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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台式美食酥炸紅糟肉,酥酥脆脆的鹹香口味每每小吃店有此道料理,ㄧ定忍不住端一盤嗑一番,其實在家也可以輕鬆做,非常簡單容易,醃肉的時候...
食材:梅花肉片、砂糖、紅糟醬、金蘭原味醬油、米酒、蛋、番薯粉
這道料理是為我❤️的家人做的 記得阿嬤以前都會做這道料理耶~ 回味一下,大家也可以一起做做看喔~這道料理也可以當作點心🌞
食材:紫地瓜、麵粉、蛋、水
過年是媽媽們最忙錄的節慶,除了大掃除外還要料理一年最重要的一餐“年菜”,推薦一道簡單又美味上相,連小朋友都很愛的『酥炸花枝蝦捲』,...
食材:帶尾大蝦仁、桂冠花枝蝦漿、桂冠凱薩醬、米紙(越南春捲皮)
淡淡的檸檬味 酥脆感佳
食材:雞柳條、砂糖、醬油、蒜末、白胡椒、檸檬汁、蛋白、鹽巴
2023/12/02 丁老師 指導
食材:杏鮑菇、麵粉、酥脆粉、蠔油、鹽巴、黑芝麻
美味的酥皮湯圓,口感外酥內軟,一口爆漿,超好吃喔😋!做法簡單,材料易得,你也快來試試吧! 如果喜歡我的料理,請記得【追蹤】我喔!
食材:湯圓、蛋撻皮、蛋黃液、芝麻(可選)
真鯛帶有吉祥寓意,是日本婚宴的必推食材 酥脆外皮鎖住鮮甜魚肉,油炸日本真鯛入口即化、鮮香四溢,是饕客必嚐的高級海味料理。精選優質真...
食材:日本真鯛、蛋、酥炸粉、胡椒粉
分享一道快速的料理,酥炸杏鮑菇僅需短短的兩分鐘
食材:杏鮑菇、酥炸粉、鹽巴、胡椒、油
覺得舞菇和蒜頭非常搭,又舞菇不太吃油,口感水嫩水嫩地,很適合包進春捲皮或潤餅皮內,下鍋油炸。油炸後的潤餅皮酥酥脆脆的,再加上水嫩的...
食材:好菇道舞菇、潤餅皮、蒜、鹽、黑胡椒、麵粉、水、沙拉油
香味四溢。
食材:柳葉魚、酥炸粉、檸檬、味醂、胡椒粉
炸過的舞菇有種在吃炸雞的錯覺,搭配口味清爽的沙拉,真的會一口接一口停不下來!
食材:好菇道舞菇、生菜、炸雞粉、蘑菇切片、水、桂冠沙拉、堅果碎、檸檬汁、辣椒末、糖、香菜梗(切碎)、小黃瓜片、蓮藕、金桔、栗子
用預炸排骨酥做糖醋排骨,簡單省事很多。
食材:預炸排骨酥、台灣洋蔥、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、酪梨油或習慣用油、金蘭素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉
台灣所產的菇類品種多、選擇性高,尤其是香菇,近年來都能購買到好品質厚實菇肉的香菇,這樣子的香菇拿來做酥炸最是美味,香菇富含多醣體,...
食材:香菇、雞蛋、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、樹薯粉、炸油
油炸過後的食材只有一個字可以形容,就是「香」!香到引人遐想、香到引誘口水泛濫,炸物就是這麼讓人慾罷不能的多咬幾口無法克制,這時再搭...
食材:可果美野菜廚房-柚香和風醬、杏鮑菇、櫛瓜、雞蛋、海鹽、中筋麵粉、日本太白粉
唸書放學的時,最喜歡與朋友一起買的點心,就是料超多的「營養三明治」了! 隨著時代更替,原本的三明治老攤早已不見蹤跡, 所以,為...
食材:酥炸粉、雞蛋、水、小餐包、番茄、小黃瓜、起司片、龍蝦沙拉、黑胡椒
排骨酥,是道家常的台菜料理,豬排骨佐以醬油、砂糖、蒜頭等調味,調味簡單,卻成就了一道口感豐富的經典美味。炸至金黃酥脆,一口咬下,感...
食材:豬排骨、地瓜粉、金蘭國產有機醬油、雞蛋、砂糖、白胡椒粉、米酒、蒜頭
這是我的一人獨享餐(獨肥餐),我們家的歪果仁們通通不吃肥肉。😁也好,他們不吃,我可以多吃一點。🤣食用時再沾點新和春的胡椒鹽,辣的不...
食材:五花肉、地瓜粉、蒜泥、油、醬油、米酒、糖、香油、白胡椒粉、五香粉
打發時間の好吃簡單小零嘴
食材:厚片吐司、無鹽奶油、砂糖白糖