（新高山）、蛋+鮮奶、蜂蜜、酵母粉（附量匙）、鹽（標準量匙）、酪梨油、芋頭泥(自製）