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零技巧「炸香蕉春捲」外酥內糯、好好吃！！

用春捲皮就能簡單做「炸香蕉春捲」 外酥內糯的口感好好吃！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com...

食材：春捲皮、香蕉、肉桂糖粉及雞蛋液

酥炸杏鮑菇

油炸過後的食材只有一個字可以形容，就是「香」！香到引人遐想、香到引誘口水泛濫，炸物就是這麼讓人慾罷不能的多咬幾口無法克制，這時再搭...

食材：可果美野菜廚房-柚香和風醬、杏鮑菇、櫛瓜、雞蛋、海鹽、中筋麵粉、日本太白粉

酥煎鯛魚

我喜歡吃酥脆口感的煎魚。魚用油煎也可以做出像油炸一般的酥脆口感，而且又不會有油炸物的油膩感。煎好的魚不用過多的調味，只要沾上少許新...

食材：油、鯛魚、新和春麻辣粉、米酒、新和春胡椒鹽、鹽、地瓜粉(或太白粉玉米粉)

酥烤豆包

【酥烤豆包】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 h...

食材：豆包、蠔油、香油、米酒、砂糖、白芝麻

豆沙酥球

本來要做銅鑼燒，但是雞蛋太貴又難買 參考YT: jin的美食 大概是用低筋麵粉，麵團有點小，很難包起來 吃起來奶味十足，內餡因為紅...

食材：低筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、無鹽奶油、豆漿、紅豆泥、肉鬆、黑芝麻

酥煎蝦餅

利用餛飩皮就可以做出好吃的蝦餅喔！做法超級簡單，可以吃到滿滿的鮮蝦味，而且肉質好Q彈！還有滿滿的胡椒香。趕快來試試吧！ 🌹Cla...

食材：餛飩皮、蝦仁、木薯粉、食用油、胡椒鹽

燙青江菜

只想輕鬆吃青菜

食材：青江菜、紅蔥酥、淡味醬油、油

十三香鹹酥雞😋

假日追劇小零食～ 用十三香醃製雞肉，再送進氣炸鍋就完成 簡單方法就能輕鬆享受，再搭配蒜片洋蔥絲最唰嘴 (•ө•)♡

食材：雞腿肉、蒜片、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、B.B.秘制十三香

菜脯蛋｜口感蓬鬆酥嫩 香氣十足不死鹹

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 菜脯蛋可說是臺菜最知名的蛋料理 要做的蓬鬆不死鹹其實有撇步！ 先把菜脯泡水再炒乾 搭配打入大量空氣的...

食材：雞蛋、蔥、菜脯、鹽、白胡椒粉

簡單零失敗，老少皆宜的酥炸三明治

唸書放學的時，最喜歡與朋友一起買的點心，就是料超多的「營養三明治」了！ 隨著時代更替，原本的三明治老攤早已不見蹤跡， 所以，為...

食材：酥炸粉、雞蛋、水、小餐包、番茄、小黃瓜、起司片、龍蝦沙拉、黑胡椒

熱狗ㄧ口酥

食材：蔥抓餅、熱狗、蛋、黑芝麻

酥炸五花肉

這是我的一人獨享餐(獨肥餐)，我們家的歪果仁們通通不吃肥肉。😁也好，他們不吃，我可以多吃一點。🤣食用時再沾點新和春的胡椒鹽，辣的不...

食材：五花肉、地瓜粉、蒜泥、油、醬油、米酒、糖、香油、白胡椒粉、五香粉

酥酥脆脆の吐司小酥塊

食材：吐司、奶油、砂糖

酥皮小可頌~簡單隨手做

清潔氣炸鍋累了點😂😂😂 用烤箱非常簡單方便👍👍👍

食材：全聯小可頌、酥皮片、香腸、高梁酒黑毛豬香腸

起酥派「市售起酥皮的利用」

做法請參考： https://youtu.be/Xc_f_etTqLQ 用市售起酥皮來製作簡易的小點心 可當早餐、可當下午茶也可...

食材：市售起酥皮、玉米粒、鮪魚、美乃滋、黑胡椒粒、鹽巴、起司片

炸鹽酥雞

YT：https://youtube.com/shorts/MsnZk8edtME?si=zDCU1fszhKT0gKO7

食材：鹽酥雞

蝦仁起司玉米酥

香酥的酥皮搭配上上玉米粒和鮮甜蝦仁，一份簡單美味的點心就完成了!

食材：蝦仁、起酥片、玉米粒、胡椒鹽、巴西里葉、起司絲、蛋